ಡಂಪಿಂಗ್ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ವಿದೇಶದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿ ಜೀವವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ನಷ್ಟ: “ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಿನ್ನುವುದು ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು! ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸ ಖರೀದಿ ಜಾಲಗಳಿವೆ, ಅದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ”ಎಂದು DIE UMWELTBERATUNG ನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಗೇಬ್ರಿಯೆಲ್ ಹೊಮೊಲ್ಕಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ರಿಯಾಯಿತಿ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಗೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಈಗ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಸೋಲಾವಿ, ಆಹಾರ ಕೂಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಸಾವಯವ ರೈತರ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಕ್ಕಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅವಲೋಕನವಿದೆ:
- ಸೋಲಾವಿ - ಸಿಎಸ್ಎ
ಸೋಲಾವಿ ಎಂಬುದು "ಘನ ಕೃಷಿ" ಯ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ರೂಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ" - ಸಿಎಸ್ಎ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ವಾರ್ಷಿಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪಾಲನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಎಲ್ಲರೂ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಫುಡ್ಕೂಪ್ಗಳು ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಮುದಾಯಗಳಾಗಿವೆ. ಹಲವಾರು ಜನರು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ಒಗ್ಗೂಡಿ ತಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಖರೀದಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಾವಯವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು
ತಾಜಾ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಿ (ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ) ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ತಲುಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ಸೇವೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
- ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆ
ಸಾವಯವ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. DIE UMWELTBERATUNG ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ, ಕಾಲೋಚಿತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿತರಣಾ ಸೇವಾ ಕಂಪನಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: www.umweltberatung.at/bio-essen-lieferservice
ಹಸಿವಾಗಿದೆಯೇ? ಆನ್ www.umweltberatung.at/biolebensmittel DIE UMWELTBERATUNG ಆಹಾರ ಕೂಪ್ಗಳು, ಒಗ್ಗಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಸಾವಯವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದೆ.
ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಅಜೆನ್ಸ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಟರ್ಸ್ ಲೊಕಾಕ್ಸ್ ಡೇಮಿಯನ್ ಕೊಹ್ನ್ on ಅನ್ಪ್ಲಾಶ್