nhọrọ
Gourmets na-ezere agwaetiti Britain? Ọdịghị nso. Ọ bụ ezie na nri Bekee enweela aha ọjọọ maka ihe na-adị ka mgbe ebighị ebi, onye ọ bụla nke detụrụla efere a na-ahụkarị na alaeze ahụ ga-agbanwe ngwa ngwa. Nri ụtụtụ Bekee naanị na-ewu ewu nke na ị nwere ike nweta ya na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ bụla n'etiti Mallorca na Phuket n'ụtụtụ. Mana nke ahụ abụghị ihe niile, n'ihi na "Bangers na Mash", "Scones" na "Sunday Roast" bụkwa ezigbo ọgwụgwọ maka ọnụ ọnụ. Na mberede, efere nke ikpeazụ na-abịaru nso na anụ oriri Sọnde a ma ama. Edemede a na-ewebata gị nri ole na ole ama ama na oke ewu ewu sitere na England nke nwere ike ị gaghị ezuru gị.
Na-agwụ ike na ọ bụghị ezigbo ụtọ: ajọ mbunobi ndị a na-ekesa mgbe ọ na-abịa na nri Bekee. Ụzọ kacha mma iji gbaghaa nke a bụ ịnwale ya. Anyị nzọ na ị ga-emecha kwenye na nri ndị Britain na-atọkwa ụtọ nke ukwuu. Ị maraworị ya site na ihe ọṅụṅụ: whiskey Scotland bụ nke ama ama n'ụwa na onye ọ bụla na-ezumike na England ga-aga London, Birmingham na Manchester ọzọ. zụta gin - yana tii, otu n'ime ihe ọṅụṅụ ọdịnala nke steeti.
Nri ụtụtụ Bekee: Ọ ga-esi ike karịa
Nri ụtụtụ Bekee na-enwe mmasị n'ụwa, n'adịghị ka ọtụtụ efere ndị ọzọ sitere na alaeze. Ọ bụghị ihe ijuanya na ọ bụghị naanị achịcha nwere bọta na-adakwasị na efere ahụ. Agwa esi nri ndị a ma ama na-ejikọta ya na akwa a kpụkọrọ akpụkọ ọhụrụ, soseji na anụ ezi crispy. Soseji ọbara, nke a maara dị ka nwa pudding n'àgwàetiti ahụ, bụ akụkụ ya dị ka ero na tomato e ghere eghe.
Sunday Roast - anụ anụ Sunday Sunday
Anụ anụ, anụ ezi, ọkụkọ ma ọ bụ atụrụ: Ọ bụ ajụjụ ụtọ ka esi akwado Sunday Roast, nke, dị ka aha ahụ na-egosi, na-agbada na tebụl Bekee na Sunday. Nkwadebe dị iche iche dabere n'ụdị anụ ahụ. Dịka ọmụmaatụ, a na-eji nri mint na-enye nwa atụrụ na omenala, ebe a na-ejikarị mọstad ma ọ bụ ihendori horseradish eri anụ ehi Britain. A na-ejikarị pudding Yorkshire ama ama dị ka ihe mgbakwunye maka anụ nri Sọnde. Nke a bụ ezigbo esiri esi nke nwere abụba, mmiri ara ehi, ntụ ọka, àkwá na ihe ndị ọzọ ole na ole.
Iji nye pudding Yorkshire ụtọ pụrụ iche, a na-esi ya na oven na anụ anụ. Nri ndị ọzọ maka nri ụbọchị Sọnde bụ akwụkwọ nri na poteto steeed. Ọ bụchaghị na ọ bụ n'ọkụ bekee, mana ọ na-atọ ụtọ mgbe niile, n'ezie, ọ bụrụ na ị gbakwunye mmanya na-acha ọbara ọbara n'oge nkwadebe.
Bangers na Mash: dị mfe mana ọ tọrọ ụtọ
A na-eme Bangers na Mash site na sausaji Cumberland a ma ama, sausaji anụ ezi si na mpaghara Cumberland. A na-eji ọtụtụ poteto a sụrụ asụ na ihe nri yabasị na-enye ihe ndị a. Nri akụkụ ndị ọzọ na-abụkarị peas na yabasị a ṅara n'ọkụ.
N'oge tii, e nwere scones na ude mkpụkọ
Oge tea na-amalite n'elekere anọ nke abalị na British Islands. Na mgbakwunye na ime biya omenala, a na-enye ihe a na-akpọ scones. Nke a bụ achịcha dị nro nke na-ahụ anya na-echetara obere mpịakọta. A na-agbasa ha na jam strawberry jam na ude mkpụkọ, ụdị ude e si na mmiri ara ehi na-amị amị eme. Ị rụpụtala agụụ? Wee sie otu nri bekee ma ọ bụ nke ọzọ, dịka ọmụmaatụ na ihe ndị na-emepụta ihe. Ma ọ bụ ọbụna ka mma: Ọ kacha mma ka ị gaa n'àgwàetiti ahụ ozugbo.
Photo / Video: Foto nke Mai Quốc Tùng Lâm na Unsplash.
