Nina von Kalckreuth
Per la nostra vacanza di tre settimane (di sopravvivenza) nelle Isole Canarie in inverno non avevamo programmato nulla: nessun alloggio, nessun punto turistico, nessun trasporto. Abbiamo appena volato via con zaini, tende, cibi pronti e una pentola di latta e saremmo andati in vacanza passo dopo passo, quasi come una caccia al tesoro. Durante questo periodo ho raccolto alcuni consigli degli esperti ... e vorrei condividerli ora!
La nostra prima tappa: Tenerife. Mentre ciondolavo nella nostra prima "casa" a La Caleta (un campo naturista per hippy, come ho scoperto con mia sorpresa), il nostro nuovo vicino, Georgi dalla Bulgaria, mi ha salutato. Dopo una breve conversazione arrivò il primo suggerimento della nostra caccia al tesoro: Georgi aveva un'auto sull'isola, dal momento che ha vissuto qui per cinque anni e ci ha chiesto di guidarci un giorno per un po 'di soldi attraverso l'isola a una velocità turbo e Mostriamo anche punti locali. Perfetto!
Nei giorni seguenti abbiamo snocciolato molti bei posti durante il nostro viaggio con Georgi:
Il vulcano El Teide
La gola di Masca
Una formazione rocciosa a forma di rosa (Mirador Piedra de la Rosa)
La città di Porto de la Cruz
Il nostro consiglio da esperti: una guachinche tipica
Senza il nostro nuovo amico, che vive a Tenerife da anni, non avremmo mai trovato questo punto culminante in mezzo al nulla con la cucina tradizionale spagnola e nessun altro turista. Intorno al luogo “La Orotava”, ad esempio, ci sono molte di queste cucine da scoprire. Non c'era un menu in questo ristorante e fortunatamente non c'era una cameriera di lingua inglese - solo alcuni piatti tradizionali venivano cucinati ogni giorno qui. La nostra "guida turistica" personale, che parlava anche spagnolo fluente, ha ordinato tutto per noi da provare: uno stufato di carne e piselli ciliegia, formaggio di capra delle Canarie con varie salse dolci, patate con la salsa speciale "Mojo Rojo" e "Mojo Verde" delle Isole Canarie e tre diversi dessert. Con il vino costa solo 40 euro.
Il mio iniziale scetticismo sul campeggio in vacanza è stato rapidamente smorzato da molte persone disponibili e disponibili. Certo, una vacanza su un materasso troppo sottile su un pavimento di pietra non è stata la più intima, ma qui abbiamo vissuto ogni giorno nuove avventure. Quindi, se ti senti ispirato, andiamo alle Canarie, divertiti a scoprire!
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