Iri ihe eji eme ihe: achoro maka aku na uba

Nke mbụ ozi ọma ahụ: Consmara nri nke ahịhịa na-arịwanye elu na-aga n'ihu - na usoro nchekwa anụmanụ na nke okike. Ihe dị ka pesenti iri abụọ na mpaghara ebe a na-akọ ugbo na Austria bụ nke akọ na-arụ ọrụ, na-akọ Agrarmarkt Austria (AMA). Ihe dị ka pacenti asaa na ngwa ahịa ọhụrụ dị n'ahịa Ọstrịa na-azụta n'ahịa ọma. Ma n'ihe banyere ịdị ukwuu na ọnụ ahịa, ngwaahịa ndị sitere n'okike na-abawanye n'ọtụtụ oge. A na-ahụkarị ọdịnaya kachasị elu na azụmaahịa nri Austrian site na àkwá nwere pasent 17,4, nke mmiri ara ehi (14,7) na nduku (13,8). Yoghurt, bọta, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-azụta otu n'ime ngwaahịa organic. Site na oke ihe dị ihe dị ka pacenti asatọ, chiiz na-adị elu karịa ụdị ngwaahịa niile, ebe anụ na sausages na-ejide atọ ma dịkarịa ala karịa abụọ.

organic ọrụ ugbo

Onye ọ bụla nwe ugbo Austrian isii bụ ndị ọrụ ugbo na-ahụ maka ahịhịa. Ndị ọrụ ugbo nọ na 21.000 na Austria gbara mbọ hụ na ihe ndị sitere n'okike na ihe nwere oke nwere ọnọdụ n'etiti ọha mmadụ. Ugbo a na-aru nkpuru osisi nwere omenala di ogologo na obodo Austria. 1927 bu onye mbu ndi oru ugbo nke edere aha ha dika ndi oria, nke gbara gburugburu 400 "Bioniere" mere na iri-asatọ nke ikpe-azu gara aga, enwere ike idobe ulo oriri nri mbu. Nnukwu mgbanwe ntụgharị ndụ na-esote na 1990 afọ. Site na nnweta ndị Austria na EU, 1995, ọnọdụ nke ịkọ ọrụ ugbo gbanwere; enyemaka mba niile na-agbakwụnye enyemaka mpaghara mbụ.

Iri nri na mpaghara niile

Ngosiputa ihe ndi ozo, ihe ndi ozo na ulo ahia na ndi ahia di nma, obu ezie na oganihu na nri ndi ozo bu nke abuo. “Otu n’ime ihe kpatara nke a bụ ịgbasawanye mgbasa ahụ mgbe niile. A bịa n'ihe banyere ị consciousụbiga mmanya ókè, ihe ka n'ọnụ ọgụgụ na-ekwu na ha na-azụta ngwaahịa karịa n'ihi na nhọrọ ahụ ji nke nta nke nta na-abawanye, ”ka Rudolf Vierbauch, Onye isi oche nke Bio Austria na-akwado.

Mana nyocha nke ndị na-eri ihe maara nke ọma na-egosi ọtụtụ ihe: nke ọ bụla nke ndị nwe obodo Ọstrịa dị njikere ịkwụkwu ụgwọ maka ngwaahịa na-adigide, mana a na-arịọ ya: ọrụ ụmụaka, ihe mgbakwunye, mkpụrụ ndụ ihe nketa, nnwale ụmụ anụmanụ na kemịkalụ na-emebi gburugburu nwere ogologo oge. Otu eziokwu na akụ na ụba na-echebara echiche: Dịka ọmụmaatụ, Hartwig Kirner si Fairtrade Austria na-akọ banyere mmeri ndị ọzọ na koko "dị mma": "Site na usoro koko anyị, bụ nke a ga-enwerịrị naanị ihe ndị mejupụtara ngwaahịa - cocoa - ụlọ ọrụ ghọrọ na-akwado ime ka onyinye ha dị iche iche site n'afọ ruo n'afọ. Enwere ike ịhụ nsonaazụ ọma nke ụzọ ọhụụ a n'eziokwu bụ na ogbunigwe Sweden (Niemetz), bọọlụ Mozart (Heindl) na unere chọkọletị (Casali / Manner) ejirila Fairtrade koko ka ihe na-arụ ọrụ kemgbe mbido afọ 2015. "

Oriri Njikere: Omume Zuru .wa Ọnụ

 

Pasent 55 nke ndị zaghachirinụ na nyocha nke ndị ọrụ ntanetị 30.000 na mba 60 kwuru na ha dị njikere ịkwụ ụgwọ maka ngwaahịa sitere na ụlọ ọrụ ndị nwere mmekọrịta na gburugburu ebe obibi. N'ụzọ dị ịtụnanya, njikere ekwuputara ịkwụ ụgwọ kacha ntakịrị na mpaghara ụwa ndị bara ụba karị: Naanị 42 pasent nke ndị North America e nyochara na pasent 40 nke ndị Europe kwadebere ịnabata nnyefe ego.

