Տարբերակ
WWF և Paccari. Անտառահատումներից զերծ շոկոլադի մատակարարման շղթաների համար
Շոկոլադ - գերմանացիների ամենահայտնի հրուշակեղենը: Մեզանից յուրաքանչյուրը տարեկան ուտում է մոտ 9,2 կիլոգրամ: Բայց Եվրոպայում մեր վայելքը վնասում է Արևմտյան Աֆրիկայի և Հարավային Ամերիկայի մարդկանց և բնությանը: Որովհետև կակաոյի մշակումը սերտորեն կապված է անձրևային անտառների ոչնչացման և մարդու իրավունքների ոտնահարման հետ։
Շոկոլադ - գերմանացիների ամենահայտնի հրուշակեղենը: Մեզանից յուրաքանչյուրը տարեկան ուտում է մոտ 9,2 կիլոգրամ: Բայց Եվրոպայում մեր վայելքը վնասում է Արևմտյան Աֆրիկայի և Հարավային Ամերիկայի մարդկանց և բնությանը: Որովհետև կակաոյի մշակումը սերտորեն կապված է անձրևային անտառների ոչնչացման և մարդու իրավունքների ոտնահարման հետ։
Ահա թե ինչու մենք միավորվել ենք էկվադորյան շոկոլադ արտադրող Paccari-ի հետ՝ Էկվադորի և Գերմանիայի միջև անտառահատումներից զերծ շոկոլադի մատակարարման շղթա ստեղծելու համար: Առանձնահատկությունը. Paccari շոկոլադե սալիկների մեջ օգտագործվում է միայն Էկվադորի WWF ծրագրի շրջանների կակաո: Կակաոյի հատիկները աճեցվում են այնտեղ՝ համաձայն էկոլոգիական չափանիշների, բնիկ անտառային այգիներում, որտեղ մշակվում են այնպիսի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են կակաոն, սուրճը կամ բանանը անձրևային անտառի հետ ներդաշնակ։
Paccari-ի հետ WWF-ն ոչ միայն իր կողքին ունի փորձառու գործընկեր կակաոյի կայուն աճեցման համար, այլ նաև ընկերություն, որը մշակում է հավաքված կակաոյի հատիկները անմիջապես տեղում և բերում դրանք Գերմանիա որպես պատրաստի շոկոլադե սալիկ ներմուծման և առևտրային ընկերության միջոցով: Premifair.
Այս տեսահոլովակը ստեղծվել է որպես Ամազոնիայի բնիկ չակրաների համատեղ նախագծի մի մաս, որը առաջնորդում է WWF Էկվադորի և WWF Գերմանիայի կայուն կակաոյի մատակարարման շղթայի համար: Ծրագրին աջակցում է Միջազգային համագործակցության գերմանական միությունը (GIZ) GmbH՝ Տնտեսական համագործակցության և զարգացման դաշնային նախարարության (BMZ) անունից: Ավելին այս մասին. https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen
ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ԳԵՐՄԱՆԻԱՅԻ ՎԵՐԱԲԵՐՅԱԼ
