ಹವಾಮಾನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ವಿರುದ್ಧ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು | ಭಾಗ 3: ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ

"ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ" ಎಂದು ಒಂದು ಮಾತು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಜ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹವಾಮಾನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬುದು ನಿಶ್ಚಿತ. ನಂತರ ಟೆಲ್ 1 (ಸಿದ್ಧ als ಟ) ಮತ್ತು ಟೆಲ್ 2 (ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು) ನನ್ನ ಸರಣಿಯ ಭಾಗ 3 ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಮಾಂಸ, ಸಾವಯವ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಗಿರಲಿ - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನಿ ಇಯುನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೂನಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶವು 2019 ರಲ್ಲಿ 18,9 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಜಗತ್ತನ್ನು ತೊರೆದಿದೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತಲೆಗೆ ಸುಮಾರು 227 ಕಿಲೋ. ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇದು ಪ್ರತಿ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ 38,5 ಕೆ.ಜಿ. 

ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್

ಪೂರ್ವ ಜರ್ಮನಿಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪದವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ (ಪಿಇ), ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಪಿವಿಸಿ), ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ (ಪಿಎಸ್) ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಟೆರೆಫ್ಥಲೇಟ್ (ಪಿಇಟಿ) ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಮೂರು ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತನ್ನ ಏಕಮುಖ ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಾಲಾಗಿ ನಿಂತಿರುವ, ಬ್ರೌಸ್ ಗ್ರೂಪ್‌ನ 88 ಬಿಲಿಯನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಚಂದ್ರನತ್ತ ಮತ್ತು 31 ಬಾರಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನೆಸ್ಲೆ (1,7 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್) ಮತ್ತು 750.000 ಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡಾನೋನ್ ಇವೆ. 

2015 ರಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ 17 ಬಿಲಿಯನ್ ಏಕ-ಬಳಕೆಯ ಪಾನೀಯ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಿಲಿಯನ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಯಿತು. ನೆಸ್ಲೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತಯಾರಕರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪರ್ವತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 2016 ರಿಂದ 2018 ರವರೆಗೆ, ಏಕ-ಬಳಕೆಯ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳ ಮಾರಾಟವು ಎಂಟು ಶೇಕಡಾ ಏರಿಕೆಯಾಗಿ 23.000 ಟನ್‌ಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿದೆ ಎಂದು ಡಾಯ್ಚ ಉಮ್‌ವೆಲ್ತಿಲ್ಫ್ ಡಿಯುಹೆಚ್ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿ 6,5 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇದೆ. "ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ" ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಅವು ದಹನದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಮರುಬಳಕೆ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡೌನ್‌ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದರ್ಥ

ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಕಸ ವಿಲೇವಾರಿ ಹಳದಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನಿರತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, ಇದು ಜರ್ಮನಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 45 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ. ಡಾಯ್ಚ ಉಮ್ವೆಲ್ತಿಲ್ಫ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಂಗಡಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಕ್ಯಾನರ್‌ಗಳು ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇವು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಭಸ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮರುಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಏನನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಮರುಬಳಕೆ ದರವು 16 ಪ್ರತಿಶತ. ಹೊಸ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಇನ್ನೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಿಶ್ರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಹಾಗಿದ್ದರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾರ್ಕ್ ಬೆಂಚುಗಳು, ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲೇಟ್ ನಂತಹ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮರುಬಳಕೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರುಬಳಕೆ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಡೌನ್‌ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಎಂದರ್ಥ.

ಕೇವಲ 10% ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ

ಜಾಗತಿಕ ಸರಾಸರಿಯಲ್ಲಿ, ಬಳಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಹೊಸದಾಗಿದೆ. ಉಳಿದಂತೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಭಸ್ಮ, ಭೂಕುಸಿತಗಳು, ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ಚೀನಾ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಮ್ಮ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಅದು ಈಗ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ದಹನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭೂಕುಸಿತಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯು ಮುಂದಿನ ನದಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಬೀಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಈಗ ಅನೇಕ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ಟನ್‌ಗಿಂತ ಆರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎತ್ತರದ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ, ಕರಗುವ ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ, ಆಳವಾದ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಇತರ ದೂರದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಕೆಯ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಅವರು ಈಗ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. 5,25 ಟ್ರಿಲಿಯನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣಗಳು ಸಾಗರಗಳಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತವೆ. ಅದು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 770 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

"ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ"

ಮೀನು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನುಂಗಿ ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಸಾಯುತ್ತವೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ, ಸತ್ತ ತಿಮಿಂಗಿಲದ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 17 ಕಿಲೋ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ - 30 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟಾರ್ಪಾಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಂಡಲೂಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಿಂದ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಬೀಸಿತು. ಮೈಕ್ರೋಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗ ಮಾನವನ ಮಲ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಹಿಂದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸಿದ್ದವು. "ನಾವು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಪ್ರಕೃತಿ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಂಸ್ಥೆ ಡಬ್ಲ್ಯುಡಬ್ಲ್ಯುಎಫ್ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಕುರಿತು ತನ್ನ ವರದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಶಿರೋನಾಮೆ ಮಾಡಿದೆ. 

