Mac'N'Cashew | Resep untuk iklim Musim semi | vegan, musiman, berkelanjutan
Resep ramah iklim untuk setiap musim: Nutrisi hari ini merusak iklim lebih dari lalu lintas. Karena terlalu banyak daging dan susu berakhir di piring ...
Resep ramah iklim untuk setiap musim:
Makanan hari ini lebih merusak iklim daripada lalu lintas. Karena terlalu banyak produk daging dan susu di atas piring, yang produksinya bertanggung jawab atas sebagian besar emisi gas rumah kaca. Untuk mengurangi pemanasan global, konsumsi produk hewani harus dikurangi. Variasi resep untuk iklim Greenpeace Switzerland dan tibit menunjukkan betapa bervariatif dan lezatnya pola makan nabati ini. Empat atau lima gagasan memasak lainnya diterbitkan per musim.
Semua resep dapat ditemukan di sini:
Resep untuk iklim - Greenpeace
Kami akan mengirimkan koleksi resep ramah iklim untuk setiap musim. Resep musiman yang lezat untuk dimasak di rumah. Lihat videonya dan dapatkan inspirasi. Pertanyaan “Apa yang harus saya makan hari ini?” Adalah pertanyaan yang sangat penting, karena 28 persen dampak lingkungan rumah tangga disebabkan oleh pola makan kita.
**********************************
GREEN MAC'N'CASHEW
**********************************
Orang: 4
Zubereitungszeit: 25 Minuten
BAHAN:
bawang 3
2 siung bawang putih
Daun bay 1
1 wortel kecil
4 sdm minyak zaitun
80 g kacang mete, rendam semalaman
200 ml air
200 ml minuman sayur
5 g ragi yang mulia
250 g bayam
Garam dan merica secukupnya
300 g maccheroni
Ragi yang mulia
PERSIAPAN:
Memanaskan lebih dulu oven ke derajat 180. Kupas bawang dan potong cincin halus. Kupas juga bawang putih dan potong halus. Kupas dan iris wortel. Panaskan minyak zaitun dalam pot dan goreng cincin bawang, bawang putih, daun salam dan wortel. Cuci bayam sampai bersih. Masukkan kacang mete, air, susu, ragi dan bayam ke dalam wajan, didihkan dan didihkan selama sekitar 10 menit dalam skala kecil. Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata dalam mangkuk dan masukkan kembali ke dalam panci. Sementara itu, rebus makcheroni dalam air asin, gigit dengan baik, campur dengan saus, dan atur dalam piring gratin, sebarkan ragi di permukaan dan beri dalam oven selama 7 menit.
**********************************
Berlangganan saluran kami dan jangan lewatkan pembaruan.
Jika Anda memiliki pertanyaan atau permintaan, tulis kami di komentar.
Anda ingin bergabung dengan kami: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Menjadi donor Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Tetap berkomunikasi dengan kami
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Majalah: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Dukung Greenpeace Switzerland
***********************************
► Mendukung kampanye kami: https://www.greenpeace.ch/
► Terlibat: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Menjadi aktif dalam grup regional: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Untuk kantor editorial
*****************
► Basis Data Greenpeace Media: http://media.greenpeace.org
Greenpeace adalah organisasi lingkungan internasional yang independen yang berkomitmen untuk mempromosikan ekologi, sosial, adil, dan masa depan di seluruh dunia sejak 1971. Di negara-negara 55, kami bekerja untuk melindungi dari kontaminasi atom dan kimia, pelestarian keanekaragaman genetik, iklim dan untuk perlindungan hutan dan laut.
**********************************