in , ,

Zeleni wellness - ekološki i zdrav

Što se tiče zdravlja, "eko" bi trebao biti prioritet. Option ovog puta ispred zavjese pita lječilišta koja se oslanjaju na "domaće".

zeleni wellness

Zeleni wellness prilično je nov koncept koji kombinira održivost i zdravlje. To je više nego samo trend. Ovdje se radi o holističkom pogledu na dobrobit. Neke wellness oaze to pokazuju na uzoran način.

To je posebno slučaj s hotelom u prirodi Chesa Valisa u Vorarlbergu za održivost na svim područjima. 100 posto organske (po mogućnosti regionalne) kuhinje, glineni zidovi umjesto klima uređaja, daljinsko grijanje drvnom sječkom iz Kleinwalsertala - da nabrojimo samo tri eko prednosti. Naravno, ova se linija proteže i na wellness područje, čiji se otvoreni bazen sa solarnim grijanjem napaja vlastitom izvorskom vodom, očišćenom ioniziranim solima.

Prijave dolaze isključivo Prirodni kozmetički proizvodi za upotrebu - samo zeleni wellness. Međutim, biljne marke pripremamo u vlastitoj kolekciji. Za to je zaslužna biljna vila Marlene Paul, koja goste prati i u šetnjama biljkama u četvrtak, gdje se sakuplja samoniklo bilje i određuje ljekovito bilje. Chesa Valisa-Šef Magdalena Kessler: „Radionica postoji jednom mjesečno. Posljednja tema bila je 'Zelena ljekarna', gdje su sudionici proizveli ulje protiv bolova, balzam za usne za herpes i mast za zacjeljivanje rana. "

Zeleni wellness pravi štajerski način

Fokus je na regionalnoj ponudi s druge strane Austrije, u Heiltherme Bad Waltersdorf. "Početkom 2000-ih na aplikacije iz Kine ili Indije iznenada se gledalo kao na odgovor na svaki zdravstveni problem", prisjeća se Gerti Haas iz hotelske zdravstvene oaze, "Naše vlastito ljekovito znanje bilo je gotovo potpuno zaboravljeno". Tako su se ona i kolega odlučili vratiti lokalnoj tradiciji. Zeleni wellness reinterpretiran. Baš kao što je naučila od svoje bake, koja nije trčala u ljekarnu ako je imala vrućicu ili rane, već je propisala octene mačke ili domaću nevenovu mast.

Haas je nadopunio vlastito znanje o bilju TEM treningom (tradicionalna europska medicina) i od njega stvorio TSM - tradicionalnu štajersku medicinu. „Od 2006. godine nudimo tretmane u TSM zdravstvenoj oazi Heiltherme Bad Waltersdorf koji kombiniraju tradicionalno ljekovito znanje i suvremeno znanje. Sve smo tretmane razvili sami, a provodili smo i studije temeljene na znanstvenim kriterijima koji dokazuju njihovu učinkovitost “, ponosno kaže. Gdje god je to moguće, sirovine za zeleni wellness zaposlenici sakupljaju u vlastitom zajamčenom prirodnom vrtu ili vani na livadama ili u šumama i prerađuju u vlastitoj kući kako bi napravili ulja, meleme i tinkture.

Zeleni wellness s kamenim borom

Za razliku od Istočne Štajerske s blagom klimom i plodnim tlima, uspijeva u alpskom području, a na velikim nadmorskim visinama mnogo je manje bujan. Ovdje drveće i bilje raste vrlo sporo, ali se odlikuju robusnošću. Najbolji primjer za to je kameni bor, koji se savršeno prilagodio surovom životu u planinama do 2.500 metara nadmorske visine. Korijeni debeli poput ruku čvrsto se zabijaju u zemlju i mogu izdržati bilo kakvo vrijeme. Ni lavine ni klizišta ne mogu joj naštetiti. Srećom, ljudi mogu imati koristi od ove otpornosti. Dokazano je da udisanje esencijalnih ulja kamenog bora značajno smanjuje otkucaje srca - što poboljšava opću vezu, tj. Jača organizam.

Tu na scenu stupa Tonnerhütte u štajerskom parku prirode Zirbitzkogel - Grebenzen, čije su srce u zelenom wellnessu dvije kamene borove saune. “S jedne strane, našim gostima nudimo Brechlbad. Ovdje parimo kamene borove grane koje sakupljamo na alpskim pašnjacima na maksimalnoj temperaturi od 60 stupnjeva. To rastvara esencijalna ulja i nije stresno kao stvarno vruća sauna ”, kaže šefica Katharina Ferner. "S druge strane, imamo odgovarajuće obloženu kamenu panoramsku saunu od borovog bora, gdje se kameni strugovi bora također pare u mirisnom tornju". Strugotine se dobivaju u lokalnoj stolariji. Tonnerhütte također nudi masaže s proizvodima Berg.Kraft koje farmeri prikupljaju iz udruge biljnih kotlića Murtaler, pažljivo suše na suncu i prerađuju u sve vrste ulja i esencija bez ikakvih dodataka.

