in ,

Азык-зат кошундулары жана жоктугу арта

азык-зат кошундулары

"Эми 50 жыл топуктуу жана минералдык чийки заттын ошол эле сумманы алуу үчүн жана жашылча көп жемиш деп он жолу жегиле".

АКШ дарыгерлер Ал Sears

үчүн өз үй, баары жайында? Жок, азыр канат DUSTER сого кереги жок, кабатыр болбо. Бул Байланышуу жана минералдык балансы жөнүндө. Симона Кох, Берлин иштеген дарыгер, алардын сыноодон кийин кызыл көрдү. доктурга бир шок, ал толук өзүн колдоп, анткени: "ири бөлүгү жашылча жасады Organic сапаты чыгып, жемиш бир аз өлчөмдө менен толукталган, жашыл Smoothies - иштелип Микронутриенттерди жана жер казынасы жөнүндө абдан жакшы алууну камсыз кылуу. Өз кезегинде, бош тамак үлүшү нөлгө жакын менен күрүч, ак унун, деп. "Жакшы менен камсыз кылуу катары камсыз болушу керек, ал ойлогон. Бирок, иш жүзүндө дээрлик бардык маанилүү минералдары жана B майындагы жетишсиздиги аймакта болгон. Герберт Schamberger кереметтерди дарыгер ашпозчунун бир шок кандай болгон, Англия биокошулмалардын даярдоочу башчысы эволюция Эл аралыкБирок, албетте, "өнөр бүгүнкү күндө өндүрүлгөн азык-топуктуу жана микронутриенттердин азайып жатат. Биз толук казандарга ачкадан жатасыз. Ошондуктан биз да толтура каражаттар жана азык-түлүк эмес, жакшы деп айт ".

ишмерлер өздөрү айтып

Чындыгында, көп ЕБ жайылган витамин жана минералдуу заттардын жетишпестиги боюнча далилдер жогорулатуу багытында болду. Улуу Британияда, ал эми 3,6 миллион адам Улуу Британиянын парентералдык жана Энтералдык Nutrition тамактануу үчүн бирикмеси ылайык, 10,8 такташ жөнүндө эмне жыл сайын Улуу Британиянын саламаттык сактоо системасын түзөт. Германияда Экинчи Улуттук Nutrition Survey көрсөттү: аялдар менен эркектердин 86 пайыз 79 пайызы жетиштүү Байланышуу менен микроэлементтүү кислотасы, 91 пайыз жана 82 пайызы витамин D жетишсиздиги бар, 20-50 пайызга төмөн менен камсыз кылынган эмес B1, B2, B12, кызыл C жана витамин д. Ал эми Армения балдар витамин С эле өздөштүрүлө элек болуп саналат. Мындан тышкары, Саламаттык сактоо министрлигинин маалыматы боюнча, болжол менен жарым цинк жетишсиздиги бар. Бирок биз аны менен бирге ошол жерде эмес. 57 жана 64 Between Europe балдардын пайызы витамин D жетишсиздиги жабыр тартып, мисалы, Бостон эндокринолог катары, Майкл Holick белгилешти.

Мөмө-жемиштердеги пайдалуу заттардын жоголушу

дилемма себептери жетиштүү бар: Биздин тамактарды 50 жыл мурдагыга караганда кыйла аз азык жана маанилүү заттарды камтыйт. Бул жактан жетилбеген мөмөлүү-жартылай чогултулган, УК нурланууга, узун транспорт аралык жана сактоо жолу болуп саналат. Башка жагынан алганда, топурактын калыбына келтирүү мүмкүн эмес, чарчап, алардын азык жоготот. Жер семирткичтер жана өсүмдүктөрдү жагдайды керек. Азыртадан эле азык-түлүк лабораториялар иликтөө менен 1986 боюнча дары-дармек чыгарган компаниясы Geigy изилдөөнүн салыштыруу Карлсруэ 2002 бир витамин 41 пайыз калемпир менен 31 пайыз жана витамин С жоготуудан алма бир зыян көрсөттү. Broccoli темир жана түстүү капуста жарымы гана витамин С 40 пайыз жоготту, ал эми B1 B2. АКШ медициналык Ал Sears кыскача ишти алып: "Сен 50 жыл мурун эле топуктуу жана минералдык чийки заттын ошол эле сумманы алуу үчүн он эсе көп мөмө жана жашылча тамак жеген жок."

"Ар ким дагы эле мөмө-жемиш жана табылган топуктуу жана минералдык жетиштүү бир булак деп ойлосо, чынында, быша элек, мөмө жана жаткан уулуу менен кошумча алынат. - Бул жардам жок"

Герберт Schamberger, Evolution Эл аралык

Ким толуктоо керек?

"Бүтүрүүчүлөрүнө жаштын келген ар бир адам," Schamberger жана алып келбейт дейт: ". Ал тургай, бир аз микроэлементтердин жетишсиздигинин уюлдук энергия өндүрүүнү кыскартуу жана иммундук системанын натыйжалуулугун алсырашы мүмкүн", эс алуу үчүн, дары-аш болумдуу балансы терс таасирин тийгизген. Бул, мисалы, бойго болтурбоочу таблеткалар, антибиотиктер же холестерол төмөндөтүүчү дары кирет. Тажрыйбалуу адис бул мамилелердин билген жана айкын маселелерди туура толуктоолорду сунуш кылат: "Албетте, бул органдын ченемдик жараяндардын билимди камтыйт. Ал ар дайым баш тартуу менен башталат - детоксту. Ал өзүн-өзү айыктырып калыбына келип чыгып кийин. "

көк чыгып эксперимент кылгысы келбесе, ким, албетте, олуттуу кеп четке жана колдоо албайт. Бул пикир да ЕБА дарылоо Кристин Marold болуп саналат ", кемчиликтер симптоматикалык байкоого болот - симптомдору чарчоо, карышуу, уйкусуздук, тынчым кетип сыяктуу - же лабораториялык жыйынтыктарын аныктоо жөнүндө". даярдоочу чийки заттын сапаты өзгөчө маани деп насаат тандоодо колдонулат - "Биз жакшы биожеткиликтүүлүгүн бар, анткени, органикалык кошундулар сунуш кылабыз", - деп, ошондой эле тийиштүү дозага.

акыркысынын болсо, пикирлер ар башка: Америка Кошмо Штаттарынын өтө аз дозада кесиптештери менен салыштырганда Europe көптөгөн Биокошулмаларды. Кандай тамак-аш кошундуларын киреше шыбы камсыздоо үчүн ЕС аныктамалар бар даярданган бир зат бир топ болот. Бирок, дагы деле сын тапса болот. Атүгүл 2010 Жаратылыш Саламаттык сактоо боюнча пайыздык бирикме союз, бир туура эмес ыкманы көрсөтөт изилдөөнүн Роберт Verkerk, илимий директору берилген, бул өтө төмөн шыптары кейпин абдан көп болду. "Бул дагы абдан сандык чектөөлөр болушу мүмкүн, мисалы, аз өлчөмдө ар кандай оң саламаттык таасирлери жол көптөгөн пайдалуу буюмдар жатат белгиленет сунушка жок керек болот."

Cranberry vs. антибиотик

жоктугу учурда Vitamins жана минералдарды толуктоо үчүн ыкма, Wellness компаниясынын Едуин Schanzer өтө кыска көргүдөй эмес. Ал: "Эл өсүмдүк аш болумдуу заттар менен баш алса кошулмаларын мисалы, антибиотиктер ыраазычылык буруунун, андан кийин бир идеяны пайдалуулугу жөнүндө көп айтылат", дейт. Ал ошондой эле бир мисал бар: Superfood Жапырак жайган. Жакында эле, андан-пикир медайым практик Карл көчүрмө жогорку дозасы көбүрөөк учурларда антибиотиктерди ордуна бере бердим. Чындыгында, жыл 2008 абдан Cochrane кызматташтыкта ​​бир мета-изилдөө жаш аялдар менен күчүнө кирген. Бул контекстте кызыктуу антибиотикке каршы uropathogenic коли штаммдарынын таасирин карап индиялык лабораториялык изилдөөнүн натыйжасы болуп саналат. Бул маселенин тиркеме, көп дары-дармекке туруктуу бактериялар көп 70 пайызга кыскарган мүмкүн деп аталган, башка бардык нерселер сыяктуу эле көрсөткөн. Ошентип, Жапырак антибиотик туруктуу бактериялардын бар болгон маанилүү дарылоо болуп саналат.

