in , , ,

מחקר: חומרי הדברה סינתטיים מסוכנים משמעותית מאשר טבעיים | עולמי 2000

ההסכם הירוק האירופי שואף להגדיל את החקלאות האורגנית ל-2030% ברחבי האיחוד האירופי עד 25, השימוש והסיכון של חומרי הדברה וכדי להגן על אזורים רגישים מההשפעות השליליות של חומרי הדברה הופכים את חומרי ההדברה הטבעיים המותרים בחקלאות אורגנית לנושא בעל עניין פוליטי הולך וגובר. אבל בעוד שחלק רואים חלופות מבטיחות לשימוש בחומרי הדברה מסונתזים כימית בחומרי הדברה טבעיים, יצרני חומרי הדברה כמו באייר, סינג'נטה וקורטה מזהירים בפומבי נגד "פשרות סביבתיות הקשורות לעלייה בחקלאות אורגנית" כגון "הגידול בנפח הכולל של שימוש בחומרי הדברה באירופה".

מחקר חומרי הדברה סינתטיים מסוכנים משמעותית מאלה טבעיים
השוואה בין חומרי הדברה קונבנציונליים ואורגניים לפי אזהרות מפגעים (הצהרות H)

מטעם IFOAM Organics Europe, ארגון הגג האירופי לחקלאות אורגנית, GLOBAL 2000 הכפיף את קונפליקט המטרות הזה לכאורה לחד-פעמי בדיקת עובדה. בו מנותחים ההבדלים בין 256 חומרי ההדברה המשמשים בחקלאות הקונבנציונלית לבין 134 חומרי ההדברה המותרים גם בחקלאות אורגנית בהתייחס לסכנותיהם ולסיכונים הפוטנציאליים שלהם וכן לתדירות השימוש בהם. ההערכה הטוקסיקולוגית הבסיסית פורסמה לאחר מכן בכתב העת המדעי "Toxics". יצא לאור. סיווגי המפגעים של מערכת הגלובלית הרמונית (GHS) שצוינו על ידי הסוכנות האירופית לכימיקלים (EChA) וערכי הייחוס התזונתיים והבריאות התעסוקתית שצוינו על ידי הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) בתהליך האישור שימשו נקודת אמת עבור השוואה.

הבדל אורגני לעומת קונבנציונלי משמעותי ביותר

מתוך 256 החומרים הפעילים הסינטטיים ברובם בחומרי הדברה המותרים רק בחקלאות קונבנציונלית, 55% נושאים אינדיקציות של סכנות בריאותיות או סביבתיות; מתוך 134 החומרים הפעילים הטבעיים המותרים (גם) בחקלאות אורגנית, מדובר ב-3% בלבד. אזהרות על פגיעה אפשרית בילד שטרם נולד, חשד לסרטן או השפעות קטלניות חריפות נמצאו ב-16% מחומרי ההדברה המשמשים בחקלאות הקונבנציונלית, אך לא בשום חומר הדברה עם אישור אורגני. ה-EFSA ראה בקביעת ערכי ייחוס תזונתיים ובריאות תעסוקתית מתאימה ל-93% מהרכיבים הפעילים הקונבנציונליים, אך רק ל-7% מהרכיבים הפעילים הטבעיים.

השוואה בין חומרי הדברה קונבנציונליים ואורגניים לפי מקור החומרים הפעילים

"ההבדלים שמצאנו משמעותיים באותה מידה שהם לא מפתיעים כשמסתכלים מקרוב על מקור החומרים הפעילים של חומר ההדברה בהתאמה", אמר. הלמוט בורצ'ר-שדן, ביוכימאי מ-GLOBAL 2000 והמחבר הראשון של המחקר: "בעוד שכ-90% מחומרי ההדברה הקונבנציונליים הם כימיים-סינטטיים במקורם ועברו תוכניות סקר כדי לזהות את החומרים בעלי הרעילות הגבוהה ביותר (ולכן היעילות הגבוהה ביותר) כנגד אורגניזמי המטרה, רוב החומרים הפעילים הטבעיים אינם כלל למעשה. על חומרים, אבל על מיקרואורגניזמים חיים. אלה מהווים 56% מה"ביו-הדברה" המאושרים. בתור שוכני אדמה טבעית, אין להם תכונות חומר מסוכנות. 19% נוספים מחומרי הדברה ביו מסווגים אפריוריים כ"מרכיבים פעילים בסיכון נמוך" (למשל סודה לשתייה) או מורשים כחומרי גלם (כגון שמן חמניות, חומץ, חלב)."

