in , ,

Tanulmány: Naponta fejenként több mint 700 Kcal kerül a kukába


Egy új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a globális élelmiszer-pazarlás kétszer annyi lehet, mint korábban gondolták. Ezenkívül megvizsgálták az élelmiszer-pazarlás mértékének a lakosság vagyonához viszonyított hatását.

A tanulmány készítői szerint az adatok azt mutatják, hogy a fogyasztói élelmiszer-pazarlás meghaladja a napi kiadásokra rendelkezésre álló költségvetés küszöbértékét, amely fejenként körülbelül 6,70 USA dollár / nap, és növekszik a jólét növekedésével.

Egy tanulmány szerint 2011-ben napi 727 kilokalória (Kcal) élelmiszer-hulladék keletkezett (2005: 526 Kcal / nap). Ez egy felnőtt átlagos napi energiafogyasztásának harmadának felel meg. A grafikon nemzetközi összehasonlításban mutatja az élelmiszer-pazarlást Kcal / nap / fő 2011-ben. További információ elérhető itt rendelkezésre álló. 

ételpazarlás

A művet Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch és Martine M. Rutten Nemzetközi Éghajlat- és Környezetkutatási Központ (CICERO) Oslóban.

Ezt a bejegyzést az Option Community hozta létre. Csatlakozz és tegye közzé az üzenetet!

AZ AUSZTRIA OPCIÓJÁNAK HOZZÁJÁRULÁSA


Írta: Karin Bornett

Szabadúszó újságíró és blogger a közösségi választásban. Technológiát kedvelő labradori dohányzás, szenvedély a falusi idill iránt és a városi kultúra lágy pontja.
www.karinbornett.at

Leave a Comment