ბუნების სასტუმრო Chesa Valisa****

ესენი ვართ

ბუნების სასტუმრო Chesa Valisa 2007 წლიდან არის პირველი ორგანული სასტუმრო ვოარარბერგში. როგორც პიონერი, ლოგიკური ნაბიჯი იყო კესლერების ოჯახისთვის, რომ 2019 წელს გამხდარიყო პირველი კლიმატი ნეიტრალური სასტუმრო ვოარარბერგში.

ჯერ კიდევ ზიგლინდამ და კლაუს კესლერმა დატოვეს ბუნების სასტუმრო გასტოფი და საპენსიო შუსტერი Chesa Valisa მათ შექმნეს ტურიზმის ეკოლოგიასა და ეკონომიკას შორის კავშირი. ”ჩვენი სახლი იმის დასტურია, რომ ეკოლოგია და ეკონომიკა არ უნდა იყოს საწინააღმდეგო”, - ამბობს კლაუს კესლერი. ბუნების სასტუმროში სტუმრებს შეუძლიათ განიცადონ, რომ მდგრადობას და ბუნებასთან ჰარმონიულ ცხოვრებას არანაირი კავშირი არ აქვს კომფორტის შეწირვასთან და ასკეტიზმთან.

”მშვიდობა იწყება იქ, სადაც მსოფლიოს ხმაური აღარ მოგვდის”.
კლაუს კესლერი

იგი ძლიერად დგას თავის კეთილშობილურ, გაუთავებელ ადგილზე 1.200 მეტრის სიმაღლეზე, კანზელვანდის, ცულფერკოფის და სხვა ორი ათასი მეტრის მწვერვალების სანახავად, კლეინვალსერტალში: Chesa Valisa. მათი რატორომანული წარმოშობის სიტყვები ნიშნავს "ვალსერჰაუსს". ტრადიცია და თანამედროვეობა ამ ოთხ ვარსკვლავიან სასტუმროში უნიკალურად არის შერწყმული. 500 წლის მშობლიური კომპანია აშენდა იმ დროს, როდესაც მხოლოდ ბუნებრივი ნედლეული იყო ხელმისაწვდომი - ძირითადად ხე და ქვა. ახალი შენობა, რომელიც მთავარ კორპუსს ბუნებასთან ჰარმონიაში ჩახუტებულია, აშენდა ბიოლოგიის კრიტერიუმების მიხედვით, ვორალბერგის ხის მშენებლობის ტრადიციით. ”სტუმარმა უნდა იგრძნოს ბუნებასთან სიახლოვე და ამავდროულად განიცადოს უსაფრთხოება ჩვენი ჭერის ქვეშ”, - ამბობს სასტუმროს მენეჯერი ზიგლინდა კესლერი.

ვორარბერგგის ხე-ტყის კონსტრუქცია ხასიათდება მისი მარტივი სტილით, აუცილებელი ელემენტებით შემცირებული, რაც ძველ ტრადიციებთან არის დაკავშირებული. ”საუბარია არა იმაზე, რომ ისეთი შთაბეჭდილება დატოვოს, თითქოს. თითქოს ახლაც” ნარჩენების ხის ტენდენცია ”. ეს რა არის, ”- განმარტავს კლაუს კესლერი. ბუნების სასტუმროს ახალი შენობები, რომლებიც უამრავ შუქს და ხილვას იჩენენ სასტუმროს, შთაბეჭდილებას ახდენენ ბუნებრივი ხის, ბუნებრივი მასალების და მკაფიო ფორმისა და ხაზებით.

