ការសិក្សា៖ ច្រើនជាង ៧០០ គីឡៃក្នុងមនុស្សម្នាក់បញ្ចប់សំរាមរាល់ថ្ងៃ

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវថ្មីមួយបានសន្និដ្ឋានថាកាកសំណល់ម្ហូបអាហារនៅលើពិភពលោកអាចកើនឡើងទ្វេដងដូចការគិតពីមុន។ លើសពីនេះឥទ្ធិពលលើវិសាលភាពនៃសំណល់អាហារទាក់ទងនឹងទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ប្រជាជនត្រូវបានពិនិត្យ។

យោងតាមអ្នកនិពន្ធនៃការស្រាវជ្រាវទិន្នន័យបានបង្ហាញថាកាកសំណល់ម្ហូបអាហាររបស់អ្នកប្រើប្រាស់កើនឡើងលើសពីកម្រិតថវិកាដែលអាចរកបានសម្រាប់ការចំណាយប្រចាំថ្ងៃប្រហែល ៦,៧០ ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហើយកើនឡើងជាមួយនឹងវិបុលភាពកើនឡើង។

យោងតាមការសិក្សាមួយកាកសំណល់អាហារ ៧២៧ គីឡូកាឡូរី (Kcal) ក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយក្បាលត្រូវបានផលិតក្នុងឆ្នាំ ២០១១ (២០០៥៖ ៥២៦ Kcal / ថ្ងៃ) ។ នេះត្រូវគ្នាទៅនឹងមួយភាគបីនៃការប្រើប្រាស់ថាមពលប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ ក្រាហ្វបង្ហាញពីកាកសំណល់អាហារគិតជាកាឡូរី / ថ្ងៃ / នាក់ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ក្នុងការប្រៀបធៀបអន្តរជាតិ។ ព័ត៌មានបន្ថែមអាចរកបាន នៅទីនេះ មាន។ 

ការងារនេះត្រូវបានបោះពុម្ភផ្សាយដោយម៉ូនីកាវ៉ាន់ឌឺនបូសវឺម៉ាលីនដាដឺវ៉្រេដថមអាតធ័របូសនិងម៉ាទីនអិមរ៉េតថេន មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវអាកាសធាតុនិងបរិស្ថានអន្តរជាតិ (CICERO) នៅអូស្លូ។