אסטרטגיות בר קיימא: חברות גדולות מדגימות זאת

אורגני זה לא הכל. זו הכירה במיוחד בלפלורה של גנן. "אנחנו מתעצבנים כי הקיימות נשכחת רק מבחינה אקולוגית וברכבת החברתית", מסביר המנכ"ל אלואה וויכטל את המניעים לתקן קיימות חדש שעבורו 2016 הוא "המספר הירוק". לאחר נטישת הכבול באדמת עציצים ופיזורם של חומרי הדברה ותכשירי עשבים מסונתזים כימיים, חברת הדגל המקומית עוברת צעד אחד קדימה: היא קובעת הנחיות מקיפות שלא רק מתחשבות בהיבטים סביבתיים אלא גם באקולוגיה, כלכלה, רווחה חברתית ובריאות. שלב ממשל תאגידי - ועל כל שרשרת האספקה ​​להיות מעורב. צעד משמעותי שיכול להוביל לשינוי באזור הגן האוסטרי. התווית "הרעיון הטוב - תקן הבלפלורה" כבר מציגה חמישית מכל המוצרים באביב.

"אנחנו מתעצבנים כי הקיימות נשכחת רק מבחינה אקולוגית ועל הרכבת החברתית."
אלואה וייטל, בלה-פלורה

הסמכות הוליסטיות

זו מוליכה שאלת מפתח: מדוע זה לוקח תוויות קנייניות כמו אלה של בלפלורה או מותגים כמו "כן כמובן" של Rewe, שיכולים לבלבל את הצרכנים? התשובה הפשוטה: עד כה אין הסמכה ברחבי אירופה הנותנת תצוגה מקיפה דומה של מוצרים וחברות. על כל האהבה וההכרה לתוויות אורגניות של האיחוד האירופי, Fairtrade, חברת הגנת בעלי החיים ו- Co: למרבה הצער, הם מחשיבים רק היבט חלקי של צריכה מודעת. עם זאת, המוצר האידיאלי הוא סחר אזורי, אורגני, הוגן, המיוצר ללא ניסויים בבעלי חיים, בתנאי עבודה טובים - הכל ביחד. וגם: הנחיות נוקשות לא משאירות מעט מקום למעורבות שונה. זה מאט את פיתוח בר-קיימא של חברות שמסיבות שונות ומגוונות הן יכולות לעבור שינוי צעד אחר צעד בלבד. כי דבר אחד בטוח: ההפכה לשוק בר-קיימא לא מתרחשת בן-לילה.

משמעות גלובלית

"זה אולי נראה פשוט, אבל הוא זקוק להתפתחות ארוכה ומורכבת", מסביר קונסטנטין בארק, קצין קיימות בחברת יוניליוור. הכוונה להתפתחות של מוצרים טבעיים, כמו קו Knorr החדש "אמיתי טבעי". כן, הם שומעים נכון: יוניליוור הענק משאיר טעמים מלאכותיים, משפרי טעמים ומרכיבים לא רצויים כעת מאחוריו ופונה לטבע 100 אחוז. אגב גם בטבעונים וטבעוניים.
אולם הדאגה, עם עובדי 174.000 ברחבי העולם, רואה בכך בלה-פלורה: לא רק היבטים אקולוגיים חשובים, נדרשת גישה בר-קיימא רחבה יותר. החברה לא רק שמה לעצמה למטרה לממן באופן בר-קיימא עד 2020 100 אחוז מהסחורות החקלאיות תחת "קוד החקלאות בר קיימא של יוניליוור SAC" (שפותח במשותף עם WWF ו- Oxfarm). ומשאבי אנוש וכלכלה מקומית בריאה. בפרט, זה יקבע סטנדרטים חדשים במדינות ספקים מחוץ לאירופה. השפעה חיובית, גלובלית, שרק תאגיד גלובלי יכול באמת להשיג.
עם זאת, בארק גם מאשר כי חסרה חותם הוליסטי - תעודה המגדירה ומזהה קריטריונים לקיימות מקיפה בינלאומית. לכן יוניליוור פיתחה את תקן SAC של הקבוצה.

"עבור Rewe International AG קיימות אינה מגמה אלא נדבך חיוני באסטרטגיה הארגונית שלנו. אנו מחלקים את המחויבות הקיימת שלנו לארבעה עמודי תווך - מוצרים ירוקים, אנרגיה, אקלים וסביבה, עובדים ומחויבות חברתית ", דוברת החברה לוסיה אורבן מאשרת את רוחב ניתוח הקיימות גם ב- Rewe, שעם" כן, כמובן "סלל את הדרך לאורגני באוסטריה. יש. אורבן מודאג כעת הרבה יותר: "ההנחיה מבוססת, בין היתר, על הצהרת זכויות האדם של האו"ם, זכויות האדם של ארגון העבודה הבינלאומי (ILO) וה- Global Global Compact. תכני ההנחיה כוללים עקרונות של ממשל טוב, תקני עבודה וחברה ורווחת סביבה ובעלי חיים. הקו המנחה שלנו לעסקים בר-קיימא הוא הבסיס ליישור בר-קיימא של שרשרת האספקה ​​בכל קבוצת Rewe. זה תיעד מחויבות גוברת על אחריות סביבתית וחברתית. זה מהווה בסיס לערכים והמלצות לפעולה, החלים באופן שווה על כל היחידות העסקיות וצריכים לשמש כמדריך לשותפים. "

"אנו רואים בקיימות נהג ערך לטווח הארוך, אשר בנוסף לאחריות סביבתית וחברתית שפועלת באופן פעיל, מביא גם יתרונות עסקיים."
IIrene Jakobi, טלקום אוסטריה