Amaghi ihe na onu ahia di elu

Mana enwerekwa ejighị n'aka n'ihe gbasara ịmụrụ ihe oriri: Karịsịa, ịtụkwasị obi, ọnụahịa na enweghị aha nwere ike ịbụ ihe mgbochi na akụnụba ga-ebu ụzọ merie nke ọma. Vierbauch na-emesi obi ike, sị: “Organic bụ akụkụ nke mmepụta nri nke a na-achịkwa nke ọma na nke a na-ejikarị achịkwa. N'ozuzu ya, a ghaghị ịhụ na ngwaahịa niile sitere na ngwaahịa ga-ebu akara ndụ akwụkwọ ndụ EU nke nwere kpakpando na-acha ọcha dị ka ihe eji eme akwụkwọ. ”Banyere ọnụahịa ahụ, Barbara Köcher-Schulz nke AMA na-ekwu, sị:“ Ndị na-eri nri nke na-eji nri ahịhịa kpọrọ ihe, mgbe mgbe emesie ike na ihe okike ha ma mara na uru bara uru ha mepụtara na-abawanye uru, yabụ na-akwụ ụgwọ karịa. ”Vierbauch na-agbakwụnye, sị:“ Ihe a na-adịghị elebara anya mgbe ị na-ajụ ọnụahịa: nnukwu ọrụ ugbo bụ nnukwu ibu na akụ na ụba. ụgwọ mpụga, dị ka mmiri na mmetọ ala n'ihi iji ọgwụ ahụhụ. Ọ bụrụ na agụnyere mmetụta ndị a na ọnụego, ngwaahịa ga-adị ọnụ ala karịa nri ndị a na -emepụta n'ihi nsonaazụ mpụga ha dị mma. "

Ichebara uche: ugboro ole ka ndị Ọstrịa na-azụta ngwaahịa na-adịgide adịgide maka gịnị

Mara: N’ezie, nyocha n’isiokwu ndị dị ka nke a na-aka mma. N’otu aka ahu, okwu a bu “adigide” ka aghoputara nke oma. A nwekwara ike ịhụta ihe na-adịgide adịgide dịka ahia ziri ezi ma ọ bụ mpaghara. Tụnyere: Ugbu a, pasent asaa nke ihe oriri ọhụụ na - azụta ezi nke ndu. Ka osi di, nyocha, egosiputa ezigbo onyonyo nke kwesiri idozi ala.

Banyere ịmịnye nri bụ ihe a na-ahụkarị na Austria, laggard bụ uwe mpaghara. Agbanyeghị, nha ndị na-azụta ngwaahịa na-adigide dị obere.
E nwere ọdịiche dị ole na ole n'etiti otu ngwaahịa ahụ gbasara ihe kpatara nsogbu: Dịka ọmụmaatụ, enweghị obi abụọ na enweghị obi abụọ gbasara ịtụkwasị obi n'ihe oriri nwere ike ịdị (59,5 na pasent 54,5) dịtụ elu karịa maka ịchọ mma eke (53,4 na pasent 48,1) ma ọ bụ akwa osisi (54,6) na pasent 51,1). A katọrọ nke a n'ihi enweghị akara, njigide dị ala na ntinye nke ịchọ mma ịchọ mma (44,6, 42,5 na 31,3 pasent) na karịsịa maka uwe (46,9, 45,9 na 42,8 pasent). N'ozuzu, mpaghara ụlọ ọrụ uwe yiri ka ọ nwere nnukwu ngwa ngwa. N'ihi ya, njikere maka ụgwọ ndị ọzọ n'ụdị ndị a pere mpe.

Kedu ihe na - egbochi gị ịzụta nri emere nri na - adịgide?
(Yiri na otu ndị ọzọ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Njikere na onodu maka ugwo ozo na Austria maka nri.
(Yiri na otu ndị ọzọ)

 

Photo / Video: Shutterstock.