Նոր ուսումնասիրության արդյունքում եզրակացվում է, որ սննդամթերքի համաշխարհային թափոնները կարող են երկու անգամ ավելի բարձր լինել, քան նախկինում էին կարծում: Բացի այդ, ուսումնասիրվել է ազդեցությունը սննդամթերքի թափոնների քանակի վրա `կապված բնակչության հարստության հետ:
Ուսումնասիրության հեղինակների կարծիքով, տվյալները վկայում են, որ սպառողական սննդի թափոնները մեծանում են առկա բյուջեի շեմից վերև `օրական ծախսերի համար մեկ շնչի հաշվով օրական 6,70 ԱՄՆ դոլար և աճում են բարգավաճման աճով:
Ուսումնասիրության համաձայն, 2011 թվականին արտադրվել է օրական 727 կիլոկալորիա (Կկալ) սննդամթերքի թափոններ և գլուխ (2005 թ. ՝ 526 կկալ / օր): Սա համապատասխանում է մեծահասակի միջին օրական էներգիայի ընդունման մեկ երրորդին: Գրաֆիկը ցույց է տալիս սննդամթերքի թափոնները Kcal / օր / մարդ 2011 թվականին `միջազգային համեմատության մեջ: Լրացուցիչ տեղեկություններ կան այստեղ մատչելի.
Ստեղծագործությունը լույս է տեսել Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch և Martine M. Rutten կայքում Կլիմայի և շրջակա միջավայրի միջազգային հետազոտությունների կենտրոն (CICERO) Օսլոյում:
Այս հաղորդագրությունը ստեղծվել է Option Community- ի կողմից: Միացեք և ուղարկեք ձեր հաղորդագրությունը: