Karin Bornett
C'è il packaging ideale? Il packaging protegge prodotti e beni di consumo. Scatole di cartone, bottiglie di vetro, tubi di plastica e simili mantengono fresco il loro contenuto, rendono sicuro il trasporto e facilitano lo stoccaggio. L'imballaggio, ad esempio, contribuisce in modo significativo alla riduzione degli sprechi alimentari. Tuttavia finisce confezione di solito prima che poi nella spazzatura - e troppo spesso in natura. Conosciamo tutti immagini di acque e spiagge inquinate dalla plastica, di tazze di caffè sul ciglio della strada, lattine per bevande nella foresta o borse usa e getta che il vento ha soffiato sulle cime degli alberi. Oltre a questo evidente inquinamento ambientale, gli imballaggi di plastica smaltiti in modo improprio finiscono anche con la microplastica nell'acqua e alla fine vengono ingeriti da animali e esseri umani.
Nel 2015, il 40% della plastica prodotta in Germania è stata prodotta per scopi di imballaggio. I negozi non confezionati e numerosi auto-esperimenti da parte di persone ambiziose dimostrano che una significativa riduzione del consumo di prodotti confezionati è molto possibile, ma non in ogni area e senza grandi sforzi. Quindi nessuna confezione è sempre la confezione ideale.
Il diavolo è nei dettagli
Un buon esempio è la categoria dei prodotti cosmetici. A prima vista, l'imballaggio ideale in vetro in connessione con le stazioni di rifornimento sembra molto promettente. Alcuni negozi di droga offrono già un modello del genere. Ma: “Chi lavora con le stazioni di rifornimento deve tenere sempre igienicamente pulite le stazioni e i barattoli e conservare i cosmetici. Per garantire ciò, è necessario utilizzare agenti chimici. Questo potrebbe non essere un problema per i cosmetici convenzionali. Ma se si desidera utilizzare cosmetici naturali in modo coerente e si ha la garanzia di non utilizzare microplastiche e ingredienti chimici, non sarà possibile utilizzare il modello della stazione di rifornimento ", spiega CULUMNATURA- Amministratore delegato Willi Luger.
Errore bio-plastica
Un grosso errore del presente è che le cosiddette "bioplastiche" possono risolvere il problema. Questi “polimeri biobased” sono costituiti da materie prime vegetali ottenute ad esempio dal mais o dalla barbabietola da zucchero, ma anch'essi devono essere bruciati a temperature superiori ai cento gradi. Per questo, a sua volta, è necessaria energia. Sarebbe bello che i sacchi di bioplastica marcissero senza lasciare traccia come le foglie d'autunno, ma non è così. Se atterrano nel posto sbagliato, il bioimballaggio inquina anche l'habitat di numerosi animali, finisce nello stomaco o si avvolge intorno al collo. Per la coltivazione di materie prime vegetali, anche la foresta pluviale deve cedere, il che mette sotto ulteriore pressione l'ecosistema e mette in pericolo la biodiversità. Quindi anche le alternative realizzate con la cosiddetta "bioplastica" non sono imballaggi ideali.
“Pensiamo molto al tema del packaging ideale e sceglieremo sempre la variante più compatibile. Non abbiamo ancora trovato la soluzione ideale ", afferma Luger. “Facciamo ciò che è possibile. Le nostre borse della spesa, ad esempio, sono di carta erba. L'erba tagliata dalla Germania cresce in modo efficiente sotto il profilo delle risorse e nella produzione della carta, l'acqua viene risparmiata rispetto alla carta convenzionale fatta di fibre di legno. I tubi per il nostro gel per capelli richiedono meno plastica perché sono extra sottili e utilizziamo il vecchio cartone sminuzzato come materiale di riempimento nella spedizione. Inoltre, la tipografia Gugler, che da anni stampa i nostri imballaggi, utilizza processi di stampa particolarmente rispettosi dell'ambiente ”, aggiunge il pioniere dei cosmetici naturali.
Meno imballaggi è di più
La produzione del vetro, invece, è generalmente associata ad un elevatissimo dispendio di energia e il suo peso elevato rende il trasporto un killer climatico. Quanto segue si applica qui in particolare: più a lungo il materiale è in uso, migliore è il suo equilibrio ecologico. Il riutilizzo, il recupero e il riciclaggio riducono l'impronta ecologica non solo del vetro, ma di ogni materiale. Dalla carta all'alluminio alla plastica, le materie prime e le risorse vengono utilizzate meglio quanto più a lungo possono essere riciclate e utilizzate in modo efficiente.
Secondo le statistiche di Altstoff Riciclaggio Austria (ARA) circa il 34% della plastica viene riciclata in Austria. Secondo la strategia europea per la plastica, tutti gli imballaggi in plastica immessi sul mercato dovrebbero essere riutilizzabili o riciclabili entro il 2030. Ciò è realistico solo se i prodotti e gli imballaggi sono progettati di conseguenza e il successivo riciclaggio gioca un ruolo decisivo nel processo di progettazione. Ad esempio, utilizzando il minor numero possibile di materiali diversi, il riutilizzo può essere facilitato, poiché la separazione dei rifiuti non è così laboriosa.
Anche i consumatori devono fare la loro parte. Perché fintanto che bottiglie di vetro o lattine di alluminio vengono gettate con noncuranza nei rifiuti residui e gli utensili da campeggio rimangono sulla riva del fiume, la progettazione e la produzione non possono fermare l'inquinamento ambientale. Luger: "Al momento dell'acquisto, possiamo decidere a favore o contro imballaggi e prodotti ecologici. E ogni individuo è responsabile del corretto smaltimento dei propri rifiuti. Per questo, la consapevolezza deve essere aumentata nell'educazione ".
Ultimo ma non meno importante, la riduzione è all'ordine del giorno per un packaging ideale. Nel 2018, secondo Statista, ogni cittadino tedesco ha utilizzato in media circa 227,5 chilogrammi di materiale da imballaggio. Il consumo è in costante aumento dal 1995. Anche in questo caso, da un lato, lo sviluppo del prodotto è necessario per progettare il più efficiente possibile in termini di risorse e, dall'altro, i consumatori sono tenuti a ripensare il proprio stile di vita e ridurre i propri consumi. Si parte dall'utilizzo dei tubetti fino all'ultima goccia di gel per capelli o dentifricio, riutilizzando i vasetti per la marmellata o come portacandele e non si conclude con l'ennesimo ordine online.
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