მდგრადი შეფუთვა: ის უკვე არსებობს?

რატომ არ არსებობს "მდგრადი შეფუთვა" (ცუდი), ზოგჯერ ცუდი პლასტმასა უკეთესია სიცოცხლის ციკლის შეფასება აქვს მომავალი, როგორც მინა, და მრავალჯერადი გამოყენება ასევე აქვს მომავალი წასვლის სფეროში.

შეიძინეთ მეტი ნაყინი სტანიცელში! შეფუთვა პროდუქტის ნაწილია. და ეს თავის მხრივ არის ერთადერთი ნამდვილად მდგრადი შეფუთვა, რომელიც ამჟამად არის შესაძლებელი. ეს არასწორია, როგორ ფიქრობთ? დიდი ხნის განმავლობაში არსებობდა განახლებადი ნედლეულისგან დამზადებული მდგრადი შეფუთვა, რომელმაც შეცვალა პლასტიკური და კომპანია. მაგალითად, მზადდება სიმინდის ან კარტოფილის სახამებლისგან. მართალია, ამბობს დაგმარ გორდონ ფონ გლობალური 2000. და დასძენს: ”განახლებადი ნედლეული და მდგრადობა ორი განსხვავებული რამ არის.” და ეს თავის მხრივ უკავშირდება სახნავ მიწას.

მართალია, ეს ალბათ არ არის თქვენი პირველი ასოციაცია. „ყველაფერს, რაც იზრდება, ნიადაგი სჭირდება“, - განმარტავს გორდონი. მაგრამ ეს სულ უფრო მწირი ხდება და პირველ რიგში უნდა იქნას გამოყენებული მაღალხარისხიანი საკვების წარმოებისთვის და არა განახლებადი ნედლეულის შესაფუთად. ”ფაქტები ამტკიცებს მის სიმართლეს. ავსტრია ახლა არის მსოფლიო ჩემპიონი ნიადაგის დალუქვაში. ასე რომ, ნელ-ნელა მინდვრების მიწას მიწას უქრება. ეს კარგი არგუმენტია. მაგრამ რა არის ალტერნატივა?

დავუბრუნდეთ პლასტმასს?

"ეს არასწორი კითხვაა", - ამბობს ანდრეა ლუნცერი, ამავე სახელწოდების მფლობელი მორგება, რომელიც ურჩევს კომპანიებს შეფუთვის საკითხებზე და ადრე მართავდნენ "უკან წარმოშობას" (შენიშვნა ჰოფერის ორგანული ბრენდისგან). ”მდგრადი შეფუთვის თემა არ იწყება მასალიდან, არამედ იმით, თუ რამდენ ხანს იქნება გამოყენებული რამ.” მას ასევე აქვს მაგალითი. ლიმონათის ბოთლი. 350 მლ ერთჯერადი მინის ბოთლი მთვრალია რამდენიმე წუთში. წმინდა ეკოლოგიური თვალსაზრისით, ერთჯერადი პლასტმასის ბოთლი ამ შემთხვევაში უფრო აზრიანი იქნებოდა. ერთჯერადი მინის ბოთლები ეკოლოგიური ჩამონათვალის ბოლოშია, თუ ავსტრიაში დამახასიათებელ სატრანსპორტო დისტანციებს მოიცავს. მინაში გადამუშავების მაღალი წილის მიუხედავად, ბოთლის წარმოებისთვის საჭირო ენერგია ძალიან მაღალია. წონა ასევე არის საკითხი.

და კიდევ უკეთესი ხდება. იმის გამო, რომ მდგრადობის თვალსაზრისით, ნომერ პირველი არის მრავალჯერადი გამოყენებადი პლასტიკი: ”ძალიან ჭკვიანი პროდუქტია,” ამბობს ლუნცერი, ”სხვა მასალა არ შედის ეკოლოგიურ ბალანსში.” სინამდვილეში, მინის ბოთლის შევსება შესაძლებელია 50-ჯერ. დასაბრუნებელი PET ბოთლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ 25-ჯერ, მაგრამ ტრანსპორტირება მსუბუქია. ექსტრაპოლირებული დაახლოებით 1.000 ლიტრი ჩამოსხმული წყალი, დასაბრუნებელი PET ბოთლი მოიხმარს დაახლოებით 0,7 კილოგრამზე ნაკლებ ნედლ ზეთს წიაღისეული რესურსების მოხმარების თვალსაზრისით. არსებობს ერთი პატარა პრობლემა: შეფუთვის ინდუსტრია არ არის მიმართული რეალური გავლენისკენ, არამედ მომხმარებლისკენ. და ის უბრალოდ ამბობს: ”პლასტიკი ცუდია.” ავსტრიის ბაზარზე ამჟამად მრავალჯერადი გამოყენების პროდუქტები არ არის ხელმისაწვდომი.

