「当社の製品では、従来の100%肉製品に取って代わり、肉の消費を禁止したくありません。 私たちの目的は、肉の価値を再び認識させることです。 私たちはオーストリア産の高品質の有機肉のみに依存しており、何よりも工場畜産による肉の過剰消費に対抗したいと考えています。 少ないですが、より良い肉が私たちのモットーです。」共同創設者CorneliaHabacher
Rebel Meatは、肉の消費をより持続可能にすることを目的として2019年に設立され、それ以来、肉の意識を高めるという使命を追求してきました。 2人の創設者であるCorneliaHabacherとPhilippStanglにとって、多くの高度に加工された菜食主義の代替製品とは対照的に、彼らが自然で100%有機的な方法を望んでいたことは最初から明らかでした。 彼らは、半分の有機肉と半分の植物ベースの成分(カリフラワー、エリンギ、キビを含む)からなる有機肉製品を開発しました。 肉の含有量により、典型的な肉の味は完全に自然な方法で維持され、調味料は必要ありません。 これにより、肉を完全に諦めることなく、日常生活でより健康的で持続可能な食事を非常に簡単に行うことができます。
完全な透明性
Rebel Meatでは、産地に関する品質と完全な透明性が最優先事項です。したがって、オーストリア産の有機肉を独占的に使用することは、若いチームにとって当然のことです。 これは、短い輸送ルートを保証するだけでなく、小規模な国内農業を強化します。 ウェブサイトでバッチ番号を入力することにより、各製品を農家までさかのぼることもできます。 「少ないが、より良い肉」は、RebelMeatのモットーであり続けています。
すべての味のために:
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有機ケーゼクライナー
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有機ソーセージ
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有機ミンチ肉
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有機ハンバーガーパテ
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有機バーガーパティデラックスとcep(冷凍)
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(Rebel Meat Kids)オーガニックチキンナゲット(冷凍)
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(Rebel Meat Kids)オーガニックミートボール(冷凍)