גורם ההצלחה

אין ספק לגבי היתרונות הכלכליים של אסטרטגיית קיימות מקיפה. ההצלחה של המותג "כן כמובן" מדברת בעד עצמה. "קיימות והצלחה כלכלית הם שום סתירה. אנו משוכנעים במשך שנים רבות ששקיפות ועסק בר-קיימא הם כדאיות ", מאשרת דוברת Rewe אורבן.
אבל קיימות היא גם גורם יזמי לכלב הבכורה של אוסטריה מבחינת טלקומוניקציה, קבוצת Telekom Austria. אירנה ג'אקי, ראש חברת אחריות חברתית: "אנו רואים בקיימות נהג ערך לטווח הארוך שלא רק מביא לאחריות סביבתית וחברתית פעילה, אלא גם יתרונות עסקיים. לדוגמה, יעילות אנרגיה מוגברת יכולה להפחית הן את ההשפעה הסביבתית והן את העלויות. נקודת המוצא לגישה שיטתית של קבוצת טלקום אוסטריה לניהול קיימות היא מודל שלוש העמודים "אנשים, כוכב לכת, רווח". תחושת האחריות כוללת אפוא היבטים חברתיים, אקולוגיים וכלכליים. "

אסטרטגיה, עיצוב ופילוסופיה

חברת הממשק האמריקנית היא המעצבת והיצרנית הגדולה בעולם של אריחי שטיחים. מאז 1994 החברה השתנתה לחלוטין. לדוגמה, ממשק מציע כעת צבעי מוצר של 515 העשויים חוט ממוחזר 100 אחוז או מחומרי גלם מבוססי ביולוגי, תוך קביעת תקני התעשייה. הגשר בין קיימות ועיצוב נשבר גם הוא בהצלחה.
לורה קרמר, מנהלת הקיימות אירופה: "קיימות ועיצוב אינם בלעדיים הדדית. כונן הקיימות שלנו הוא פילוסופיה עסקית מיושנת שמשולבת בכל התחומים העסקיים, ומשפיע על העבודה היומיומית ומניע את החדשנות. "

bellaflora
תקן הבלפלורה מבוסס על הנחיות ה- SAFA העומדות בתוקף ברחבי העולם (הערכת קיימות של מערכות מזון וחקלאות), כלומר על הערכות קיימות של מערכות מזון חקלאיות, וחברות גננות מאושרות במלואן על ידי גורם הסמכה העצמאי agroVet, ולא רק בקבוצות מוצרים בודדות. בתחומי אקולוגיה, כלכלה, ענייני חברה וממשל תאגידי, פותחו קריטריונים של 100 בתחומי דרישות המינימום, דרישות הניתנות לבחירה על ידי החברה, הערכה עצמית של החברה והתחייבות עצמית המתעדכנות כל שנתיים.

יוניליוור
קוד החקלאות בר קיימא של יוניליוור (SAC) מתמקד באחד-עשרה היבטים של חקלאות בת-קיימא, כולל הגנת הצומח, המגוון הביולוגי, האנרגיה, הפסולת ורווחת בעלי החיים, כמו גם אבטחת פרנסתם של החקלאים. "תוכנית לחיות בר קיימא של יוניליוור" כוללת גם מגוון היבטים, במיוחד שיפור הבריאות, צמצום ההשפעה על הסביבה ושיפור תנאי החיים.
יוניליוור הציבה לעצמה יעדים גדולים, כולל: עד 2020, חברת 100 רוכשת ברציפות אחוזים מחומרי הגלם החקלאיים. מחצית את השפעת גזי החממה של מוצרים לאורך מחזור החיים ל- 2020. חצוי את כמות המים הנצרכת על ידי הצרכן כאשר משתמשים במוצרים עד 2020. חצאי הפסולת עד 2020 הנגרמת כתוצאה מפינוי מוצרים.

Rewe
Rewe נוקטת במספר גישות שונות: הרחבת מגוון המוצרים האורגניים והאזוריים בתחום המזון, הרחבת מגוון המוצרים המיוצרים באופן קונבנציונאלי עם תווית Pro Planet, פיתוח מוצרי כביסה, ניקוי וטיפוח בר-קיימא יותר וגיבוש הנחיות ספציפיות לחומר גלם. האמצעים נראים בארבעה עמודים: החל מהסניף והאתרים נטולי המכשולים, דרך לוגיסטיקה עירונית חכמה, סניפי בנייה ירוקה, אריזות ירוקות או פיתוח המותג האישי בר-קיימא בי טוב ב- BIPA. בהתבסס על ההנחיות לעסקים בר-קיימא, פותחו ונמצאים סטנדרטים ספציפיים החלים על קבוצות מוצרים בודדות. אלה קבועים בהנחיות נפרדות וחלים על כל ספקי המותג הפרטי של Rewe. עד כה נקבעו אמות מידה אינדיבידואליות לשמן דקלים ומוצרי קקאו, דגים, סרטנים, רכיכות וסויה כמזון.

טלקום אוסטריה
אסטרטגיית הקיימות של קבוצת טלקום אוסטריה מבוססת על ארבעה תחומי פעולה: אספקת מוצרים אחראיים, חי ירוק, העצמת אנשים ויצירת שוויון הזדמנויות. תחומי פעולה אלה מבוססים על יעדים ודמויות מפתח, שמאחוריה מסתתרת תוכנית מקיפה של אמצעים המוערכת באופן רציף. מגוון האמצעים משתרע בין פיתוח מוצרים ידידותיים לאקלים עם ערך מוסף, כמו הרשת הניטרלית Co2 באוסטריה, דרך שימוש בתשתיות חסכוניות באנרגיה ועד תוכניות הכשרה ויוזמות אורייניות תקשורתית.

תמונה / וידאו: Shutterstock.