«Биз өз продукциябыз менен классикалык 100% эт азыктарын алмаштыргыбыз келет жана этти колдонууга тыюу салбайбыз. Биздин максатыбыз - эттин баалуулугун кайрадан түшүнүү. Биз Австриядан келген жогорку сапаттагы органикалык этке гана таянабыз жана баарынан мурда фабрикадагы эттин ашыкча керектелишине каршы тургубуз келет. Аз, жакшы эт — биздин урааныбыз».Негиздөөчүсү Корнелия Хабахер
Rebel Meat 2019-жылы этти керектөөнү туруктуураак кылуу максатында түзүлгөн жана ошондон бери эт жөнүндө кайрадан маалымдуулукту түзүү миссиясын аткарып келет. Корнелия Хабахер жана Филипп Стангл эки негиздөөчүсү үчүн башынан эле табигый жана 2% органикалык жолго барууну каалашканы айкын болгон - көптөгөн жогорку деңгээлде иштетилген вегетариандык алмаштыруучу азыктардан айырмаланып. Алар жарымы органикалык эттен жана жарымы өсүмдүк ингредиенттеринен (анын ичинде түстүү капуста, король устрица козу карындары, таруу) турган органикалык эт азыктарын иштеп чыгышкан. Эттин курамынан улам эттин мүнөздүү даамы толугу менен табигый түрдө сакталат жана даамды күчөтүүчү каражаттардын таптакыр кереги жок. Бул эттен толугу менен баш тартпастан, күнүмдүк жашоодо дени сак жана туруктуу тамактанууну жеңилдетет.
Толук ачыктык
Сапат жана келип чыгышы боюнча толук ачык-айкындуулук Rebel Meat компаниясынын башкы приоритети болуп саналат - ошондуктан Австриядан келген органикалык этти эксклюзивдүү пайдалануу жаш команда үчүн табигый нерсе. Бул кыска транспорттук маршруттарды гана гарантиялабастан, ошондой эле жергиликтуу чакан айыл чарбасын чыцдайт. Веб-сайтка сериянын номерин киргизүү менен, ар бир продуктту фермерге да байкоого болот. "Азыраак, жакшыраак эт" Rebel Meat үчүн ураан болуп саналат жана болуп кала берет.
Ар бир даамы үчүн:
-
Organic Käsekrainer
-
Органикалык братвурст
-
Органикалык фарш
-
Органикалык бургер пирожки
-
асыл козу карындар менен органикалык Burger Patties Deluxe (тоңдурулган)
-
(Rebel Meat Kids) Organic Chicken Nuggets (Frozen)
-
(Rebel Meat Kids) Органикалык тефтели (тоңдурулган)