Josef Wolfsteiner ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "Bio-Jocki" គឺជាម្ចាស់កសិដ្ឋានដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនៅ Hausruckviertel ។ នៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយនៃ Rottenbach ផ្លែឈើនៃកសិកម្មសរីរាង្គផ្ទាល់របស់យើងត្រូវបានកែច្នៃទៅជាផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើនចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2018 ។ ការផលិតប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នពីគ្រាប់ពូជពីចំការរបស់យើង ក៏ដូចជាប្រភេទផ្សេងៗនៃ muesli ដុតនំដោយដៃ ជុំវិញការផ្តល់ជូន។
ក្រុម
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយ អាជីវកម្មខ្នាតតូចរួមជាមួយនឹងកសិកម្ម គឺដំណើរការនៅក្នុងគ្រួសារ ហើយមានសមាសភាពដូចខាងក្រោម៖
ប្រធានក្រុមហ៊ុនគឺជា "កសិករសរីរាង្គដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត" លោក Josef Wolfsteiner ។ តាំងពីឆ្នាំ២០០១មក គាត់បានបើកកសិដ្ឋានដែលមានក្នុងគ្រួសាររាប់ជំនាន់មកហើយ។ បន្ទាប់ពីការពិចារណាជាច្រើន ការផលិតផលិតផល "Bio-Jocki" បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2001 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ចូសេហ្វមានទំនួលខុសត្រូវ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តជាច្រើនសម្រាប់ការប្រមូលផលរបស់យើង តាំងពីការដាំដុះរហូតដល់ការវេចខ្ចប់ និងសម្រាប់ការរៀបចំទូទៅនៃដំណើរការនេះ។
បេះដូងរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺជាភរិយារបស់កសិករសរីរាង្គគឺម៉ូនីកា វុលហ្វស្ទីនឺរ។ អ្នកដុតនំដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលរៀបចំ muesli ជាច្រើនប្រភេទដោយក្តីស្រលាញ់ជាច្រើនតាមរូបមន្តដែលបានជ្រើសរើស។ បំរែបំរួល muesli ទាំងអស់របស់យើងត្រូវបានរៀបចំដោយដៃ។ នាងក៏យកចិត្តទុកដាក់លើការរៀបចំការបញ្ជាទិញនិងដំណើរការរលូននៅក្នុងផ្ទៃខាងក្រោយ។
ក្រុម "Bio-Jocki" បានបញ្ចប់ជាមួយកូនស្រីបីនាក់របស់ពួកគេ។ ពួកគេជួយគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានតម្រូវការ និងជួយ Josef និង Monika ក្នុងការងារប្រចាំថ្ងៃ ដូចជាការវេចខ្ចប់ផលិតផល ឬរៀបចំ muesli ជាដើម។ ពួកគេក៏ថែរក្សាតំបន់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងសកម្ម និងរក្សាអតិថិជន "Bio-Jocki" ឱ្យទាន់សម័យតាមរយៈ Facebook ឬគេហទំព័ររបស់យើង។
BIO
និរន្តរភាពមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់យើង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបាននិយាយលាដល់ការធ្វើកសិកម្មធម្មតាចាប់តាំងពីយើងបានកាន់កាប់ក្នុងឆ្នាំ 2001 ហើយឥឡូវនេះបានលះបង់ខ្លួនយើងចំពោះកសិកម្មសរីរាង្គ។ អរគុណចំពោះវិញ្ញាបនប័ត្រ BIO ប្រតិបត្តិការកសិកម្មរបស់យើងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ និងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តាមវិធីនេះ យើងធានាថាដីបង្កបង្កើនផលរបស់យើងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្មានសារធាតុគីមី ជី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដែលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
សរីរាង្គអូទ្រីស
តាំងពីដើមមក យើងក៏អាចរាប់ខ្លួនយើងក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនសមាជិករបស់ BIO AUSTRIA ដែលជាក្រុមផលប្រយោជន៍សម្រាប់កសិករសរីរាង្គអូទ្រីស។ ផលិតផលរបស់យើងទទួលបានគុណភាពពិសេសដោយអរគុណចំពោះការណែនាំដែលបានកំណត់ជាពិសេសដែលលើសពីតម្រូវការនៃបទប្បញ្ញត្តិសរីរាង្គរបស់សហភាពអឺរ៉ុប។
ផលិតផល
ប្រភេទផ្សេងៗនៃម្សៅ៖ ម្សៅ buckwheat, ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធទាំងមូល, ម្សៅនំប៉័ងស្រូវសាលី 1600, ម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 700, ម្សៅ oggen 960, ម្សៅស្រូវសាលី 700
គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ៖ ស្រូវសាលី អក្ខរាវិរុទ្ធ បាយអក្ខរាវិរុទ្ធ ម្សៅស្រូវសាលី ស្រូវសាលី គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
បំរែបំរួល Muesli: ដូង-គ្រាប់ muesli, អាល់ម៉ុន granola, អក្ខរាវិរុទ្ធ- raisin-cinnamon muesli
ប្រេង: ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន