Kami melempar 300 Euro ke nampan

Setiap tahun, 577.000 ton makanan tanpa cacat terbuang sia-sia di Austria. Menurut Institute for Waste Management, roti, permen dan produk roti serta buah-buahan dan sayuran adalah yang paling sering dibuang. Limbah makanan ini menghabiskan biaya hampir 300 Euro per rumah tangga per tahun, yang dibuang begitu saja. Diekstrapolasi ke seluruh Austria, makanan dalam jumlah sekitar 300 juta dalam sampah juga dapat berakhir di katering di luar rumah. Angka-angka ini hari ini mengirimkan operator aplikasi "Too Good To Go".

Limbah makanan adalah pemborosan sumber daya dan karenanya membahayakan iklim. Dan siapa yang ingin melempar 300 Euro ke tong sampah? Jadi kita harus hati-hati menangani makanan dengan hati-hati dan menghargainya lagi.

Foto oleh Dan Gold on Unsplash