მდგრადია მისი მეშვეობით

ყოველდღიურ სასტუმრო ცხოვრებაშიც კი Chesa Valisa მდგრადობა ცხოვრობდა. მაგალითად, საწმენდი საშუალებები დაფუძნებულია დასუფთავების ეფექტურ მიკროორგანიზმებზე. შიდა სამრეცხაოში გამოიყენება მხოლოდ ეკოლოგიური სარეცხი საშუალებები. ბუნების სასტუმროში გათბობა და ცხელი წყლის მომზადება მუშაობს მხოლოდ განახლებადი ენერგიის წყაროების და სითბოს აღდგენის საფუძველზე. ოთახებში ხის მყარი ავეჯი, ზეთოვანი იატაკი და ქსელის იზოლაცია უზრუნველყოფს ოთახის დასასვენებლად და ჯანსაღ კლიმატს. გარდა ამისა, ოთახებს არ სჭირდება კონდიცირება ზაფხულის ცხელ დღეებშიც კი, რადგან თიხის კედლები სრულყოფილი ტემპერატურის მარეგულირებლად გამოდგება. აუზი, რომელიც ივსება საკუთარი წყაროს წყლით, არ იწმინდება ქლორის საშუალებით, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება, არამედ ალტერნატივად იონიზირებული მარილით.

AlpinSPA

50 ოთახი, 2.000 მ 20.000 AlpinSPA და XNUMX მ XNUMX ღია მიმდებარე ტერიტორია - მყუდრო გარემო იგრძნობა ბუნების სასტუმროს ყველა კუთხეში. საუზმეზე ზამთრის ბაღში შეგიძლიათ დატკბეთ Kleinwalsertal– ის ხედით Oberstdorf– ისკენ; და როდესაც თხილამურებზე თხილამურებით სრიალის ან ლაშქრობის შემდეგ სახლში მოხვალ, შორიდან ხედავ თბილ, მყუდრო შუქზე გაშლილ სუფრას. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დატკბეთ მზის მწვერვალებით საუნაში და მთელი წლის განმავლობაში გაცხელებული წყაროს წყლის აუზით. ამის შემდეგ ასევე იშლება ხედი საუნაში, რომელსაც ტყუილად არ უწოდებენ "პანორამულ საუნას"; თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაათვალიეროთ ბუნება ბუნებაში, ოფლიანობის შემდეგ დასვენების ოთახში ან მზის ფართო აივანზე მცურავ სავარძლებზე. მარილწყალში ორთქლის აბანო, ჩვენს კნეიპის აუზებში და ინფრაწითელი კაბინები ოპტიმალურად ასრულებს ფართო სპექტრს. ანდა თავი მოგაპყარით აიურვედული მასაჟის მქონე თერაპევტების მაღალკვალიფიციურმა გუნდმა. გარდა მრავალფეროვანი მასაჟისა, სასტუმროს საკუთარი AlpinSPA აქცენტი გაკეთებულია აიურვედულ მკურნალობაზე. ბუნების სასტუმრო ასევე განსხვავებას ახდენს ველნესის არეალში Chesa Valisa 100% ორგანული. ვეგანური კოსმეტიკური ბრენდის Pharmos Natur სახის მკურნალობა ხორციელდება ალოე ვერას ახალი ფოთლებით. ორი მკურნალობა ერთნაირი არ არის. რადგან შიგნით Chesa Valisa ეს ეხება თითოეული სტუმრის ინდივიდუალური საჭიროებების ამოცნობას და განებივრებას. ეს ასევე ეხება საკვებს!

