ជម្រើស
អង្គការអ្នកប្រើប្រាស់ foodwatch បាននិយាយចេញដើម្បីគាំទ្រការហាមប្រាមលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអាកាសធាតុដែលបំភាន់លើអាហារ។ លក្ខខណ្ឌដូចជា "CO2-neutral" ឬ "climate-positive" មិននិយាយអ្វីអំពីរបៀបដែលផលិតផលដែលងាយនឹងអាកាសធាតុ។ ការស្រាវជ្រាវដោយ foodwatch បង្ហាញថា: ដើម្បីទីផ្សារអាហារជាមួយនឹងការទាមទារអាកាសធាតុ ក្រុមហ៊ុនផលិតមិនចាំបាច់កាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់របស់ពួកគេទេ។ គ្មានអ្នកផ្តល់ត្រាដែលបានពិនិត្យ ដូចជាដៃគូអាកាសធាតុ ឬ Myclimate បានធ្វើការកំណត់ជាក់លាក់ក្នុងរឿងនេះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ សូម្បីតែអ្នកផលិតផលិតផលដែលមិនមែនជាអេកូឡូស៊ីក៏អាចពឹងផ្អែកលើការទិញឥណទាន CO2 សម្រាប់គម្រោងអាកាសធាតុដែលគួរឱ្យសង្ស័យក្នុងលក្ខណៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់អាកាសធាតុ ដោយបានរិះគន់ foodwatch ។
"នៅពីក្រោយស្លាកសញ្ញាអព្យាក្រឹតអាកាសធាតុគឺជាអាជីវកម្មដ៏ធំមួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ - គ្រាន់តែមិនមែនជាការការពារអាកាសធាតុ។ សូម្បីតែអ្នកផលិតចានសាច់គោ និងទឹកនៅក្នុងដបប្លាស្ទិកដែលអាចចោលបានក៏អាចបង្ហាញខ្លួនឯងថាជាអ្នកការពារអាកាសធាតុបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយមិនចាំបាច់សន្សំឧស្ម័ន CO2 មួយក្រាម ហើយអ្នកផ្តល់ស្លាកសញ្ញាដូចជា Climate Partner ជាសាច់ប្រាក់លើឈ្មួញកណ្តាលនៃឥណទាន CO2 ។បាននិយាយថា Rauna Bindewald មកពី foodwatch ។ អង្គការនេះបានអំពាវនាវឱ្យរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងស្បៀងអាហារសហព័ន្ធ Cem Özdemir និងរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងបរិស្ថានសហព័ន្ធលោក Steffi Lemke ធ្វើយុទ្ធនាការនៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែលសម្រាប់ការហាមឃាត់លើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបរិស្ថានដែលបំភាន់។ នៅចុងខែវិច្ឆិកា គណៈកម្មាការសហភាពអឺរ៉ុបមានបំណងបង្ហាញសេចក្តីព្រាងច្បាប់សម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិ "ការទាមទារពណ៌បៃតង" ហើយការណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ក៏កំពុងត្រូវបានពិភាក្សាផងដែរ - ការសន្យាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពណ៌បៃតងអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងកាន់តែតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងរឿងនេះ។ “Özdemir និង Lemke ត្រូវតែ Greenwashing បញ្ឈប់ការកុហកអាកាសធាតុ»នេះបើតាមលោក Rauna Bindewald។
នៅក្នុងរបាយការណ៍ថ្មី Foodwatch បានវិភាគពីរបៀបដែលប្រព័ន្ធនៅពីក្រោយការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអាកាសធាតុដំណើរការ៖ ដើម្បីដាក់ស្លាកផលិតផលថាជាអាកាសធាតុអព្យាក្រឹត អ្នកផលិតទិញឥណទាន CO2 ពីគម្រោងការពារអាកាសធាតុតាមអ្នកផ្តល់ត្រា។ នេះគឺមានបំណងទូទាត់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដែលបានបង្កើតកំឡុងពេលផលិត។ ជាផ្លូវការ អ្នកផ្តល់សេវាបានប្រកាន់យកគោលការណ៍៖ "ដំបូងជៀសវាងការបំភាយឧស្ម័ន បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយ និងចុងក្រោយផ្តល់សំណង"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមការពិត ពួកគេមិនបានផ្តល់តម្រូវការចាំបាច់ណាមួយដល់ក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីអាហារ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន CO2 របស់ពួកគេពិតប្រាកដនោះទេ។ ហេតុផលអាចត្រូវបានទស្សន៍ទាយនៅ: foodwatch បានរិះគន់ថាអ្នកផ្តល់រង្វាន់ត្រានឹងរកប្រាក់បានពីរាល់ប័ណ្ណឥណទានដែលបានលក់ហើយដោយហេតុនេះរកបានរាប់លាន។ អង្គការនេះបានប៉ាន់ប្រមាណថាដៃគូអាកាសធាតុរកបានប្រហែល 2 លានអឺរ៉ូក្នុងឆ្នាំ 2022 ដោយគ្រាន់តែចែកចាយឥណទាន CO1,2 ពីគម្រោងព្រៃឈើដល់អតិថិជន 77 នាក់។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវ foodwatch ដៃគូអាកាសធាតុគិតថ្លៃបន្ថែមប្រហែល XNUMX ភាគរយក្នុងមួយឥណទានសម្រាប់ការរៀបចំឥណទានសម្រាប់គម្រោងព្រៃឈើរបស់ប្រទេសប៉េរូ។