Planinsko sijeno i tijesto za kruh

Prvi Almwellnesshotel Tuffbad u Koruškoj dolini Lesach također je na istoj visini, premda malo niži. Ovdje se čovjek u velikoj mjeri oslanja na planinsko sijeno, šef Egon Oberluggauer: „Da poljoprivrednik pati od bolova u leđima, legao bi u plast sijena. Toplina tijela oslobađala je esencijalna ulja iz sijena, a napetost mišića je ublažena. Današnji Kraxenofen djeluje prema ovom principu: sijeno se minira parom i na 1 Celzijevih stupnjeva možete brzo osjetiti kako se opuštaju leđa i ramena ”. Naravno, nije riječ o bilo kojem sijenu čija ulja isparavaju: „Koristimo planinsko sijeno iz Riebenkobela na 35 metara iznad naše kuće. Raste sporo i stoga se može kositi samo svake druge godine, ali je posebno bogat vrstama. Sastoji se od 2.000 različitih trava, cvijeća i bilja, uključujući brojne posebno moćne ljekovite biljke “, objašnjava Oberluggauer.

Sijeno se ne koristi samo u sauni već i u raznim masažama. Poseban savjet za opuštanje za zeleni wellness je kupka s kruhom. Oberluggauer: „U prošlosti se otpadna toplina iz peći koristila za oslobađanje pacijenata od reumatizma, loših misli i grijeha. Naša moderna kupka za kruh je soba sa suhih 35 stupnjeva, zrak je obogaćen enzimima od kiselog tijesta, koji potiču metabolizam i osiguravaju pravilnu probavu. I tko zna: možda oni zapravo tjeraju grijehe. "

Breskva za kožu

Kuća obitelji Theiner nalazi se na sunčanoj strani Alpa, u Južnom Tirolu, koji je posebno razmažen klimom. Točnije, u dolini Adige, najvećem susjednom voćarskom području u Europi, gdje su Walter Theiner i njegova supruga Myriam među organskim pionirima.

Početkom 1980. Walter je posao svojih roditelja preusmjerio na biodinamičku poljoprivredu, a 1985. osnovao je prvu zadrugu za prodaju organskog voća u Južnom Tirolu. Prije 15 godina ono što je stvoreno preneseno je na djecu.
Budući da su njih dvoje željeli prenijeti svoje iskustvo i također ga uspostaviti u sektoru organskog turizma, tada su izgradili hotel s organskim proizvodima u bivšem vrtu breskvi. "Kod nas je sve organsko, čak i u kupališnom području", kaže Stefan Hütter, zet i suparnik. "Ali idemo korak dalje: nudimo aplikacije s isključivo lokalnim proizvodima, gdje dodana vrijednost ostaje u regiji."

Postoje paketi sijena s livada na oko 1.700 metara nadmorske visine iz doline Passeier, koji su prošarani mnogim biljem i nisu gnojeni mineralnim gnojivima. Tu je masaža ovčje vune vunom alpskih pašnjaka ovaca iz susjedne, vrlo netaknute doline Ulten. A tu su i srebrni kvarcit s primarnom stijenom iz najudaljenijeg dijela Pfitschtala. Bilje za biljne masaže pečatima raste u vlastitom vrtu hotela, ali se koristi i u sauni za infuzije (kao i u kuhinji). “Theiner's Bio Vital Cosmetics” također je domaće izrade. Jabuke i breskve za nju potječu s vlastite obiteljske organske farme. Proizvođač prirodne kozmetike Kräuterschlössl iz Val Venoste koristi ih za proizvodnju losiona, krema, šampona itd. Kozmetika se koristi u toplicama. Naokolo zeleni wellness.

Zelene wellness preporuke

Chesa Valisa, Kleinwalsertal
Kao član Bio Hotels u pogledu održivosti izvan svake sumnje. Wellness ponuda: tri saune s različitim temperaturama, cjelogodišnji grijani vanjski bazen, klasične masaže i tretmani, Ayurveda. Regionalni wellness: prirodni vrt, masaže biljnim markama, vođeni biljni šetnje.
Zeleni wellness u www.naturhotel.at

Terapijsko lječilište, Bad Waltersdorf
Masaže melemima i uljima, kao i kozmetički tretmani na bazi bundeve, začinskog bilja, jabuka i livadnih / sijenih cvjetova nude se posebno kao dio tradicionalne štajerske medicine. Ovisno o sezoni, fokus je na proizvodu. Još jedna održiva komponenta u kući: cijelo termalno kupalište (uključujući hotel) grije se potpuno bez emisija zahvaljujući toploj dubokoj vodi i sofisticiranoj tehnologiji.
Zeleni wellness im www.heiltherme.at

Tonnerhütte, Park prirode Zirbitzkogel-Grebenzen
"Djeluje samo ono što raste lokalno" kredo je šefice Katharine Ferner. Stoga je logično da se oslanjaju na snagu lokalnog kamenog bora, kao i na ljekovito bilje lokalnih poljoprivrednika. Osim sauna, u njihovom wellness području posebno su popularne masaže pečatima od kamenog bora i proizvodi od meda koji njeguju kožu. Dobre vijesti: projekt organskog certificiranja kuhinje pokrenut je ovog ljeta.
Zeleni wellness im www.tonnerhuette.at

Almwellness Tuffbad, Lesachtal
Deset sauna, uključujući Kraxenofen, kupku za kruh ili kamenu kupku, fokus su wellnessa u hotelskom i planinarskom naselju smještenom na 1200 metara nadmorske visine. