Բուսաբույսերի փորձագետ SONNENTOR-ը հումք է ստանում մոտիկից և հեռվից: Այդ նպատակով մենք աշխատում ենք ամբողջ աշխարհի ֆերմերների հետ, քանի որ ամեն ինչ չէ, որ կարող է օպտիմալ կերպով աճել մեր կլիմայական պայմաններում: Անուշաբույր համեմունքները, ինչպիսիք են մեխակը և դարչինը, որոնք ներկայումս մեզ տալիս են Սուրբ Ծննդյան այդ շատ սիրված բույրը, առաջացել են, օրինակ, Տանզանիայում մշակման ծրագրից: SONNENTOR-ի հաջող հեռահար հարաբերությունների գաղտնիքը. Անդերսմախերը գործում է արդար, ուղղակի և հավասար հիմունքներով:
Ուղիղ առևտուր
SONNENTOR-ը ձեռք է բերում շուրջ 200 օրգանական խոտաբույսեր, համեմունքներ և սուրճ ամբողջ աշխարհից: Դրա 60 տոկոսը ստացվում է ուղղակի առևտրի միջոցով, այսինքն՝ անմիջապես ֆերմայից կամ տեղական գործընկերների միջոցով: Օրգանական պիոներայի գանձ հավաքողները ուղիղ համագործակցություն են պահպանում աշխարհի շուրջ 1000 ֆերմերների հետ: Սա երաշխավորում է արդար գներ և հնարավորություն է տալիս մարդկանց կառուցել երկարաժամկետ գոյություն:
Ինչու՞ երկրի վրա:
Ոչ բոլոր խոտաբույսերն ու համեմունքները կարող են դիմակայել մեր կլիմայական պայմաններին. էկզոտիկ տեսակները, ինչպիսիք են մեխակը և պղպեղը, միայն հարավային կլիմայական գոտիներում են ապրում: Խոտաբույսերը, ինչպիսիք են կիտրոնի ուրցը և հունական լեռնային թեյը, առանձնահատուկ ինտենսիվ բուրմունք են զարգացնում միայն միջերկրածովյան կլիմայական պայմաններում:
Խոտաբույսերի և համեմունքների պահանջարկն աճում է. բուսաբանների թիմին անհրաժեշտ է ավելի շատ հումք, քան նրանք կարող են ստանալ Ավստրիայում: Այդ իսկ պատճառով այն նաև ստացվում է այն մարզերից, որտեղ կա ավելի քան բավարար, ինչպես, օրինակ B. Peppers Իսպանիայից. Տարբեր մշակման տարածքների շնորհիվ SONNENTOR-ի գանձ հավաքողները նույնպես ապահով են խաղում տարածաշրջանային բերքի խափանումների դեպքում: Օրինակ, նարդոս աճեցվում է Ավստրիայում և Ալբանիայում:
Անուշաբույր համեմունքներ Տանզանիայից
SONNENTOR-ի մշակման նախագիծը, որը գոյություն ունի ավելի քան մեկ տասնամյակ, գտնվում է Տանզանիայում: Այստեղ մշակության գործընկեր Կլեոպա Այոն աշխատում է ավելի քան 600 փոքրածավալ օրգանական ֆերմերների հետ: SONNENTOR-ը այստեղից ստանում է անուշաբույր համեմունքներ, ինչպիսիք են մեխակը, դարչինը, պղպեղը և կիտրոնախոտը:
Մարդկանցից շատերն ունեն ընդամենը մոտ երկու ակր: Նրանք բոլորն աջակցություն են ստանում Կլեոպա Այոյից և նրա թիմից՝ մշակումից մինչև տրանսպորտ և որակի վերահսկում: Այս կերպ ընտանիքները լավ հավելյալ արժեք ունեն՝ չնայած փոքր տարածքներին։ Մշակումը տեղի է ունենում Մուհեզայում։ Այստեղ մշակության գործընկերն ունի իր սեփական բիզնեսը, որտեղ ավելի քան 50 մարդ աշխատանք ունի և այդպիսով ապահով ապրուստ: «Թափանցիկության և ազնվության միջոցով մենք ստեղծել ենք ֆերմերների մրցունակ խումբ և հզոր շուկա ֆերմերների օրգանական գանձերի համար», - ընդգծում է Կլեոպա Այոն, ում համար տարածաշրջանի զարգացումը շատ կարևոր է։
բաժնետոմսերի արժեքները
SONNENTOR-ն ունի իր սեփական ԿՍՊ թիմը: Թիմի անդամները ընկերության արժեքի պահապաններն են և, ի թիվս այլ բաների, խնդիր ունեն ապահովելու, որ մատակարարման շղթայի բոլոր գործընկերները կիսեն արժեքները և այդպիսով նաև համապատասխանեն սոցիալական չափանիշներին: Այդ նպատակով գրվել է վարքագծի առանձին կանոնագիրք, որը հիմնված է միջազգային ուղեցույցների վրա։ Տեղում կանոնավոր այցելություններն անկասկած են, ինչպես նաև այն փաստը, որ մշակության գործընկերներն իրենք կարող են ցանկացած պահի դիտել Վալդվիերտելի կուլիսները: Տանզանիայից Կլեոպա Այոն արդեն այցելել է բուրավետ դեղաբույսերի սրահներ։
SONNENTOR-ի մասին
SONNENTOR-ը հիմնադրվել է 1988թ. Ամենից առաջ թեյի և համեմունքների տեսականու գունեղ արտադրանքի նորարարությունները ավստրիական ընկերությանը դարձրել են միջազգային ճանաչում: Վերականգնվող հումքից պատրաստված փաթեթավորմամբ, առանց արմավենու յուղի արտադրանքով և ամբողջ աշխարհի օրգանական ֆերմերների հետ ուղղակի առևտուրով, խոտաբույսերի մասնագետը ցույց է տալիս. Կա ևս մեկ ճանապարհ:
Link: www.sonnentor.com/esgehauchanders
Ֆոտո / Վիդեո: sonnentor.