លើសពីនេះ អត្ថប្រយោជន៍នៃគម្រោងការពារអាកាសធាតុដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់គឺជាចម្ងល់៖ យោងតាមការសិក្សាដោយវិទ្យាស្ថាន Öko-Institut មានតែពីរភាគរយនៃគម្រោងដែលរក្សាប្រសិទ្ធភាពការពារអាកាសធាតុដែលបានសន្យារបស់ពួកគេ "ទំនងជា" ។ ការស្រាវជ្រាវ foodwatch ទៅលើគម្រោងនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ និងអ៊ុយរូហ្គាយ បង្ហាញថា សូម្បីតែគម្រោងដែលមានការបញ្ជាក់ក៏មានចំណុចខ្វះខាតផងដែរ។
“អាជីវកម្មផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអាកាសធាតុ គឺជាពាណិជ្ជកម្មទំនើប ដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អាកាសធាតុ។ ជំនួសឱ្យការចំណាយប្រាក់លើស្លាកអាកាសធាតុដែលបំភាន់ អ្នកផលិតគួរតែវិនិយោគលើវិធានការការពារអាកាសធាតុប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាមខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេ”។បាននិយាយថា Rauna Bindewald មកពី foodwatch ។ "ប្រសិនបើការផ្សាភ្ជាប់អាកាសធាតុនាំឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មើលឃើញសាច់ និងផ្លាស្ទិកប្រើតែមួយដងថាមានអត្ថប្រយោជន៍ខាងអេកូឡូស៊ី នេះមិនត្រឹមតែជាគុណវិបត្តិសម្រាប់បរិស្ថានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការបោកបញ្ឆោតដ៏ល្ងង់ខ្លៅផងដែរ។"
foodwatch ប្រើឧទាហរណ៍ចំនួនប្រាំដើម្បីបង្ហាញពីរបៀបដែលស្លាកអាកាសធាតុបំភាន់ត្រូវបានផ្សាយនៅលើទីផ្សារអាល្លឺម៉ង់៖
- Danone ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៃអ្វីៗទាំងអស់។ វ៉ុលវីក- ទឹកដបជា "អព្យាក្រឹតអាកាសធាតុ" ខ្ចប់ក្នុងដបប្លាស្ទិក ហើយនាំចូលពីប្រទេសបារាំងរាប់រយគីឡូម៉ែត្រ។
- ហ៊ីប ទីផ្សារបបរទារកជាមួយសាច់គោថាជា "អាកាសធាតុវិជ្ជមាន" ទោះបីជាសាច់គោបណ្តាលឱ្យមានការបំភាយឧស្ម័នខ្ពស់ជាពិសេសក៏ដោយ។
- ហ្គ្រេននី ទូទាត់ត្រឹមតែប្រាំពីរភាគរយនៃការបំភាយសរុបសម្រាប់ស្លាក "អព្យាក្រឹត CO2" របស់វានៅលើទឹកផ្លែឈើ។
- ដល់ Aldi លក់ទឹកដោះគោ "អព្យាក្រឹតអាកាសធាតុ" ដោយមិនដឹងពីចំនួន CO2 ពិតប្រាកដត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងអំឡុងពេលផលិត។
- លោក Gustavo Gusto តុបតែងខ្លួនវាជាមួយនឹងចំណងជើងថា "ក្រុមហ៊ុនផលិតភីហ្សាទឹកកកអព្យាក្រឹតអាកាសធាតុដំបូងគេរបស់អាល្លឺម៉ង់" ទោះបីជាភីហ្សាជាមួយសាឡាមី និងឈីសមានគ្រឿងផ្សំសត្វដែលពឹងផ្អែកលើអាកាសធាតុក៏ដោយ។
foodwatch គឺពេញចិត្តចំពោះបទប្បញ្ញត្តិច្បាស់លាស់នៃការសន្យាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ សភាអ៊ឺរ៉ុប និងទីស្តីការគណៈរដ្ឋមន្ត្រីបច្ចុប្បន្នកំពុងពិភាក្សាគ្នាអំពីសំណើសម្រាប់ការណែនាំមួយដើម្បីផ្តល់អំណាចដល់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរអេកូឡូស៊ី ("Dossier Empowering Consumers")។ ការណែនាំនេះនឹងផ្តល់ឱកាសដើម្បីហាមឃាត់ការអះអាងពីការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលបំភាន់ដូចជា "អព្យាក្រឹតអាកាសធាតុ"។ លើសពីនេះ គណៈកម្មការអឺរ៉ុបត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្វើសេចក្តីព្រាង "បទប្បញ្ញត្តិការទាមទារបៃតង" នៅថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកា។ នេះប្រហែលជាមិនដាក់ការទាមទារណាមួយលើការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនោះទេ ប៉ុន្តែនៅលើផលិតផល។ ល្អបំផុត ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផ្នែកបរិស្ថាននឹងត្រូវបានហាមឃាត់លើផលិតផលដែលមិនមែនជាសរីរាង្គ នេះបើយោងតាម foodwatch ។
ប្រភព និងព័ត៌មានបន្ថែម៖
- របាយការណ៍ foodwatch៖ ការក្លែងបន្លំអាកាសធាតុដ៏ធំ - តើសាជីវកម្មបោកបញ្ឆោតយើងដោយការលាងបៃតងដោយរបៀបណាហើយធ្វើឱ្យវិបត្តិអាកាសធាតុកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ
រូបថត / វីដេអូ: foodwatch.
