Berapa banyak makanan yang Anda buang? Resep dengan sisa makanan

Apakah Anda membuang makanan? 

Sebagian besar akan menjawab: "Tidak!" Namun, angka tersebut mengatakan sesuatu yang berbeda: Menurut Kementerian Federal Pangan dan Pertanian "masing-masing dari kita membuang setidaknya 75 kilogram makanan per tahun". Diperkirakan lebih dari setengahnya masih bisa dimakan.

Kembang kol tua, beberapa wortel layu, lentur, dan brokoli - sayuran klasik yang dapat ditemukan di hampir setiap lemari es pada saat itu di tahun ini. Namun, bahan-bahannya sering kali tidak terlalu jelas dan harus didaur ulang, alih-alih dibuang. Misalnya, dengan tiga bahan ini Anda dapat dengan mudah membuat nugget sayuran vegetarian!

bahan:

½ kembang kol

Brokoli 1

Wortel 2-3

remah-remah roti

Bir

Sebuah mixer

Persiapan:

1. Wortel dikupas dan dipotong-potong kasar. Juga kembang kol dan brokoli dipotong dan ditempatkan bersama dalam blender.
2. Massa ditaburi remah roti 2-3 EL dan diaduk.
3. Sayuran tersebut kemudian dibentuk menjadi nugget datar dan dilapisi tepung roti lagi dari semua sisi di remah roti.
4. Nugget kemudian ditumis dalam wajan dalam minyak dan dapat disajikan dengan salad atau saus buatan sendiri!

Dengan ini Situs Web Anda dapat memasukkan apa pun, tidak peduli seberapa bahan yang tidak menarik di bilah pencarian dan menemukan resep sisa:

 https://www.zugutfuerdietonne.de/praktische-helfer/rezepte-fuer-reste/