ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ
#FAIRbruary ಜೀವನವು ನ್ಯಾಯಯುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಶೀತದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.
🍲 ಪದಾರ್ಥಗಳು (*ಫೇರ್ಟ್ರೇಡ್)
2 ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
2 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
500 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಬೌಲನ್
400 ಮಿಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು *
400 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಸ್ಟಾ
4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ *
1/2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ*
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು *
ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ
👨🍳 ತಯಾರಿ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 4. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯ!
💪 ನಾವು ಫೆಬ್ರವರಿಯನ್ನು #FAIRbruary ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ನೀನು ಕೂಡಾ!
➡️ ಭಾಗವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೆಲ್ಲಿರಿ: https://fal.cn/3w9o7
#️⃣ #fairbruary #fairtrade #thefutureisfair #buyfair
🎬©️ Fairtrade Max Havelaar ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್
ಆಯ್ಕೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಕೊಡುಗೆಯಲ್ಲಿ
