研究: 合成農薬は天然よりもはるかに危険 | グローバル 2000

欧州グリーンディールは、2030 年までに EU 全体で有機農業を 25% に増やすことを目標としています。農薬また、敏感な地域を農薬の悪影響から保護するために、有機農業で許可されている天然農薬が政治的関心の高まりの対象となっています. しかし、化学的に合成された殺虫剤を天然の殺虫剤に使用する代わりに有望な方法があると考える人もいますが、バイエル、シンジェンタ、コルテバなどの殺虫剤メーカーは警告しています。エッフェントリッヒ「ヨーロッパでの農薬使用量の増加」などの「有機農業の増加に伴う環境上のトレードオフ」に対して。

天然農薬よりもはるかに危険な合成農薬を研究 — 危険警告（Hステートメント）による従来の農薬と有機農薬の比較

GLOBAL 2000 は、有機農業のヨーロッパ統括組織である IFOAM Organics Europe を代表して、この主張された目標の対立を XNUMX 回限りの対象にしました。ファクトチェック. その中で、従来の農業で使用される256の農薬と、有機農業でも許可されている134の農薬の違いが、潜在的な危険性とリスク、および使用頻度に関して分析されています. 基礎となる毒性学的評価は、その後、科学雑誌「Toxics」に掲載されました。公開された. 欧州化学物質庁 (EChA) によって指定された世界調和システム (GHS) の危険分類と、承認プロセスで欧州食品安全機関 (EFSA) によって指定された栄養および職業上の健康基準値は、比較。

オーガニックと従来の違い非常に重要

従来の農業でのみ許可されている殺虫剤の 256 の主に合成有効成分のうち、55% は健康または環境への危険の兆候を示しています。有機農業で（また）許可されている134の天然有効成分のうち、それはわずか3％です. 胎児への危害の可能性、発がん性の疑い、または急性致死効果に関する警告は、従来の農業で使用される農薬の 16% に見られましたが、有機認証を受けた農薬には見られませんでした。 EFSA は、従来の有効成分の 93% に対して栄養および職業上の健康の基準値の決定が適切であると考えましたが、天然の有効成分のわずか 7% にすぎません。

「私たちが見つけた違いは、それぞれの農薬活性成分の起源を詳しく見てみると、驚くべきことではないほど重要です」と彼は言いました. Helmut Burtscher-Schaden、GLOBAL 2000 の生化学者であり、研究の筆頭著者: 「従来の農薬の約 90% は化学合成由来であり、標的生物に対して毒性が最も高い (したがって効果が最も高い) 物質を特定するためのスクリーニングプログラムを受けていますが、天然の有効成分の大部分は、実際にはまったくそうではありません。物質についてですが、生きている微生物についてです。これらは、承認された「生物農薬」の 56% を占めています。自然の土の住人として、彼らは危険な物質特性を持っていません. さらに、生物農薬の 19% はアプリオリに「低リスクの有効成分」(重曹など) として分類されているか、原材料として認可されています (ひまわり油、酢、牛乳など)。

農薬の代替

Jan Plagge 氏、IFOAM Organics Europe 社長 次のようにコメントします。「従来の農業で許可されている合成活性成分は、有機農業で許可されている天然の活性成分よりもはるかに危険で問題があることは明らかです. 有機農場は、外部からのインプットを避けるために、丈夫な品種の使用、賢明な輪作、土壌の健康の維持、畑の生物多様性の増加などの予防策に重点を置いています。このため、約 90% の農地 (特に耕作地) で農薬は使用されておらず、天然物質も使用されていません。それにもかかわらず、害虫が優勢になった場合、有益な昆虫、微生物、フェロモン、または抑止力の使用は、有機農家のXNUMX番目の選択肢です. 鉱物の銅や硫黄、ベーキングパウダー、植物油などの天然農薬は、果物やワインなどの特別な作物にとって最後の手段です。」

Jennifer Lewis、生物学的作物保護製造業者連盟 (IBMA) のディレクター 従来の有機農家が今日すでに利用できる天然農薬と方法の「大きな可能性」を指します。「生物学的害虫駆除の承認プロセスをスピードアップして、これらの製品をヨーロッパのすべての農家が利用できるようにする必要があります。これは、欧州グリーンディールで概説されているように、より持続可能で生物多様性に優しい食品システムへの移行をサポートします。」

リリ・バログ、アグロエコロジー・ヨーロッパのプレジデント兼農家 「農場から食卓までの戦略と、農薬削減目標を伴う生物多様性戦略の実施は、ヨーロッパで回復力のあるアグロエコロジカルなフードシステムを確立するために不可欠です。農業の目的は常に、生物多様性と関連する生態系サービスを可能な限り促進することであり、外部からのインプットの使用は時代遅れになります。種や品種の多様性、小規模農家の構造、合成農薬の回避など、予防的かつ自然な植物保護対策により、私たちは危機をうまく乗り切る持続可能な農業と食料システムを作り出しています。」

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