პლასტიკური ჩანთებიდან და დასაბრუნებელი ბოთლებიდან

”რამდენი ასეული პლასტმასის ტომარის გამოყენება შეგიძლიათ ბამბის ტომარის ნაკვალევზე მისასვლელად?” ოდესმე დაუსვამდით საკუთარ თავს ამ კითხვას? დაგმარ გორდონს უყვარს ასეთი არასასიამოვნო კითხვების დასმა. ”მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ 50 მათგანი თქვენს კოლოფში და არ იყიდეთ ახლის, ბევრი წყალი ჩამოედინა და პესტიციდები შეასხურეს ამ ქსოვილის ტომრებზე,” ამბობს ის და ცდილობს განმარტოს: ”შეფუთვის საკითხი რთულია. პრობლემის მარტივი გამოსავალი არ არსებობს ”.

გადამუშავება კი არ არის მარტივი საკითხი. თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ საზღვრის გადაღება გერმანიისკენ. ფუნქციონირებს სისტემა, რომელიც საკმაოდ მაღალი დეპოზიტით გამოირჩევა ცალმხრივი სასმელის შეფუთვაში. დეპოზიტის წყალობით, თითქმის ყველა სასმელის შეფუთვა უბრუნდება საცალო ვაჭრებს, რომლებიც დალაგებულია ტიპის მიხედვით, არ მთავრდება გარემოში და გადამუშავდება. მეორეს მხრივ, არსებობს ავსტრია, რომლის შეგროვების მაჩვენებელი ამჟამად მხოლოდ 70 პროცენტია და სამი სავაჭრო ქსელი - Penny, Lidl და Hofer - რომლებსაც საერთოდ არ აქვთ დეპოზიტის აპარატები და თავს იკავებენ მაღაზიის დიზაინში. მიუხედავად იმისა, რომ დანარჩენებს არც ეს მოსწონთ. ”სასურსათო ვაჭრობას არ სურს გაყიდოს მილიმეტრიანი დათმობა დასაბრუნებელი ბოთლებით მანიპულირებისთვის”, - თქვა გორდონმა. მაგრამ არსებობს ევროკავშირის დირექტივა ერთჯერადი გამოყენების პლასტმასის შესახებ, რომელიც ადგენს, რომ პლასტმასის სასმელის ბოთლები, რომელთაგან 1,6 მილიარდი გაკეთებულია ბაზარზე ყოველწლიურად ავსტრიაში, 2025 წლისთვის გაიზრდება მინიმუმ 77-მდე და 2029 წლისთვის მინიმუმ 90 პროცენტი უნდა იყოს ცალკე შეგროვდეს და ასევე გადამუშავდეს. ხარვეზის შესამცირებლად ყველაზე ეფექტური გზა, როგორც უკვე მიხვდით, იქნება დეპოზიტების სისტემა.

უჟანგავი ფოლადის წასვლა და ნარჩენების იერარქია

ბიზნესის ჩამოსატან და მიტანის რესტორნებსაც ბევრი შეფუთვა სჭირდებათ. მხოლოდ ვენაში 1.700 ტონაა. ან სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ 35.000 კუბური მეტრი ნარჩენი. იზაბელ ვეიგანდს ამის შეცვლა სურს. თქვენს კომპანიასთან ერთად სკუნუ იგი გთავაზობთ კვების ობიექტით ფოლადის ჭურჭელს ოთხ ზომაში. ამის უკან არის მრავალჯერადი გამოყენებადი სისტემა და აპი. დაბრუნება ადვილი უნდა იყოს. ”ჩვენ ვმუშაობთ სხვადასხვა რესტავრატორებთან. დღეს შემიძლია შეუკვეთო ჩინელებს, მაგრამ ხვალ დამიბრუნე ჭურჭელი პიცერიაში. ”თუ დაგავიწყდათ ამის გაკეთება, 21 დღის შემდეგ ჩამოგეჭრებათ ხუთი ევრო თითო კერძით ადრე გაცემული Sepa– ს მანდატით. პილოტი გარბის. ამასთან, ვეიგანდი ვერ ხედავს კვერცხუჯრედის შესაფუთი მატყლის რძის თესლს.