השוואה בין חומרי הדברה קונבנציונליים וביולוגיים לפי סיווגי חומרים פעילים

חלופות לחומרי הדברה

יאן פלגה, נשיא IFOAM Organics Europe הערות כדלקמן: "ברור שהחומרים הפעילים הסינתטיים המותרים בחקלאות הקונבנציונלית הם הרבה יותר מסוכנים ובעייתיים מהחומרים הפעילים הטבעיים המותרים בחקלאות האורגנית. חוות אורגניות מתמקדות באמצעי מניעה כגון שימוש בזנים חזקים, מחזורי יבולים נבונים, שמירה על בריאות הקרקע והגדלת המגוון הביולוגי בשטח כדי להימנע משימוש בתשומות חיצוניות. מסיבה זו, לא נעשה שימוש בחומרי הדברה בכ-90% מהקרקע החקלאית (במיוחד בחקלאות לעיבוד אדמה), וגם לא בחומרים טבעיים. אם בכל זאת ידם של המזיקים תהיה על העליונה, השימוש בחרקים מועילים, מיקרואורגניזמים, פרומונים או אמצעי מרתיע הוא הבחירה השנייה של חקלאים אורגניים. חומרי הדברה טבעיים כמו המינרלים נחושת או גופרית, אבקת אפייה או שמנים צמחיים הם המוצא האחרון לגידולים מיוחדים כמו פירות ויין".

ג'ניפר לואיס, מנהלת הפדרציה של יצרני הגנת גידולים ביולוגיים (IBMA) מתייחס ל"פוטנציאל האדיר" של חומרי ההדברה הטבעיים והשיטות הקיימות כבר היום עבור חקלאים קונבנציונליים ואורגניים. "עלינו להאיץ את תהליך האישור להדברה ביולוגית כדי שהמוצרים הללו יהיו זמינים לכל החקלאים באירופה. זה יתמוך במעבר למערכת מזון בת קיימא וידידותית יותר למגוון ביולוגי, כפי שמתואר בהסכם הירוק האירופי".

לילי באלוג, נשיאת אגרואקולוגיה אירופה וחקלאית מדגיש: "יישום אסטרטגיית Farm to Fork ואסטרטגיית המגוון הביולוגי עם יעדי הפחתת חומרי ההדברה חיוניים לביסוס מערכות מזון עמידות ואגרואקולוגיות באירופה. מטרת החקלאות צריכה להיות תמיד לקדם את המגוון הביולוגי ואת שירותי המערכת האקולוגית הנלווים ככל האפשר, כך שהשימוש בתשומות חיצוניות יתיישן. בעזרת אמצעי מניעה וטבעיים להגנת הצומח, כמו מגוון מינים וזנים, מבנים קטנים והימנעות מחומרי הדברה סינתטיים, אנו יוצרים מערכת חקלאית ומזון בת קיימא ששורדת משברים היטב".

קישורים/הורדות:

תמונה / וידאו: גלובל 2000.

נכתב על ידי אפשרות

Option היא פלטפורמת מדיה חברתית אידיאליסטית, עצמאית וגלובלית בנושא קיימות וחברה אזרחית, שנוסדה ב-2014 על ידי הלמוט מלצר. יחד אנו מציגים חלופות חיוביות בכל התחומים ותומכים בחידושים משמעותיים וברעיונות צופים קדימה - בונים-ביקורתיים, אופטימיים, ארציים. קהילת האופציות מוקדשת אך ורק לחדשות רלוונטיות ומתעדת את ההתקדמות המשמעותית של החברה שלנו.

Schreibe einen Kommentar