Карин Bornett
Керектөөчүлөрдү маалымат Ассоциациясы (VKI) жүргүзгөн учурдагы кофе сынагында бүтүндөй кофе дандарынан жасалган 22 продукт зыяндуу заттар, этикеткалоо жана сезүү касиеттери боюнча сыналган. Натыйжа таасирдүү: он бир тестирлөөчүгө "абдан жакшы", алтоо "жакшы" деген баа берилди. Калган беш продукция «орточо» деген баа алды.
Алгачкы үч орунда орто баа сегментинен Fairtrade мөөрү менен органикалык сапаттагы кофе буурчактары конду. "Биздин тест адилеттүү соода органикалык кофе жогорку сапат стандарттарына жооп берерин жана кымбат болбошу керектигин көрсөтүп турат", - дешет VKI долбоорунун менеджерлери Нина Эйхбергер жана Тереза Бауэр.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico жана Eduscho / Gala №1 акриламиддин салыштырмалуу жогорку курамынан улам "орточо" рейтингге жетишти. Бул зат генетикалык түзүлүштү бузуп, рак оорусуна алып келиши мүмкүн. VKI маалыматы боюнча, Dallmayr, Eduscho жана EZA өнүмдөрү ЕСтин акриламидге карата көрсөтмөлүү маанисин жарымынан көбүрөөк түгөтөт.
«Белларом менен «Регио Голддун» «Caffé in grani» тасмалары да «орточо» баллга ээ болду. Биринчисинде рецензенттер таш табышкан, экинчисинде товардын этикеткасынын туура эместигинен улам баалуу упайлар жоголгон», - деп айтылат уктурууда.
Сүрөт Тайлер Никс on Unsplash
Бул почта параметрлери коомчулук тарабынан түзүлдү. Каттоо жана билдирүү жаза!