ამის ნაცვლად, იგი პოულობს დაუსრულებელ სირთულეს, რაც მარტივ გადაწყვეტილებებსაც კი ართულებს: ”მაგალითად, მე უარს ვამბობ პლასტმასით შეფუთულ კიტრზე, მაგრამ მათი ეკოლოგიური წონასწორობა უკეთესია, ისინი უფრო მეტხანს გაგრძელდება, როდესაც ასე შეფუთულია.” ლუნცერისთვის გადამუშავება კითხვის ღირსიც კი არის: ”პირველ რიგში პრევენცია არის ნარჩენების იერარქიაში”, - ამბობს ის. გადამუშავების კარგი იმიჯი წარმოიქმნება უპირველეს ყოვლისა ადგილობრივი ARA– ს (Altstoff Recycling Austria) ფულადი ვალდებულებიდან. "ARA შოულობს გადასახადს ყველა შეფუთვაზე, რომელიც გადის ბაზარზე და ხელს უწყობს გადამუშავებას". ამასთან, ამას მხოლოდ გარკვეული მანძილიდან აქვს აზრი. ”რა თქმა უნდა, ფრიცკოლას არ ვატარებ ჰამბურგიდან ვენაში და ისევ მრავალჯერადი გამოყენებადი ბოთლით.” შეკვეთა გასაგებია გორდონისთვისაც: ”არავითარი შეფუთვა, მრავალჯერადი გამოყენება, როგორც მეორე საუკეთესო გამოსავალი, ერთი ანაბრის სისტემა ერთფეროვანი კოლექციისთვის. "

სიცოცხლე მომავალი იმედია, ერთი ან მეორე ნათელ ხელმძღვანელსაც მოიტანს, რომელიც შთაგონებულია დასაწყისში ნახსენები სტანიცილით. უკვე არსებობს: ჯონა ბრეიტენჰუბერი. Ერთად "საპონი”შეიქმნა მდგრადი შეფუთვა საპნისგან დამზადებული თხევადი ჰიგიენის პროდუქტებისთვის. შინაარსის მოხმარებისას საპნის შეფუთვა ნელა იხსნება გარედან. ნაშთები გამოიყენება ხელების დასაბანად. ამასთან, შეგიძლიათ პირდაპირ გამოიყენოთ საპონიც.

ინოვაციები მდგრადი შეფუთვისთვის

სოკო
ამერიკული კომპანია ევატიური აწარმოებს მდგრადი შეფუთვას ნებისმიერი ფორმით ბიოლოგიური ნარჩენებისა და სოკოებისგან, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს სტიროფა. სტიროფა არ არის ბიოდეგრადირებადი და ერთი კუბისთვის საჭიროა დაახლოებით 1,5 ლიტრი ბენზინი. Როგორ ხარ? გახეხილი ბიო ნარჩენები შერეულია სოკოს კულტურებში. მთელი დღე იზრდება რამდენიმე დღის განმავლობაში, შემდეგ მიქსი კვლავ გაანადგურეს, შესაბამის ფორმაში მოაქვთ და კიდევ ხუთი დღის განმავლობაში იზრდება. შემდეგ კომპაქტურ მასას ექვემდებარება სიცხე.

Შაქრის ლერწამი
ეტიკეტის პრობლემის მოგვარება შეიძლება ბიო დაფუძნებული PE ფილმისგან, რომელიც დამზადებულია შაქრის ლერწმის ეთანოლისგან Avery Dennison შეიმუშავა. ფილმი ფიზიკურად და მექანიკურად არ განსხვავდება ნავთობისგან დამზადებული ჩვეულებრივი პოლიეთილენისგან. წარმოების პროცესში ცვლილებები მინიმალურია.

რძის ცილები
ამერიკელმა პეგი ტომასულამ შექმნა მდგრადი შესაფუთი ფილმი რძისგან, რომელიც საკვები, ბიოდეგრადირებადი და კიდევ უფრო ეფექტურია, ვიდრე ზეთზე დაფუძნებული ფილმი. ამის უკან დგას რძის ცილის კაზეინი, რომელიც არის ჟანგბადის ბლოკატორი და, როგორც ასეთი, ხელს უშლის საკვების გაფუჭებას. იმის გამო, რომ კილიტა საკვებია, შეგიძლიათ გახსნათ შეფუთული წვნიანი და მისი შეფუთვა წყალში და შეიტანოთ სანელებლები და ვიტამინებიც კი.

ზღვის მცენარეების
ბრიტანელი ვარსკვლავი ოჰოო ეყრდნობა წყალმცენარეებს, უფრო სწორედ წყალმცენარეებს. შეფუთვის ეს მდგრადი ფორმა არის ბიოდეგრადირებადი, საკვები და იაფი, ხოლო წარმოების ხარჯები ერთ ცელზეა. იდეა ემყარება პროცესს, რომელსაც ჰქვია spherifification, რომელიც ქმნის ერთგვარ წყალგაუმტარ კანს სითხის გარშემო. მიზანი არის თხევადი საკვების გაყიდვა და დღის ბოლოს მილიარდობით წყლის ბოთლის ჩანაცვლება.

ფოტო / ვიდეო: Shutterstock.

Schreibe einen Kommentar