Dibe
Bio gihîştiye navbêna civakê. Di salên dawîn de Bio li Avusturyayê geşek mezin geş kir. Rast û kesayet ji xwe diaxivin.
Lêbelê, bi kêmanî di çandiniya organîk de, dibe ku trend di pêşerojê de berdewam bike, ne ewqas bi eşkere, lê pîvana piştevaniyê ji bo têketinê û veguhestina çandiniya organîk di dawiya 2018 de qedand. In li hin deverên hilberê wek goşt, li Avusturalya Bio bi salan tu pêşketin çênebû. Pêdivî ye ku pir zêde serfkar li vir bihayên erzan were bikar anîn. Pêşveçûnên bihayê ji bo goştê li Avusturya di sektora firotanê de bi taybetî girîng in.
Tevî pêşkeftina mezin, hîn jî potansiyelek têra xwe heye, mînakî di xwaringehên herêmî de: Gertraud Grabmann ji Bio Austria: "Di sarincên Avusturyayê de ji bazirganiya vexwarinê pirtir organîk heye."
Rastiyên derbarê organîk li Avusturya (Stand 2019)
Li Avusturya Organîk: firotanê GRAPHICS
Ji sedî neh sedî hemî hilberên xwarina pakijandî yên bi kalîteya organîk têne kirîn. Rêjeya herî mezin a hêkên organîk. Bi statîstîkî, her malbatek Avusturya ji bo xwarina organîk li ser salê 148 Euro (ji sedî 2018 + 5,3) derbas dike. Ji sedî 96,5% hemî Awûstûryayî bi kêmasî salê carekê organîkî difirin.
Dravê kirîna ji sedî 7,4-ê ji sala çûyî zêde bû, nirx ji sedî 6,7. Firotan ji 2013-ê ve ji sedî pêncî zêde bûne, pênc caran ji xwarinên adetî.
Pêdivî ye ku hêk (ji sedî 22,3) û şîrê (ji sedî 23,2) hilberên organîk ên herî zêde yên hilberên organîk ên herî mezin in, bi potansiyonê (ji sedî 17,4), sebzeyên teze (ji sedî 16) û yogurt (ji sedî 21,9) pirtir dike. Her dehemîn hilberên organîk di nav rûn de (ji sedî 10,7), penîr (ji sedî 10,2) û fêkî (ji sedî 10,7) heye. Kanî û goşt (ji sedî 4,4), sausage û ham jî baş kêm in (ji sedî 2,8).
Pargîdaniya bazarê ji bo organîk li Awûstûryayê: xwarina xwarinê (ji sedî 55,4), dakêşandin (ji sedî 23,4), danûstendina rasterast (ji sedî 12,1), supermarket organîk (ji sedî 1,1), firotgeha xwarinê tenduristî (ji sedî 1,1), yên din (ji sedî 6,9).
Li Avusturya Organîk: Agricultureandinî GRAPHICS
Nêzîkî derûdorên 23.500-ê îro li Avusturyayê - ji sedî 21,3 - serbilind hilberîne. Ew li dora çaryeka dravê ya çandiniyê ya yekbûyî (ji sedî 24,7) birêve dibin. Ji 2017-ê 2018-ê, dever her weha ji hêla hektarên 17.000 ve zêde bûye - ew rojane ziravên fûtbolê 63.
Li gorî dewletên federal, Salzburg xwedan rêgezek zelal e ku xwedan parçeyek organîk ji sedî 58 li deverê ye. Piştre: Burgenland (ji sedî 33,8), Viyana (ji sedî 32,3) û Avusturya jêrîn (ji sedî 21,5).
Salzburg di heman demê de pargîdaniya organîk a herî mezin a Avusturyayê ye ku ji sedî 48, paşê Viyana (ji sedî 27), Burgenland (ji sedî 24).
Li Ewropa organîk ji nêrînek Awusturyayê
Di welatek berhev de, Avusturya li 2017 di rêza çaremîn de bû. Tenê Danîmarka, Swêd û Swîsre xwedan parçeyek organîkî ya bilind in.
Parvekirina biyo di îxracatê de nikare bi statîstîkî were nirxandin ji ber ku Bio li Avusturyayê tarîfeya gumrukê ya xwe tune. Li gorî texmînan, rêjeya du-sêyan e.
Berhemên organîk li Elmanyayê deh mîlyar euro û li Fransayê dora heşt mîlyar euros difroşin.
Photo / Video: Shutterstock, LÊ, Bio Avusturya.