კულინარია | ისიამოვნეთ უსაფრთხოებით

ზიგლინდასა და კლაუს კესლერისთვის ლოგიკური და ლოგიკური ნაბიჯი იყო მათი სასტუმროს სამზარეულოს 2007 პროცენტიან ორგანულად გადაკეთება 100 წელს. შეგნებული კვება თავიდანვე მათი ფილოსოფიის ერთ-ერთი ქვაკუთხედი იყო. ორგანული გადასვლამდეც კი, ბუნების სასტუმროში იყენებდნენ "მწვანე ტოკის" სამზარეულოს, რომელიც ეყრდნობა ბუნებრივ, რეგიონულ და სასურველია ორგანულ საკვებს. ბუნების სასტუმროს სამზარეულოში Chesa Valisa ყველაფერი ახლად მომზადებულია; მათ თვით ფქვილიც კი გახეხეს, რომ თითქმის ყოველდღე გამოაცხონ ახალი პური. კომფორტული პროდუქტები და მიკროტალღური ღუმელები არ გამოიყენება. თუ თქვენ გაქვთ ალერგია და საკვების აუტანლობა, ბუნების სასტუმროში გაუცნობიერებელ მზერას ვერ შეხვდებით. შეფ ბერნჰარდ შნაიდერი პირადად ზრუნავს სპეციალური მენიუს სპეციალურ მოთხოვნებზე შესადგენად. როდესაც სამართლიანი სავაჭრო ორგანული ყავის სუნი არის სასადილო ოთახში დილით, სტუმრებს შეუძლიათ ველით დიდ საუზმეს ფურშეტზე, რომელიც ემყარება ავსტრიის სტუმართმოყვარეობის კარგ ტრადიციას. სადილის დროს არის მსუბუქი საჭმლის სალათი და უმი საკვები ბუფეტი, სუპები და პატარა თბილი კერძები, ასევე შრუტელი და ნამცხვრები შინაური ტორტის ფერიიდან. რეგიონალური, ავსტრიული, ხმელთაშუა და ევროპული, ასე აღწერს ზიგლინდა კესლერი საღამოს 5 კურსების მენიუს სამზარეულოს არჩევანს; არ უნდა დაგვავიწყდეს აიურვეული კერძები, რომლებიც მენიუს განუყოფელი ნაწილია ვეგეტარიანულ და ვეგანურ კერძებთან ერთად. მთელი დღის განმავლობაში სტუმრებს შეუძლიათ დაეხმარონ საკუთარ თავს ჩაის ბარში და ხილის კალათში და დალიონ იმდენი სუფთა წყაროს წყალი, როგორც მათ სურთ. ”რა თქმა უნდა, ყველა ჯანმრთელი საკითხი შედის სასიცოცხლო საბჭოს შემადგენლობაში”, - ამბობს ზიგლინდა კესლერი. როდესაც უფროსი უფროსი არ მუშაობს მის ოფისში, ის პირადად ზრუნავს სასტუმროს საკუთარ ბაღზე, სადაც ყვავილები და ბალახები იზრდება და ხარობს, როგორც ტრადიციული მეურნეობის ბაღი და პასუხისმგებელია გემოვნებიან გარემოზე. აქ იგი ბუნებრივად გაიზარდა ბიოდინამიკურ სტილში, საკუთარი სასუქითა და ნარჩენების გადამუშავებით.

დაძაბულობა და დასვენება

ბუნების სასტუმრო ასევე გთავაზობთ ფიზიკურ და გონებრივ ფიტნესს Chesa Valisa შესანიშნავი შეთავაზება. დაიწყეთ თქვენი დღე აქტიური გაღვიძებით და იოგით დილის 07:00 საათზე. იოგა


მეტი მდგრადი კომპანია

დაწერილი არჩევანი

Option არის იდეალისტური, სრულიად დამოუკიდებელი და გლობალური სოციალური მედიის პლატფორმა მდგრადობისა და სამოქალაქო საზოგადოების შესახებ, რომელიც დაარსდა 2014 წელს ჰელმუტ მელცერის მიერ. ჩვენ ერთად ვაჩვენებთ პოზიტიურ ალტერნატივებს ყველა სფეროში და მხარს ვუჭერთ მნიშვნელოვან ინოვაციებს და მომავალ იდეებს - კონსტრუქციულ-კრიტიკულ, ოპტიმისტურ, დედამიწაზე. ოფციონის საზოგადოება ეძღვნება ექსკლუზიურად შესაბამის სიახლეებს და ადასტურებს ჩვენი საზოგადოების მნიშვნელოვან პროგრესს.