Nwee nkwado na ezumike

Nkwado enweghị ihe ọ bụla jikọrọ ya na ịmeghị. Kama nke ahụ: ịkpụzi ndụ na-atọ ụtọ. Inwe nkwado na ezumike pụtara ị nweta ụzọ ịlaghachi na isi - kwesịrị, ka onwe gị nwee mmụọ nsọ site na ahụmịhe gburugburu ebe obibi.

"Mana oops, ama m na" Ulrike Retter si n'ụlọ oriri na nkwari akụ nke otu aha ahụ na-eche ugboro ugboro banyere ụlọ onye na-ese fulawa Michaela. Onye na-elekọta ụlọ oriri na nkwari akụ ahụ na-eguzokarị n'ihu ihe ịchọ mma ọhụrụ n'ụlọ ahụ wee na-eche n'obi ya, sị: “Osisi ite, arịa ahụ, ahụrụ m ha mbụ. Amaghi kwa ka o si maa nma ”. Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na Michaela bụ onye na-ese ifuru - ma n'ihi na ọ siri ike ịhapụ ihe ọ bụla ebe a mana ọ na-agazi na nnukwu ụlọ nkwakọba ihe. Michaela nwere mmasị ịmịnye ebe a, gwupụta ihe eji achọ mma ochie ma jiri ihe ọhụrụ sitere na okike mee ha ụtọ. Nsonaazụ a na-eju onye isi ụlọ anya oge niile na ọ bụ otu ahụ ka Ulrike Retter si chepụta echiche maka ụzọ ịchọ mma efu efu: "A na-akpọ ndị ọbịa ka ha weta ọkacha mmasị ha ochie ma hazie ha na Michaela."

Nwee nkwado na ezumike

Ihe omumuihe a na-eme otu ugboro n’otu ọnwa. Ọ dabara n'ụzọ zuru oke na ụlọ dịka Retter, ebe nlezianya na-elekọta gburugburu ebe obibi abụghị ọrụ egbugbere ọnụ: Thelọ nkwari akụ ahụ na ogige Styrian Pöllauer Tal ejiriwo obi ike kwado nkwado na ezumike maka afọ. A na-echekwa akụ, dịka ọmụmaatụ, site n'iji ike dị ka o kwere mee, ịnakọta mmiri mmiri ozuzo ma ọ bụ iji mezuo ihe oriri gị chọrọ na mpaghara yana n'ọnọdụ ọ bụla. Nwee nkwado na ezumike. Ibi naanị ebe a bụ ahụmịhe na-adịgide adịgide, nke nzukọ ọmụmụ ihe dị iche iche kwalitere, Ulrike Retter: “Ihe anyị na-eme bred bụ ihe na-ewu ewu. Naanị anyị na-eji ọka sitere na mpaghara anyị yana mmiri na ntụ ọka. Egwuregwu ekebere eke karịa nke nọmba E, yabụ ikwu okwu. Ndị ọbịa anyị nwere ekele maka itinye aka ha na mgwakota agwa, nke ịbịaru nri nso nso. ”N'ezie, a na-emekwa achịcha dị na ụlọ oriri na ọ thatụ restaurantụ ahụ.

Ahụmahụ okirikiri okirikiri

Dị ka ihe ngosi nke atọ n'ọtụtụ dịgasị iche iche, Retter na-ezo aka na Bokashi. Okwu Bokashi sitere na Japanese ma putara "ihe okike fermented": a na-etinye nri fọdụrụ na ahịhịa na nnukwu akwa yiri akwa, tinye ya na EM ma tinye ya na fatịlaịza dị elu maka izu anọ. “Ọ na-arụ ọrụ nke ọma karịa compost ma dịkwa mma maka ogige ụlọ n'ụlọ. Nke a na-emechi usoro nri, ”ka onye njikwa ụlọ oriri na ọ eụ eụ obibi obibi, na-ejikwa teknụzụ a n'ụlọ. Lọ oriri na ọ Retụ Retụ Retterschen nwekwara ebe a na-akọ ugbo, nke jikọtara ya na mpaghara ahụ. Karịsịa mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi na-eto eto ebe a, nke a na-edozi n'ime jams, distillates na ezigbo ice cream. Onye ọbịa ahụ na-erite uru site na nke a n'ụzọ dị mma n'ọtụtụ ụzọ n'ihe banyere nkwado na ezumike: nke mbụ, a na-arụ ọrụ ụlọ oriri na-atọ ụtọ na ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ, nke abụọ, ị nwere ike itinye onwe gị n'okwu banyere akụ na ụba okirikiri n'oge njegharị na-eduzi na nke atọ, dị ka onye ọbịa na họtel. , I nwere ike ịgagharị n'ụzọ magburu onwe ya na-atụrụ ndụ na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi, ọ bụrụ na-amasị gị mgbe ị na-eri nri na mkpụrụ osisi chara acha.

