연구: 700인당 XNUMXKcal 이상은 매일 쓰레기통에 버려집니다

새로운 연구에 따르면 전 세계의 음식물 쓰레기는 이전에 생각했던 것보다 두 배나 많을 수 있습니다. 또한, 인구의 부와 관련하여 음식물쓰레기의 정도가 미치는 영향을 조사하였다.

연구의 저자에 따르면 데이터에 따르면 소비자 음식물 쓰레기는 6,70인당 하루 약 XNUMX달러의 일일 지출에 사용할 수 있는 예산 임계값 이상으로 증가하고 번영이 증가함에 따라 증가합니다.

한 연구에 따르면 2011년 727인당 2005일 526킬로칼로리(Kcal)의 음식물쓰레기가 발생했다(2011년: XNUMXKcal/일). 이는 성인 XNUMX일 평균 에너지 섭취량의 XNUMX/XNUMX에 해당합니다. 그래프는 국제비교에서 XNUMX년 음식물쓰레기 Kcal/일/인 단위로 나타낸 것이다. 더 많은 정보를 볼 수 있습니다 여기에 사용할 수 있습니다.