in , , , ,

ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ - ಕೃತಕ ಮಾಂಸ

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಮಾಂಸವು ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು - ಗ್ರಾಹಕರು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರೆ. ಪರಿಸರ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ - ಕೃತಕ ಮಾಂಸ

"ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಶುದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ."

ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು 2013 ಪತ್ರಕರ್ತರ ಸಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಕರಿದು ರುಚಿ ನೋಡಲಾಯಿತು. 200 ಪೌಂಡ್ಗಳು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಲೆ. ಇದು ಕೋಬ್ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದ ಕಾರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪೊಂದು ಈ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದರಿಂದ. ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯುಂಟು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಜೀವವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಕೇವಲ ಹತ್ತು ಯೂರೋ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾವು ಬಳಸಿದಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.

ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ: ಪೆಟ್ರಿ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಕೃತಕ ಮಾಂಸ

ಪೆಟ್ರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಜಕಾರಣಿ ವಿನ್ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್ ಮಾಡಿದ್ದರು. ಡಿಸೆಂಬರ್ 1931 ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ "ಸ್ಟ್ರಾಂಡ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್" ನಲ್ಲಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ulated ಹಿಸಿದ್ದಾರೆ: ನಾವು ಇಡೀ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಅಸಂಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಎದೆ ಅಥವಾ ಕಾಲು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 50 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ,

2000 ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಿವೃತ್ತ ಉದ್ಯಮಿ ವಿಲ್ಲೆಮ್ ವ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲೆನ್ ಅವರು ಆಮ್ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್, ಐಂಡ್‌ಹೋವನ್ ಮತ್ತು ಉಟ್ರೆಕ್ಟ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳ ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ಡಚ್ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಯ ಸಂಶೋಧಕರನ್ನು ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಮಾಂಸದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದರು. ಇನ್ವಿಟ್ರೊಮೀಟ್ ಯೋಜನೆಯು 2004 ನಿಂದ 2009 ವರೆಗೆ ರಾಜ್ಯ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಮಾಸ್ಟ್ರಿಚ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ನಾಳೀಯ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮಾರ್ಕ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಅವರು ಈ ವಿಚಾರಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು. ಆಗಸ್ಟ್ 2013 ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಮೊದಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಯುಎಸ್ ಪತ್ರಕರ್ತ ಜೋಶ್ ಸ್ಕೋನ್‌ವಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಸಂಶೋಧಕ ಹ್ಯಾನಿ ರೊಟ್ಜ್ಲರ್ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು.
ಬರ್ಗರ್ ಈಗಾಗಲೇ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಅವರು ಒಪ್ಪಿದರು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದರು. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗಲೂ ಸಹ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಾಸ್ಚಿಯರ್‌ಟೆಮ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣದ ಮೇಲೆ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗೋವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಗಾಗಿ

ಆದರೆ ಇಡೀ ಪ್ರಯತ್ನ ಏಕೆ? ಒಂದೆಡೆ, ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 15.000 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಬೇಕು. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಂದಾಜಿನ ಪ್ರಕಾರ, 70 ಶೇಕಡಾ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 15 ರಿಂದ 20 ರಷ್ಟು ಹಸಿರುಮನೆ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 2050 ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 70 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಹಸಿವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕರ್ಟ್ ಷ್ಮಿಡಿಂಗರ್, ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತ ಪ್ರಾಣಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಘ ಮತ್ತು ಉಪಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ "ಭವಿಷ್ಯದ ಆಹಾರ - ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ"ನೈತಿಕ ಅಂಶವು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:" ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿವರ್ಷ 65 ಶತಕೋಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು, ಏಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪಶು ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಲ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜಿಯೋಫಿಸಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಐಟಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಕರ್ಟ್ ಷ್ಮಿಡಿಂಗರ್ ಒಬ್ಬ ವಾಸ್ತವವಾದಿ: "90 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ. "ಅವರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅಂತಹ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ 2008 ರವರೆಗೆ ನಾರ್ವೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ವಿಟ್ರೊ ಮಾಂಸ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ನಡೆಯಿತು.
ಷ್ಮಿಡಿಂಗರ್ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಮತ್ತು ಜೀವ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಪ್ರಬಂಧವನ್ನು ಬರೆದರು. ಭವಿಷ್ಯದಫುಡ್.ಆರ್ಗ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು "ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸ" ಅಥವಾ "ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ" ಸೇರಿದಂತೆ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಟ್ರೊ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈಗ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಪಾಲು ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಟೆಸ್ಟ್ ಟ್ಯೂಬ್‌ನಿಂದ ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಚಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದಂತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ - ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗ

2010 ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಡಚ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ನಾಯು ಕೋಶಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಚಲನೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಂಶೋಧಕರು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು myoblasts (ಸ್ನಾಯು ರೂಪಿಸುವ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಕೋಶಗಳು) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಖರ್ಚಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸೀರಮ್ ಅನ್ನು ಹುಟ್ಟುವ ಕರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಇದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾಧ್ಯಮವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿತ್ತು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ "ಶುದ್ಧ ಮಾಂಸ" ವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಡೆಯಬಹುದು.

ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಚ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳಾದ ಬಿಲ್ ಗೇಟ್ಸ್, ಸೆರ್ಗೆ ಬ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾದ ರಿಚರ್ಡ್ ಬ್ರಾನ್ಸನ್ ಕಾರ್ಗಿಲ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ PHW ಗುಂಪು (ವೈಸೆನ್‌ಹೋಫ್ ಕೋಳಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು can ಹಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಜಾಗತಿಕ ವಿತರಣಾ ನ್ಯಾಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡಚ್ ಸಂಶೋಧಕ ಮಾರ್ಕ್ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗೆ ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ: ಸಮುದಾಯಗಳು ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಯಹೂದಿಗಳು ಅಥವಾ ಮುಸ್ಲಿಮರ ಧಾರ್ಮಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನಂತರ ಕೋಶರ್ ಅಥವಾ ಹಲಾಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

Vleisch ಎಂದರೇನು?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂಕಟವಿಲ್ಲದೆ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ?

ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ

ಫೋಟೋ / ವೀಡಿಯೊ: ಪಿಎ ವೈರ್.

ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಸೊಂಜ ಬೆಟ್ಟೆಲ್

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವಾಗ