អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់អនាគតអូទ្រីស
ដោយ Martin Auer
ពេទ្យសត្វ Anita Idel ដែលជាអ្នកនិពន្ធនាំមុខគេនៃរបាយការណ៍កសិកម្មពិភពលោកឆ្នាំ 2008 បាននិយាយថា មិនមែនគោទេ ប៉ុន្តែកសិកម្មឧស្សាហកម្មគឺជាអ្នកបំពុលអាកាសធាតុ។[1] - នៅក្នុងសៀវភៅ "On the myth of climate-smart Agriculture" ដែលបានបោះពុម្ពរួមគ្នាជាមួយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម Andrea Beste[2]. សត្វគោនេះមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះអាក្រក់ក្នុងចំណោមសកម្មជនអាកាសធាតុចំពោះសារធាតុ belching methane ។ នេះពិតជាអាក្រក់សម្រាប់អាកាសធាតុ ពីព្រោះមេតាន (CH4) កំដៅបរិយាកាសច្រើនជាងឧស្ម័នកាបូនិក 25 ដង។ ប៉ុន្តែគោក៏មានផ្នែកដែលធន់នឹងអាកាសធាតុផងដែរ។
គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ ភាគច្រើនរស់នៅលើវាលស្មៅ។ នាងស៊ីស្មៅ និងស្មៅ ហើយមិនមានចំណីច្រើនទេ។ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ មិនត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ដំណើរការខ្លាំងនោះទេ។ នាងផ្តល់ទឹកដោះគោត្រឹមតែ 5.000 លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំជំនួសឱ្យ 10.000 នៃ 12.000 ។ ព្រោះនាងអាចធ្វើបានច្រើនជាមួយស្មៅ និងស្មៅជាចំណី។ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ តាមពិតទៅមានជាតិមេតានច្រើនជាងសម្រាប់រាល់ទឹកដោះគោដែលនាងផ្តល់ឲ្យជាងគោដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់។ ប៉ុន្តែការគណនានេះមិនប្រាប់រឿងទាំងមូលទេ។ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ មិនស៊ីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពោត និងសណ្តែកឆ្ងាយពីមនុស្សទេ។ សព្វថ្ងៃនេះ 50 ភាគរយនៃការប្រមូលផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិសកលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទ្រុងចិញ្ចឹមគោ ជ្រូក និងបសុបក្សី។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាពិតជាត្រឹមត្រូវដែលយើងត្រូវកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ព្រៃឈើត្រូវបានកាប់បំផ្លាញ ហើយវាលស្មៅត្រូវបានកាប់ឆ្ការ ដើម្បីសម្រួលដល់បរិមាណដំណាំចំណីដែលកំពុងកើនឡើង។ ទាំងពីរនេះគឺជា "ការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ដី" ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអាកាសធាតុ។ បើយើងមិនចិញ្ចឹមស្រូវទេ ដីតិចអាចចិញ្ចឹមមនុស្សបានច្រើន។ ឬអ្នកអាចធ្វើការជាមួយវិធីសាស្រ្តដាំដុះមិនសូវប្រើ ប៉ុន្តែទន់ភ្លន់។ ប៉ុន្តែគោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុស៊ីស្មៅដែលមនុស្សមិនអាចរំលាយបាន។ ដូច្នេះយើងក៏ត្រូវពិចារណាផងដែរ។ ជំរាបសួរ សាច់និង Welch ផលិតផលទឹកដោះគោដែលយើងគួរជៀសវាង។ ជាឧទាហរណ៍ ចាប់ពីឆ្នាំ 1993 ដល់ឆ្នាំ 2013 ចំនួនសត្វគោទឹកដោះគោនៅ North Rhine-Westphalia មានច្រើនជាងពាក់កណ្តាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វគោដែលនៅសេសសល់បានផលិតទឹកដោះច្រើនជាងកាលពី 20 ឆ្នាំមុន។ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ ដែលត្រូវបានបង្កាត់ពូជដើម្បីទទួលបានការសម្តែងជាចម្បងពីស្មៅ និងវាលស្មៅត្រូវបានលុបចោល។ អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺគោដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ដែលអាស្រ័យលើចំណីប្រមូលផ្តុំពីវាលជីអាសូត ដែលខ្លះនៅតែត្រូវនាំចូល។ នេះមានន័យថាមានប្រភពបន្ថែមនៃ CO2 ក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។
អ្នកទទួលផលសំខាន់នៃការបំប្លែងដីស្មៅទៅជាដីបង្កបង្កើនផលសម្រាប់ផលិតចំណីសត្វ គឺជាឧស្សាហកម្មដែលផ្គត់ផ្គង់កសិដ្ឋាន ឬកែច្នៃផលិតផល។ ដូច្នេះឧស្សាហកម្មគីមីជាមួយគ្រាប់ពូជ ជីរ៉ែ និងអាសូត ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ចំណីសត្វ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ថ្នាំប្រឆាំងប៉ារ៉ាស៊ីត អ័រម៉ូន; ឧស្សាហកម្មគ្រឿងយន្តកសិកម្ម ក្រុមហ៊ុនឧបករណ៍ស្ថិរភាព និងក្រុមហ៊ុនចិញ្ចឹមសត្វ។ ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូន ទឹកដោះគោ កន្លែងសត្តឃាត និងក្រុមហ៊ុនអាហារ។ ឧស្សាហកម្មទាំងនេះមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងគោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុទេ។ ព្រោះគេពិបាករកអ្វីពីនាង។ ដោយសារវាមិនត្រូវបានបង្កាត់ពូជសម្រាប់ដំណើរការខ្លាំង សត្វគោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុរស់នៅបានយូរ ឈឺតិចជាញឹកញាប់ ហើយមិនចាំបាច់ចាក់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចពេញ។ ចំណីរបស់គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុលូតលាស់នៅកន្លែងណា ហើយមិនចាំបាច់ដឹកពីទីឆ្ងាយឡើយ។ ដីដែលចំណីដុះមិនចាំបាច់ត្រូវដាំដោយម៉ាស៊ីនកសិកម្មដែលប្រើថាមពលផ្សេងៗទេ។ វាមិនត្រូវការការបង្កកំណើតអាសូតទេ ដូច្នេះហើយមិនបណ្តាលឱ្យមានការបំភាយឧស្ម័ននីត្រាតឡើយ។ ហើយនីត្រាតអុកស៊ីដ (N2O) ដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងដីនៅពេលដែលអាសូតមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរុក្ខជាតិគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាកាសធាតុជាង 300 ដងជាង CO2 ។ តាមពិតទៅ អុកស៊ីដ nitrous គឺជាអ្នករួមចំណែកដ៏ធំបំផុតរបស់កសិកម្មចំពោះការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។
ស្មៅបានវិវត្តន៍ជាងរាប់លានឆ្នាំរួមគ្នាជាមួយសត្វគោ ចៀម និងពពែ និងសាច់ញាតិរបស់ពួកគេ៖ នៅក្នុងការវិវត្តន៍រួមគ្នា។ ហេតុនេះហើយបានជាដីស្មៅអាស្រ័យលើសត្វស៊ីស្មៅ។ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុជំរុញការលូតលាស់ស្មៅជាមួយនឹងការខាំរបស់វា ដែលជាឥទ្ធិពលដែលយើងដឹងពីការកាត់ស្មៅ។ ការលូតលាស់កើតឡើងជាចម្បងនៅក្រោមដី នៅតំបន់ឫស។ ឫសនិងឫសល្អនៃស្មៅឈានដល់ 1,8 ដងទៅម្ភៃដងនៃជីវម៉ាសពីលើដី។ ស្មៅរួមចំណែកដល់ការបង្កើត humus និងការផ្ទុកកាបូននៅក្នុងដី។ មួយតោននៃ humus មានពាក់កណ្តាលតោននៃកាបូនដែលបន្ធូរបន្ថយបរិយាកាសនៃ 2 តោននៃ COXNUMX ។ សរុបមក គោនេះធ្វើបានច្រើនសម្រាប់អាកាសធាតុ ជាងវាបង្កគ្រោះថ្នាក់តាមរយៈមេតានដែលវាឆាបឆេះ។ ឫសស្មៅកាន់តែច្រើន ដីអាចផ្ទុកទឹកបានល្អ។ នេះគឺដើម្បីការពារទឹកជំនន់ និង ភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។ ហើយដីដែលមានឫសល្អមិនត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងលឿន។ តាមរបៀបនេះ គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុ ជួយកាត់បន្ថយការហូរច្រោះដី និងរក្សាជីវចម្រុះ។ ជាការពិតណាស់ លុះត្រាតែការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងដែនកំណត់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ បើមានគោច្រើនពេក ស្មៅមិនអាចដុះឡើងវិញបានលឿនទេ ហើយឫសក៏ថយចុះ។ រុក្ខជាតិដែលគោស៊ីត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយអតិសុខុមប្រាណ។ ហើយលាមកគោដែលនាងទុកចោលក៏សម្បូរទៅដោយបាក់តេរីដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការវិវត្តន៍ អន្តរកម្មរវាងផ្នែកជីវិតខាងលើ និងខាងក្រោមដីរបស់បាក់តេរីបានបង្កើតឡើង។ នេះជាមូលហេតុមួយដែលការបញ្ចេញលាមកគោជាពិសេសជួយលើកកម្ពស់ជីជាតិដី។ ដីខ្មៅដែលមានជីជាតិនៅអ៊ុយក្រែន នៅតំបន់ Puszta នៅតំបន់ទំនាបរ៉ូម៉ានី ឈូងសមុទ្រទំនាបអាល្លឺម៉ង់ និងតំបន់ផ្សេងទៀតជាច្រើន គឺជាលទ្ធផលនៃស្មៅរាប់ពាន់ឆ្នាំ។ សព្វថ្ងៃនេះ ទិន្នផលដំណាំខ្ពស់ត្រូវបានសម្រេចនៅទីនោះ ប៉ុន្តែកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងកំពុងដកមាតិកាកាបូនចេញពីដីក្នុងអត្រាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភ។
40 ភាគរយនៃផ្ទៃដីបន្លែរបស់ផែនដីគឺជាវាលស្មៅ។ នៅជាប់នឹងព្រៃឈើ វាជាជីវម័រដ៏ធំបំផុតនៅលើផែនដី។ ជម្រករបស់វាមានចាប់ពីស្ងួតខ្លាំងទៅសើមខ្លាំង ពីក្តៅខ្លាំងទៅត្រជាក់ខ្លាំង។ នៅមានវាលស្មៅនៅពីលើបន្ទាត់ដើមឈើដែលអាចស៊ីស្មៅបាន។ សហគមន៍ស្មៅក៏អាចសម្របខ្លួនបានច្រើនក្នុងរយៈពេលខ្លី ដោយសារវាជាវប្បធម៌ចម្រុះ។ គ្រាប់ពូជនៅក្នុងដីមានភាពចម្រុះ ហើយអាចដុះពន្លក និងលូតលាស់អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន។ ដូច្នេះ សហគមន៍ស្មៅមានភាពធន់ទ្រាំខ្លាំង - "ធន់" - ប្រព័ន្ធ។ រដូវដាំដុះរបស់ពួកគេក៏ចាប់ផ្តើមមុន និងបញ្ចប់យឺតជាងដើមឈើដែលជ្រុះ។ ដើមឈើបង្កើតបានជាជីវម៉ាស់ពីលើដីច្រើនជាងស្មៅ។ ប៉ុន្តែកាបូនច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដីក្រោមវាលស្មៅជាងដីព្រៃ។ វាលស្មៅដែលប្រើសម្រាប់ចិញ្ចឹមគោមានចំនួន XNUMX ភាគ XNUMX នៃដីកសិកម្មទាំងអស់ និងផ្តល់នូវជីវភាពរស់នៅដ៏សំខាន់សម្រាប់មួយភាគដប់នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោក។ វាលស្មៅសើម វាលស្មៅភ្នំអាល់ វាលស្មៅ និងវាលស្មៅមិនត្រឹមតែស្ថិតក្នុងចំណោមហាងលក់កាបូនដ៏ធំបំផុតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវមូលដ្ឋានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ការបង្កើតប្រូតេអ៊ីននៅលើផែនដីផងដែរ។ ដោយសារតែផ្ទៃដីសកលលោកភាគច្រើនមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បង្កបង្កើនផលរយៈពេលវែង។ សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស តំបន់ទាំងនេះអាចប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពដូចជាវាលស្មៅ។ ប្រសិនបើយើងបោះបង់ចោលផលិតផលសត្វទាំងស្រុង យើងនឹងបាត់បង់ការរួមចំណែកដ៏មានតម្លៃរបស់គោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុក្នុងការអភិរក្ស និងកែលម្អដី រក្សាទុកកាបូន និងអភិរក្សជីវចម្រុះ។
សត្វគោចំនួន 1,5 ពាន់លានក្បាល ដែលរស់នៅលើភពផែនដីយើងសព្វថ្ងៃនេះ គឺពិតជាមានច្រើនពេកហើយ។ ប៉ុន្តែតើគោដែលធន់នឹងអាកាសធាតុអាចមានប៉ុន្មានក្បាល? យើងមិនអាចរកឃើញចម្លើយចំពោះសំណួរជាក់លាក់នេះនៅក្នុងការសិក្សានេះទេ។ វាប្រហែលជាគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ការតំរង់ទិស អ្នកអាចចាំថា ប្រហែលឆ្នាំ 1900 ពោលគឺមុនការបង្កើត និងការប្រើប្រាស់ជីអាសូតដ៏ធំ មានតែគោក្របីជាង 400 លានក្បាលប៉ុណ្ណោះដែលរស់នៅលើផែនដី។[3]ហើយចំណុចមួយទៀតគឺសំខាន់៖ មិនមែនគ្រប់សត្វគោដែលស៊ីស្មៅមិនងាយនឹងអាកាសធាតុទេ៖ 60 ភាគរយនៃវាលស្មៅមានស្មៅល្មម ឬធ្ងន់ធ្ងរ និងគំរាមកំហែងដោយការបំផ្លិចបំផ្លាញដី។[4] ការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយនិរន្តរភាពដ៏ឆ្លាតវៃក៏ជាការចាំបាច់សម្រាប់គ្រូគង្វាល។
ពាក្យបានយល់ថាដើមឈើមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការការពារអាកាសធាតុ។ វាដល់ពេលដែលប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីវាលស្មៅក៏ត្រូវបានផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ជាចាំបាច់ផងដែរ។
រូបថតគម្រប៖ Nuria Lechner
ប្រទះឃើញ៖ Hanna Faist
[1] https://www.unep.org/resources/report/agriculture-crossroads-global-report-0
[2] Idel, នីតា; Beste, Andrea (2018)៖ ពីទេវកថានៃកសិកម្មឆ្លាតវៃអាកាសធាតុ។ ឬហេតុអ្វីបានជាអាក្រក់តិចជាងនេះ មិនល្អ។ Wiesbaden: សម្ព័ន្ធភាពសេរីអឺរ៉ុប Greens នៅក្នុងសភាអឺរ៉ុប។
[3] https://ourworldindata.org/grapher/livestock-counts
[4] Piipponen J, Jalava M, de Leeuw J, Rizayeva A, Godde C, Cramer G, Herrero M, & Kummu M (2022) ។ និន្នាការសកលនៅក្នុងវាលស្មៅដែលផ្ទុកសមត្ថភាព និងដង់ស៊ីតេនៃការស្តុកទុកដែលទាក់ទងនៃសត្វចិញ្ចឹម។ Global Change Biology, 28, 3902-3919. https://doi.org/10.1111/gcb.16174
ការប្រកាសនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសហគមន៍ជម្រើស។ ចូលរួមហើយបញ្ចូលសាររបស់អ្នក!
នៅលើកិច្ចសន្យាសម្រាប់ជម្រើសអូស្រ្តាលី