"Кошумча микроэлементтердин ичүү бүгүнкү күндө заманбап диета дары болгон бекем орун бар", ошондой эле Герберт Schamberger жетти. илим кыйла турган колдонуу дээрлик күн сайын жаңы далилдерди жеткирүү жана андан да маанилүүсү, ал адамдардын ден соолугуна, дары терс таасирлерин азайтуу үчүн, алардын иш-аракетти, ал тургай, бир алдын-көмөк "узак-жылы ээ болгон колдоо үчүн турукташтыруу келгенде бул аш болумдуу кемчиликтер олуттуу оорулар үчүн салым себеп көрүү. бирдиктүү контекстинде узак мөөнөттүү, максаттуу жана микроэлементтери системасынын кадыр-барктуу илимий коомчулук менен тиешелүү Ошондуктан акыл-эстүү жана ден соолугу бекем болушу керек. "

мазмундуу Supplements
витамин D майлуу-ээрүүчү топуктуу бир жана бир гормондун катары жиктелет. Витамин D калий менен прокурордун орунбасары организмден олуттуу тартылган жана ичегиде алардын = тълдъ өбөлгө түзөт. Мындан тышкары, сөөк пайда колдойт жана ар кандай гормондорду жана иммундук системанын таасирин тийгизет.

Omega май кислоталары 3 маанилүү азык арасында биздин убак. Изилдөөлөр балыктагы омега 3, жүрөк ооруларына алдын кан басымы төмөн, холестерол көлөмүн нормалдашпайт жана биргелешкен оору, псориаз жана депрессияга бошотууга жардам бере аларын көрсөтүп турат.

магний нормалдуу булчуң иштеши үчүн башка нерселер зарыл маанилүү минерал болуп эсептелет. дененин кыймыл химиялык жараяндарды себеп заттар энзимдер, жөнүндө, магний, дагы уяча дем жана тт зат, кант өндүрүү менен алектенет.

Das Trace элемент цинк күчтүү иммундук система жана энергия өндүрүүдө негизги ролду ойнойт. Ошондой эле, калкан жана жыныстык гормондордун пайда катышып жатат, сөөктөргө өнүгүүсүнө өбөлгө түзөт, жаракат айыктырат жана чач жоготууга тоскоол өбөлгө түзөт.

өлүү B майындагы зат энергетикалык өндүрүштүн бардык этаптарында жана түрлөрүнө үчүн өтө маанилүү болуп саналат. Ар бир адам клетканын жетиштүү B-топуктуу катышуусуна көз каранды болуп саналат. Ошол эле учурда, алар маанай жана топтоо боюнча алгылыктуу таасир этиши мүмкүн жана өөрчүп күчөтүү.

боюнча лактулоза бул тирүү микроорганизмдер болуп саналат. Бул бактериялар жана: Е.coli, - деп ичеги-жылы жарыкка келген болсо, - таандык саламаттыкты сактоо. Мисалы, кээ бир бактериялар пробиотикалык ичегинин былжырлуу иммундук системаны бекемдеп жаткандыгын көрсөтүп жатат. чыгат да, башкалары да заттар менен камсыз антибиотиктерди күчүндө окшош.

astaxanthin дүйнөдөгү кубаттуу антиоксидантка бири болуп саналат. Бул семга к бурулуп, күн, суу төшөлгөн күрүлдөп каршы сүзүү үчүн аларга күч-кубат берет. Astaxanthin жүрөктү, биргелешкен кайгы менен жардам берет, сезгенүүнү төмөндөтөт, иммун системасын бекемдейт, аян, тукумсуздук менен жардам берет жана ичинде табигый Селексии катары коргойт.

желе балыр бир жакшы үчүнчү баалуу жипчелерден турат, белок, үчүнчү, калган бардык маанилүү А жогоруда үчүнчү үлүшү, B, K, темир жана йод. Мындан тышкары, көптөгөн түрлөрү салмактуу жашылча жеген үчүн өзгөчө маанилүү витамин B12, жогорку өлчөмү бар.

Сүрөт / Video: Shutterstock.

тарабынан жазылган Александр төшөлөт

Комментарий калтыруу