Siri ike ma na-agwụ ike

Enwere obere oge iji laze ma ọ bụrụ na ịde akwụkwọ ezumike gị na WWOOF. Ndebiri okwu ahụ pụtara “Anyi Anabata Gị n’Otu Organic” - nke a sụgharịrị asụgharị pụtara: tụgharịa aka gị. Ikwusi ulo anumanu, jiri ahihia gbue ugwu, juputa akpa na mkpuru ahihia, iwe ihe ubi apụl, dọkpụrụ ahihia, ire akwụkwọ nri na ụlọ ahịa, idozi ogige ... Thedị ahụmịhe ezumike enwere ike buru ibu, n'agbanyeghị na woof bụ ihe ọ bụla mana ezumike na kpochapụwo uche: Nwoke Ọ bụrụ na ị akwụkwọ gị ọnụnọ na organic ọrụ ubi, kama ịkwụ ụgwọ osisi na-arahụ, ị ​​ibinye aka na ọrụ ugbo. Ugboro ole kwa ụbọchị na ụdị ọrụ, nke a na-ekpebi n'ụzọ zuru ezu tupu oge eruo, a na-ehiwe kọntaktị site na njikọ WWOOF.

“Anyị nwere ntakịrị ihe karịrị ugbo 300 dị ka ndị otu. The ụdịdị dị iche iche sitere na obere ndị na-ewepụta onwe ha gaa n'ugbo traktọ-enweghị ahịhịa na ahịhịa na-acha akwụkwọ ndụ asparagus na nnukwu ndị ọrụ ugbo na-akọ nri. Ha niile na-arụ ọrụ nke ọma, "onye isi oche Martina Heuberger na-ekwu, na-akọwa ụkpụrụ ahụ," Onye ọ bụla nke wepụtara onwe ya isonyere anyị na-enweta nkọwa na nkọwa kọntaktị nke ugbo niile. "Dabere na onye na-eweta ọrụ ahụ, ịnọ otu izu ma ọ bụ karịa ga-ekwe omume ịnweta nkwado na ezumike, ebe ụfọdụ ọbụlagodi na ngwụsị izu, tupu ịmara ihe anaghị adịkarị mkpa. Heuberger na-ekwu, "Nnukwu mmasi banyere ọrụ ubi na ịheghe anya ndị mmadụ bụ ihe ndị dị mkpa maka woofen ka ọ nwee ihe ịga nke ọma," ka Heuberger na-ekwu, "maka oge ị ga-anọ, ị ga-abụ akụkụ nke ezinụlọ. Ọ bụ ọmarịcha ahụmahụ ịhapụ ihe ị na-eme kwa ụbọchị ma mikpuo onwe gị na microcosm nke ogige dị otú ahụ na-anọchite anya ya. "

Ọ na-ekwu site n'ahụmahụ nke ya: “M tolitere n'ugbo n'onwe m, mana ejiri m ụzọ ndị ọzọ na-arụ ọrụ. Achọpụtara m woofen na ndapụta na enwere m obi ụtọ na nke mbụ. Anọ m n'otu obere obodo dị na Upper Styria n'ugbo ewu, ebe m mụtara ọtụtụ ihe dị iche iche site na ị fromụ mmiri ara ruo chiiz agwụla. Zụ ụmụ anụmanụ na ịrụzi ogige ndị ahụ dịkwa na mmemme ezumike m. Kemgbe ahụ, achọtawo m mgbe mgbe ma ọ dịghị mgbe ọ bụla ọrụ ahụ siri ike - mana na-eme ka m baa ọgaranya mgbe niile. "

Nwee nkwado na ezumike: njikọta na-arụ ọrụ

Laghachi ezumike n'eziokwu nke okwu ahụ. Naturelọ nkwari akụ ahụ dị na Kleinwalsertal Chesa Valisaebe ndi mmadu na-acho achota na achota uzo di nma na ezumike. Ọ na-amalite site na-enweghị obi ụtọ nkịtị, mgbe ị na-agagharị n'ogige ahụ na-achọ izu ike ma nyefee ahụmịhe sitere n'okike nke ahịhịa ahịhịa, ahịhịa na-esi isi na osisi na-enye mkpụrụ osisi. Ejirila ụzọ ole na ole gafere site na ịma mma mara mma, ma guzobe bench ma ọ bụ loungers na ebe ndị mara mma na-akpọ gị ka ị zuo ike. N'ebe a, ị nwere ike ịnụ olu nke nnụnụ na ụmụ ahụhụ, na ndabere enwere ike ịnụ ụda nke iyi.

"Mụ na nwanne m nwoke David chọrọ ka anyị na-enwe nzukọ anyị n'ebe a," ka Magdalena Kessler, bụ onye nke iri na asaa ugbu a na nwanne ya nwoke na-elekọta ụlọ oriri na nkwari akụ, banyere obi ụtọ dị ịtụnanya nke ogige ya. "Anyị na-anọkarị n'akụkụ ahịhịa ahụ. N'ụlọ ahụ n'onwe ya, ịdị jụụ na-arụkwa ọrụ nke ọma, Kessler: “Anyị na-eji osisi nkịtị sitere n'aka ọkwá nkà, ọkachasị fir osisi si mpaghara ahụ. Ọ dịbeghị ihe esere na ya na nke ahụ dị mma maka ikuku dị n'ime ụlọ ahụ. "Ha na-adaberekwa na mgbidi ụrọ karịa ntụ oyi. “Mgbidi ndị dị n’okpuru ụwa na-ajụ oyi n’oge anwụ na-ekpo ọkụ n’oge oyi. Na mgbakwunye, ha na-ahụ ihu igwe kachasị mma n'ime ụlọ site na ịhazi iru mmiri. Nke a na - eduga n'udo, ụra miri emi. "

Kwupụta ebe obibi

N'ezie, nkwado nwere ike nweta na ezumike na Chesa Valisa na-enwetakwa ike. Ewezuga ugwu ndị gbara ya gburugburu, nke ọ mara mma ịga njem, a na-enye ọzụzụ dị iche iche n'ụlọ ahụ. nke na-enye ndị nwere mmasi na nka na ụlọ. Dịka ọmụmaatụ, kwa izu, akụkọ ifo nke Marlene na-ejide ndị ọbịa n'aka iji soro ha gaa njem, ebe a na-achịkọta ahịhịa ọhịa ma kpebie ahịhịa ọgwụ. Otu ugboro n'ọnwa ọ na-abanye n'uju na ogbako na ihe ngosi, n'okpuru ụkpụrụ nduzi "Green Pharmacy", otu esi eme mmanụ otite, ahịhịa ma ọ bụ mmanụ nwere ikike ịgwọ ọrịa. Seminar Andi Haller na biodynamic hotikoisho bụkwa akụkụ nke mmemme a na-eme kwa izu.

“Nke mbụ enwere njem nlegharị anya site na akwa anyị tolitere. Nke a bụ ebe akwụkwọ nri anyị, nke a na-etinye na humus site na mkpofu ahịhịa anyị, na-eme nke ọma ", onye nwe ụlọ oriri na ọ explainsụ Magụ Magdalena Kessler na-akọwa," A mesịa, a gwara gị ka ị lezie anya n'efere gị mgbe ị na-eri nri. Andi Haller na-akọwa otu ị ga - esi mee nke a na obere ogige gị ma ọ bụ ọbụna n'obodo ahụ na mbara ihu ahụ. "Obi miri emi, jupụtara na ume ọhụrụ yana ọtụtụ echiche ọhụrụ n'isi gị, ị ga-adị mma maka ụbọchị niile ndụ ọzọ mgbe otu izu gachara ebe a. Dịka onye maara ihe banyere gburugburu ebe obibi, ịchọrọ ka ezumike gị bụrụ otu.

