WWF dan Paccari: Untuk rantai pasokan cokelat bebas deforestasi | WWF Jerman

WWF dan Paccari: Untuk rantai pasokan cokelat bebas deforestasi

Cokelat - kembang gula paling populer di Jerman. Masing-masing dari kita makan sekitar 9,2 kilogram setahun. Tapi kesenangan kita di Eropa merugikan manusia dan alam di Afrika Barat dan Amerika Selatan. Karena budidaya kakao sangat erat kaitannya dengan perusakan hutan hujan dan pelanggaran hak asasi manusia.

Cokelat - kembang gula paling populer di Jerman. Masing-masing dari kita makan sekitar 9,2 kilogram setahun. Tapi kesenangan kita di Eropa merugikan manusia dan alam di Afrika Barat dan Amerika Selatan. Karena budidaya kakao sangat erat kaitannya dengan perusakan hutan hujan dan pelanggaran hak asasi manusia.

Itulah mengapa kami bekerja sama dengan pembuat cokelat Ekuador, Paccari, untuk membangun rantai pasokan cokelat bebas deforestasi antara Ekuador dan Jerman. Keistimewaan: cokelat batangan Paccari hanya menggunakan kakao dari wilayah proyek WWF di Ekuador. Biji kakao ditanam di sana menurut standar ekologis di kebun hutan adat, tempat tanaman seperti kakao, kopi, atau pisang ditanam selaras dengan hutan hujan.

Dengan Paccari, WWF tidak hanya memiliki mitra berpengalaman untuk budidaya kakao berkelanjutan di sisinya, tetapi juga perusahaan yang memproses biji kakao yang dipanen langsung di lokasi dan membawanya ke Jerman sebagai cokelat batangan jadi melalui perusahaan impor dan perdagangan Premifair.

Video ini dibuat sebagai bagian dari proyek bersama Indigenous Amazonian Chakras - memimpin rantai pasokan kakao yang berkelanjutan antara WWF Ekuador dan WWF Jerman. Proyek ini didukung oleh Masyarakat Jerman untuk Kerjasama Internasional (GIZ) GmbH atas nama Kementerian Federal untuk Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan (BMZ). Lebih lanjut tentang ini: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen

Itu