តាមពិតអាហារសរីរាង្គមិនថ្លៃទេ

អាហារសរីរាង្គមានតម្លៃថ្លៃជាងហាងដែលផលិតដោយធម្មជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាតម្លៃមិនបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីតម្លៃផលិតកម្មពិតទេ៖

សត្វក្នុងការធ្វើស្រែចំការបានបន្សល់ទុកលាមករាវជាច្រើនដែលប្រជាកសិករបានរាលដាលពាសពេញវាលស្រែ។ លទ្ធផល: ដីមានជីជាតិហួសកំរិតហើយមិនអាចស្រូបយកបរិមាណសមាសធាតុអាសូតបានទៀតទេ។ ទាំងនេះជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹកក្រោមដីហើយបង្កើតជានីត្រាតនៅទីនោះដែលបង្កអន្តរាយដល់មនុស្ស។ ប្រព័ន្ធទឹកត្រូវខួងឱ្យជ្រៅនិងស៊ីជម្រៅដើម្បីទទួលបានទឹកស្អាតដែលសមហេតុផល។ បឹងនិងស្រះដែលមានជីជាតិហួសកំរិតនិង "ក្រឡាប់: ពួកគេ" រីកដុះដាល "។ ការបំពុលនីត្រាតនៃទឹកផឹកតែឯងបណ្តាលឱ្យមានការចំណាយ ១០ ពាន់លានអឺរ៉ូនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ យើងមិនបង់លុយតាមការចុះឈ្មោះជាសាច់ប្រាក់នៅអេលឌីឬលីដទេប៉ុន្តែគិតថ្លៃវិក្កយបត្រទឹករបស់យើង។ លើសពីនេះទៀតមានការចំណាយលើការតាមដានសម្រាប់មេរោគដែលធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលភាគច្រើនកើតឡើងនៅក្នុងក្រោលធំ ៗ របស់អ្នកផលិតសាច់។ នៅទីនោះសត្វទទួលបានថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចជាច្រើនដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សតាមរយៈទឹកនិងសាច់។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បន្ទាប់មកធ្លាក់ខ្លួនឈឺថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមានប្រសិទ្ធភាពជាងឬមិនមានអ្វីទាំងអស់ព្រោះមេរោគបានវិវត្តភាពធន់ទ្រាំ។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ សត្វចិញ្ចឹមក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់បានលេបថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកច្រើនដូចមនុស្សដែរគឺប្រហែល ៦៧០ តោន។

យើងទាំងអស់គ្នាបង់ថ្លៃពិតប្រាកដនៃកសិកម្មធម្មតា

អ្នកនឹងរកឃើញឧទាហរណ៍ផ្សេងទៀតជាច្រើននៃការធ្វើខាងក្រៅដោយកសិកម្មឧស្សាហកម្មដែលបានកន្លងផុតទៅដោយចំណាយផ្សេងទៀត នៅទីនេះក៏ដូចជាការគណនាគំរូសម្រាប់អាហារនីមួយៗ។ ប្រសិនបើយើងត្រូវចំណាយរាល់ការតាមដាននៃការផលិតសាច់សត្វឧស្សាហកម្មនៅតាមហាងលក់ទំនិញឬតាមហាងទំនិញសាច់ពីការធ្វើស្រែរោងចក្រមានតម្លៃប្រហែល ៣ ដងថ្លៃជាងសព្វថ្ងៃនេះហើយដូច្នេះថ្លៃជាងសាច់សរីរាង្គ។ ព័ត៌មានលម្អិតមានលើតម្លៃពិតនៃអាហាររបស់យើង សាកលវិទ្យាល័យ Augsburg ក្នុងការសិក្សាមួយ កំណត់ៈផ្ទុយពីតម្លៃម្ហូបអាហារបច្ចុប្បន្ន“ ថ្លៃដើមពិត” នៃអាហារត្រូវបានកំណត់ដោយការពិតដែលថាពួកគេក៏រាប់បញ្ចូលទាំងការតាមដានបរិស្ថាននិងសង្គមដែលចំណាយក្នុងការផលិតអាហារផងដែរ។ វាបណ្តាលមកពីអ្នកផលិតចំណីអាហារប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានទទួលរងដោយសង្គមទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍អតិថិជនចំណាយសម្រាប់ការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ពីកសិកម្មជាមួយនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុនិងផលប៉ះពាល់របស់វា។ ការប្រើប្រាស់“ គណនេយ្យចំណាយពិត” មិនត្រឹមតែថ្លៃដើមផលិតដោយផ្ទាល់ដែលត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងថ្លៃម្ហូបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីឬប្រព័ន្ធសង្គមត្រូវបានបំលែងទៅជាឯកតារូបិយវត្ថុ។ 

អាហារសរីរាង្គក៏បណ្តាលឱ្យថ្លៃដើមដែលមិនរាប់បញ្ចូលក្នុងតម្លៃលក់រាយផងដែរ។ ប៉ុន្តែពួកគេនៅទីនេះ ២/៣ ទាបជាងកសិកម្មធម្មតា.