Ndụmọdụ maka ịnagide nkwado na ezumike:

das Organic agwa resotu nzọpụta agbakwunyere na ogige Pöllauer Tal nke dị na Eastern Styria, nke mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi nke ezinụlọ ezinụlọ gbara ya gburugburu. Nkwado ezumike na-ebi ebe a na mpaghara niile: e wuru ụlọ ahụ na-ewu ume ala, ikike ọkụ nke ka na-ebili na-ekpuchi ọkụ eletrik na nkụkọ ọkụ. Ejiri ihe ndị sitere n'okike dị ka osisi, ajị anụ ma ọ bụ ajị atụrụ mee ụlọ ndị ahụ, na ụlọ oriri na ọ restaurantụ onlyụ naanị a na-arụ ọrụ organic, ọkachasị site na mmepụta mpaghara. Na mgbakwunye na ogbako ndị a kpọtụrụ aha n’elu, kalenda seminar ahụ gụnyekwara nkuzi gbasara ịme ncha, ịme mmanụ otite na idobe a beụ n’ọtụtụ ihe ndị ọzọ.
www.retter.at

das Nature nkwari akụ Chesa Valisa na Vorarlberg dị ndụ ruo aha ya: pasent 100 nke ngwaahịa na mpaghara na-achịkwa kichin, ime ụlọ ụrọ gbara ụlọ ndị ahụ gburugburu ma kwadebe ya na osisi okike. N'ọtụtụ nhazigharị na ndọtị, a wulitere ụlọ osisi 500 afọ ejiri rụọ ọrụ nke usoro iwu ụlọ ọhụrụ, ma n'otu oge ahụ na-ekepụta ihe owuwu ihe owuwu. A na-eji kpo oku nke mpaghara maka kpo oku, nke a na-eji mkpịsị osisi sitere n'aka ndị ọrụ ugbo gbara ya gburugburu. Mmiri ọdọ mmiri n'èzí jupụtara na mmiri mmiri nke ya, kpochara ya na nnu ionized. Otu n'ime nzukọ ọmụmụ ihe ahụ bụ yoga. www.naturhotel.at

You nwere ike ịmụta otu esi eme bọta na usoro - ma ọ bụ ịnwere ike ịga omumu oru ugbo. Naanị n’Austria, ihe karịrị narị ala atọ a na-ejikarị arụ ọrụ na-enye ohere iji rụọ ọrụ maka ụlọ na ebe obibi n'efu. Enwere ike ịchọta kọntaktị site na njikọ WWOOF, nke dịkwa na mba ụwa. Yabụ ị nwere ike ijikọ oge izu ike gị yana nnukwu njem. www.wwoof.at, www.wwoof.net

Swisstù Switzerland Switzerland OceanCare ararawo onwe ya nye nke a kpamkpam Nchedo nke oké osimiri kamgbe afọ 2011 ị bụla Onye Ndụmọdụ Pụrụ Iche na UN n’ihe gbasara mmiri. OceanCare na - akwado ndị ọka mmụta sayensị n'ụwa niile na ọrụ nchekwa ma na - eweta kọmitii nyocha niile dị mkpa na mba ụwa. Na Sicily, Balearic Islands na Gris, ndị nkịtị nwere ohere isonye na njem nyocha. www.oceancare.org

Plagha osisi na New Zealand, na-enyere aka iwulite ụlọ obibi na Colombia ma ọ bụ na-akụzi Bekee na Indonesia: ihe karịrị 200 na-akwado ọrụ ebere na ọrụ ebere na ihe karịrị mba 80 na-akwado Volunteerworld ikpo okwu na ndị ọrụ afọ ofufo nyere. Ha na - arụ ọrụ na - akwụghị ụgwọ ọ bụla ma na - ebukwa akwụ ụgwọ nke ọnụnọ ha - wee si otu a kwado ọrụ a ugboro abụọ. Enwere ike ịgba akwụkwọ oge a dị ka otu izu. www.volunteerworld.com

Ozi ndi ozo banyere njem njem ebe a.

Photo / Video: Shutterstock.