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಥಾಲೇಟ್‌ಗಳಂತಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಎ ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥವಿದೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸತ್ತ ಆಲ್ z ೈಮರ್ನ ರೋಗಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಆಲ್ z ೈಮರ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಸತ್ತ ಜನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಎ ಅನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ತರಬಹುದು. ಜರ್ಮನ್ ಆಹಾರ ಸಂಘವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಂದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ ಆಹಾರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ ಠೇವಣಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಅಥವಾ ರಿಬೋಲ್. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತಾಜಾ ಆಹಾರ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಂದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮಾರಾಟಗಾರ ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕೆಂದರೆ: ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಕೌಂಟರ್‌ನ ಹಿಂದೆ ರವಾನಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್

ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಂದ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್, ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್, ಶೇವಿಂಗ್ ಫೋಮ್, ಶ್ಯಾಂಪೂ ಮತ್ತು ಶವರ್ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವು ಅನೇಕ ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ - ಒಂದು ತುಂಡಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಕೆನೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸೋಪ್ ಆಗಿ ಡಿಯೋಡರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಲೋಹದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋವಿಂಗ್. ಈ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಏಳು ಅಥವಾ ಒಂಬತ್ತು ಯೂರೋಗಳಿಗೆ ಟೂತ್‌ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಜಾರ್ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಐದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಾಕು.

ಅನ್ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿರುವುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡದ ಮಳಿಗೆಗಳುಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವವರು, ಈ ಜ್ಞಾನವು ಅನೇಕ ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತರಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ. ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳು ಠೇವಣಿ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಆಯಾ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸರ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಅದೇ ಸರಕುಗಳು ಅವರ ಪಕ್ಕದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಉತ್ತರ ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ದಕ್ಷಿಣದಿಂದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ದಕ್ಷಿಣದ ಉತ್ತರ ಜರ್ಮನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಐರಿಶ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಫಿಜಿ ದ್ವೀಪಗಳಿಂದ ಬರುವ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. 

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಬದಲು ಟ್ಯಾಪ್‌ನಿಂದ ನೀರು

ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್-ಮುಕ್ತ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ನೀರಿನಂತೆ ನೆಲದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಂಪ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಟ್ರಿಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಬ್ಲರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 

ಜರ್ಮನಿಯಾದ್ಯಂತ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಆಹಾರದ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. "ಪ್ರಾದೇಶಿಕ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಡಿಗಳು ದ್ರವ. ಈ ಪ್ರದೇಶವು 50, 100, 150 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಲೋಮೀಟರ್‌ಗಳ ನಂತರ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಯಾರೂ ಹೇಳಲಾರರು. ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ ಅಥವಾ ಸರಕುಗಳ ಮೂಲದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೋಡಿ. ಅನೇಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಈಗ ಇದನ್ನು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. 

ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಖರೀದಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಕಾರ್ನೆಗೀ ಮೆಲಾನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ 2008 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳ ಹವಾಮಾನ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದೆ. ತೀರ್ಮಾನ: ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಬಳಕೆ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ, ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಷ್ಟೇನೂ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಸಂಶೋಧಕರು 2 ಗ್ರಾಂ / ಕಿಲೋ ಸರಕುಗಳ CO530 ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಆಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ಮಾಂಸವು 6.900 ಗ್ರಾಂ CO2 / kg ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಡಗಿನ ಮೂಲಕ ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ 870 ಗ್ರಾಂ CO2 ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು 11.300 ಗ್ರಾಂ CO2 ನಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತವೆ. ವಿಮಾನದಿಂದ ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಂಸದ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ: ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋ ತೂಕವು 17,67 ಕೆಜಿ CO2 ನೊಂದಿಗೆ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತೀರ್ಮಾನ: ತರಕಾರಿ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸರಕುಗಳಿಗಿಂತ ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಸರಣಿಯ ಕೊನೆಯ ಭಾಗವು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇಲ್ಲಿ.