ಜನರಿಗೆ ಜನರು
ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದ ಟೆಫ್ ಸುಗ್ಗಿಯ
ಒಂದು ಧಾನ್ಯದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲು 150 ಟೆಫ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಕುಬ್ಜ ರಾಗಿ ಟೆಫ್ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕೇಂದ್ರ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ...
ಗೋಧಿಯ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲು 150 ಟೆಫ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಕುಬ್ಜ ರಾಗಿ ಟೆಫ್ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೇಂದ್ರ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಇಂಜೆರಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾವು ಕ್ಯಾಮೆರಾದೊಂದಿಗೆ ಗಿಂಡೆ ಬೆರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಟೆಫ್ ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇವೆ.
