Teff Burger | Resèt pou klima a Autumn | vejetalyen, sezon, dirab
Resèt klima-zanmitay pou chak sezon: nitrisyon jodi a domaj klima a plis pase trafik la. Paske twòp vyann ak lèt fini sou plak yo ...
Resèt klima-zanmitay pou chak sezon:
Rejim alimantè jodi a se pi plis domaj nan klima a pase trafik la. Paske gen twòp vyann ak pwodwi lèt sou plak yo, pwodiksyon an nan ki responsab pou majorite nan nitrisyonèl enfimyè gaz emisyon yo. Yo nan lòd yo kwape chanjman nan klima, konsomasyon nan pwodwi bèt yo dwe redwi. Jis lanse "Recipes pou klima a" pa Greenpeace Switzerland ak tibits montre jis ki jan varye ak bon gou nitrisyon plant lan. Kat a senk lide pou kwit plis yo pibliye chak sezon. Vegan, sezon ak konsomasyon resous zanmitay anviwònman an.
Tout resèt ka jwenn isit la:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
NWA TEFF BURGER
**********************************
Engredyan:
1 ti zonyon
1 lay lay
1 wouj cho pwav
120 dyondyon g
2-3 kiyè nan lwil oliv
350 g pwa ren kwit
2 gwo kiyè bètrav ji (bètrav ji)
40 g blan teff (pitimi pit la)
5 ti kuiyè seitan poud (50 g)
3 ti kuiyè mayi (25 g)
1 zongle nan poud Paprika fimen
1 zongle nan poud Paprika dous
Sèl, pwav soti nan moulen an
kolza lwil oliv
Nwa-teff pen
Cole slaw
PREPARASYON:
Peel ak tise byen koupe zonyon an ak lay. Halve piman yo, retire grenn yo, lave epi koupe an kib 1 cm. Netwaye dyondyon yo, griye yo mouye epi koupe yo nan tranch amann. Chofe lwil oliv la nan yon chodyè fri
Braise zonyon an ak lay la nan li jouk lò mawon. Add piman yo ak dyondyon ak sear yo sou anviwònman ki pi wo a. Legim yo dwe toujou gen yon ti mòde epi yo pa dwe trase dlo. Mete nan yon bòl epi kite fre. Pwa nan ren nan yon blenndè oswa ak yon blenndè
Pure byen epi ajoute nan legim yo.
Ji Edge, teff, lanmidon mayi, seitan poud ak poud Paprika tou ale ak legim
bay, melanje tout bagay byen ak sezon ak sèl ak pwav.
Fòme mas la nan anbourger epè 3 cm epi peze li plat dousman. Lwil oliv kolza nan yon sèl
Chofe chodyè a fri ak fri anbourger yo jouk kroustiyan sou tou de bò. Ranpli ak pen teff nwa ak Cole Slaw jan ou renmen.
**********************************
Abònman nan kanal nou yo ak pa manke yon ajou.
Si ou gen kesyon oswa demann, ekri nou nan kòmantè yo.
Ou vle rantre nan nou: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Vin yon donè Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Rete an kontak avèk nou
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Magazin: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Sipòte Greenpeace Swis
***********************************
► Sipòte kanpay nou yo: https://www.greenpeace.ch/
► patisipe: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Jwenn aktif nan yon gwoup rejyonal: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Pou biwo editoryal yo
*****************
► Greenpeace medya baz done: http://media.greenpeace.org
Greenpeace se yon òganizasyon endepandan, entènasyonal nan anviwònman an ki te angaje nan pwomosyon yon prezan ekolojik, sosyal ak jis ak nan lavni nan tout mond lan depi 1971. Nan peyi 55, nou travay pou pwoteje kont kontaminasyon atomik ak chimik, prezèvasyon divèsite jenetik, klima a ak pou pwoteksyon forè ak lanmè.
*********************************