opsyon
Bètrav Wellington | Resèt pou klima a Winter | vejetalyen, sezon, dirab
Resèt klima-zanmitay pou chak sezon: nitrisyon jodi a domaj klima a plis pase trafik la. Paske twòp vyann ak lèt fini sou plak yo ...
Resèt klima-zanmitay pou chak sezon:
Rejim alimantè jodi a se pi plis domaj nan klima a pase trafik la. Paske gen twòp vyann ak pwodwi lèt sou plak yo, pwodiksyon an nan ki responsab pou majorite nan nitrisyonèl enfimyè gaz emisyon yo. Yo nan lòd yo kwape chanjman nan klima, konsomasyon nan pwodwi bèt yo dwe redwi. Jis lanse "Recipes pou klima a" pa Greenpeace Switzerland ak tibits montre jis ki jan varye ak bon gou nitrisyon plant lan. Kat a senk lide pou kwit plis yo pibliye chak sezon. Vegan, sezon ak konsomasyon resous zanmitay anviwònman an.
Tout resèt ka jwenn isit la:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
Bètrav Wellington
**********************************
zutaten
:
Pou baton an pòmdetè:
500 g patat dous kale
50 g soya bwè
KONNEN G ledven nòb
30 g lwil kolza
Sèl, pwav ak noutmèg
Kabann Wellington:
3 ti kuiyè lwil oliv
1 branch Rosemary
1 bonbon nan ba la
1 lay lay
1 zonyon (environ 70 g)
200 g bètrav
100 dyondyon g
1/2 pòm (environ 100 g)
1 kouto tip kannèl
1 zongle nan noutrizm
3 ti kiyè sèl
150 g pwa keratin
50 CR Cranberries
300 g patisri soufle
30 ml lèt soya
500 g baton patat
PREPARASYON
:
Baton dous:
Koupe patat yo nan kib ki graj
ak kwit dousman nan dlo sale. imedyatman
patat la toujou cho cho nan passwite la
kite oswa brase avèk yon fouchèt.
Add bwè soya, ledven nòb ak lwil oliv kolza ak
kwit manje nan yon baton patat. Avèk sèl,
Sezon pwav la ak noutmèg pou gou.
Kabann Wellington:
Peel zonyon ak lay, koupe tise byen,
lave fèy yo yon ti tan epi tou amann
koupe. Chofe lwil oliv la nan yon marmite ak
Zonyon, lay, Rosemary ak ba la
Vapè sou yon chalè medyòm.
Zo bètrav ak pòm, dyondyon yo
koupe an tranch amann, ajoute
ak vapè jiskaske gen prèske pa gen okenn likid
gen plis ... Avèk sèl, kannèl ak
Sezon noutmèg la. Paste a pwa ak la
Ajoute CRANBERRIES, melanje tout bagay byen
epi kite mas la refwadi.
Woule patisri yo epi sèvi ak frèt la
Gaye baton la patat, yon kwen nan
Kite 2 cm gratis. Lè sa a, mas la boukannen
Mete sou farin lan ak woule. Sifas la
gaye lèt la soya ak yon fouchèt
pèse sifas la.
Nan fou a prechofe pou apeprè 40 minit
kwit jiskaske lò mawon.
Kite l fre ak yon ti tan
koupe an trench regilye.
**********************************
Abònman nan kanal nou yo ak pa manke yon ajou.
Si ou gen kesyon oswa demann, ekri nou nan kòmantè yo.
Ou vle rantre nan nou: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Vin yon donè Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Rete an kontak avèk nou
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Magazin: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Sipòte Greenpeace Swis
***********************************
► Sipòte kanpay nou yo: https://www.greenpeace.ch/
► patisipe: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Jwenn aktif nan yon gwoup rejyonal: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Pou biwo editoryal yo
*****************
► Greenpeace medya baz done: http://media.greenpeace.org
Greenpeace se yon òganizasyon endepandan, entènasyonal nan anviwònman an ki te angaje nan pwomosyon yon prezan ekolojik, sosyal ak jis ak nan lavni nan tout mond lan depi 1971. Nan peyi 55, nou travay pou pwoteje kont kontaminasyon atomik ak chimik, prezèvasyon divèsite jenetik, klima a ak pou pwoteksyon forè ak lanmè.
*********************************
