Marktschwärmer: Shop nan anpil kiltivatè yon fason

Beckum / Bèlen. Amazon ak lòt konpayi entènèt yo kounye a tou vann Episri sou entènèt. Sepandan, ou kapab tou achte sou entènèt ak kiltivatè plizyè nan katye ou a ak jis yon kèk klik. Kiltivatè yo delivre nan menm tan an nan kote a te dakò pasasyon. Gen ou ka ranmase tout acha ou: fre, rejyonal ak sitou tou "òganik". Depi nan konmansman an nan pandemi an, demann ogmante siyifikativman ankò. Nan de ane ki sot pase yo pou kont li, 75 Revòlt mache louvri.

 Chans kochon

Kiltivatè Ansgar Becker vor der Sandfort ak fanmi li kenbe bèf letye ak kochon sou fèm yo. Yo grandi pi fò nan fouraj la tèt yo. Kochon ou yo gen plis espas apre konvèsyon an etab. Ki kote deja 250 bèt te viv, 70 yo kounye a gaye. Kèk nan yo grunt alèz deyò nan solèy la sezon prentan. "Gade ki jan yo romp otou ak jwe nan pay la," enthuses Ansgar Becker nan devan Sandfort la. "Ou santi ou trè byen. Pafwa ", enthuses kiltivatè a," nou kanpe isit la, gade nan li epi yo kontan. " 

Men chans kochon an chè. Plis espas pou bèt yo koute plis lajan ke komès la pa peye pou. Se poutèt sa pi plis ak plis kiltivatè yo konte sou maketing dirèk. Yo vann pwodwi yo dirèkteman nan konsomatè nan pri siyifikativman pi wo, contournement komès la Yo Vann an Detay. 

Mache nan klike la nan yon sourit

Pou sa ka fèt, Sandforts yo te rantre sou entènèt dirèk platfòm maketing Marktschwärmerei la. Chak vandredi Ansgar ak madanm li Verena pake machandiz yo ke kliyan te bay lòd sou entènèt. Nan apremidi yo kondwi pasèl yo nan yon ansyen pidzerya nan vil la ki tou pre nan Beckum sou katye yo nan Münsterland la. Chak kliyan te bay yon nimewo lè yo mete yon lòd sou entènèt la. Anplwaye sòt vyann lan, fwi, legim, krich konfiti ak tout lòt machandiz yo te bay lòd nan bwat dapre nimewo sa yo.

Se konsa, tout moun ka jwenn pake li touswit. Pandemi an Corona te chanje pwosesis la. Kiltivatè yo nan pwen distribisyon an pote pasèl chak kliyan deyò. Sa travay tou tankou mekanism.

Vann tout bagay an premye, apre sa touye li

Swarms Market tankou sa yo ki nan Beckum yo kounye a se toupatou nan Almay. Konsèp la te kòmanse 10 ane de sa an Frans anba tit "La Ruche, qui dit oui", "beehive ki di wi". Fondatè yo te vle pote kiltivatè yo ansanm ak konsomatè yo ak ranfòse rejyonal sik ekonomik pa ale pi lwen pase komès.

Avèk wout transpò kout ak kontak dirèk ant pwodiktè yo ak konsomatè yo, Angoman sou mache a tou fè yon kontribisyon nan agrikilti plis dirab, plis zanmitay anviwònman an - ak kont fatra manje: "Mwen sèlman touye bèf mwen lè tout pati yo te vann," eksplike Heike Zeller yon avantaj de maketing dirèk. Ekonomis biznis la ak sosyològ ap fè rechèch sou maketing dirèk nan agrikilti nan Weihenstephan University of Applied Sciences. Kiltivatè ki vann machandiz yo dirèkteman nan fen konsomatè yo pa pwodwi sou pil fatra. Pwodwi yo pa fini nan makèt la, kote yo ka ale move sou ale a oswa sou etajè magazen an. Lè sa a, gen règleman yo pafwa absid nan komès la, ki, pou egzanp, pa menm achte legim ki twò piti, twò kwochi oswa twò gwo.

Fanm kiltivatè yo pran foto legim yo

Pwodiktè yo tèt yo pran swen nan prezantasyon an nan pwodwi yo.Vor der Sandort okòmansman foto espesyalite yo tèt yo sou yon tab ak telefòn mobil yo. Pou yon prezantasyon pwofesyonèl, li kanmenm rekòmande yon pwofesyonèl bay kòlèg li - oswa omwen yon moun "ki moun ki ka fè li".

Pandemi an Corona te bay mache a fou yon ogmantasyon. Jis kèk mwa apre li te fonde, inisyativ Beckum la se youn nan ki gen plis siksè nan Almay. Li kounye a gen 920 kliyan ak founisè. Anviwon 220 lòd regilyèman. Nan tout peyi a, pandan se tan 130 essa mache yo te ogmante lavant yo nan 2020 pa 150% konpare ak ane anvan an, sa vle di plis pase double. 

Mache yo chak semèn yo tou florissante. Amater yo mache wè tèt yo kòm konpleman yo. Yo sèvi moun k ap travay ki pa ka al fè makèt nan maten. Pick-ups nan Beckum pran plas nan aswè a, tankou nan mache yo lòt. "Nou se yon mache aswè," di ko-lame ak kiltivatè Elisabeth Sprenker nan Beckum. Malgre travay siplemantè pou preparasyon ak anbalaj, li satisfè ak lavant ki te pwodwi pa Angoman sou mache a. Kolèg ou Ansgar Becker soti nan Sandfort kontan ke maketing dirèk se omwen yon ti kras gratis nan presyon an pri nan komès la Yo Vann an Detay. "Nou kiltivatè yo dwe aprann ankò nan mache pwodwi nou tèt nou," ajoute kiltivatè a. Pafwa li fè mal, men "li la tou plezi".

enfòmasyon:

Angoman nan mache premye leve an Frans an 2011 anba tit la "La Ruche ki dit oui"(" Beehive a ki di wi "). Gen kounye a mache senn nan Almay, Bèljik, Itali, Espay ak lòt peyi yo. Atravè Ewòp, yo reklamasyon yo gen yon woulman anyèl nan 100 milyon ero, yon dizyèm nan yo nan Almay.  

Demann te ogmante, espesyalman depi nan konmansman an nan pandemi an Corona. Nan 2020 lavant ogmante pa 120 pousan. Depi mas 2020, 67 nouvo kraze louvri nan Almay pou kont li, double òf la. Yo regilyèman bay anviwon 14.000 kay. 900 plis kiltivatè ak biznis atizanal te rantre nan rezo a. An jiyè 2021, mache Alman katye jeneral la swarm nan Bèlen rapòte 151 mache swarms, prèske twa fwa plis ke nan 2018 [62]. Yo apwovizyone pa 2396 pwodiktè (2018: 878).

Frans / Saarland:

Anviwon 15 kiltivatè founi kraze nan estasyon tren an nan Forbach tou pre Saarbrücken. Kèk nan yo pale Alman. Nan pwogram nan yo gen prèske tout bagay - soti nan legim nan vyann bèf, bèt volay, ze e menm machandiz nan kay la, tout bagay soti nan yon reyon ki pa plis pase 60 kilomèt ak sitou nan agrikilti òganik. 

Gen lòt crazies mache franse nan 26 kote tou pre fwontyè a Depatman Lorraine Mozèl (57) ak Meurthe et Mozèl (54) 

Bèljik:

In Bèljik gen 140 ruch, oswa mache mache, ki moun ki jwenn machandiz yo soti nan yon reyon nan sèlman 28 kilomèt. 

Swis: 

Ofri a se menm plis lokal yo Swis. Gen pwodiktè yo soti nan yon reyon nan sèlman douz kilomèt nan mache a respektif grouyman. Tou pre fwontyè Alman an, antouzyasm a se nan sal mache a nan Bazèl  ki tou te gen yon sèvis livrezon.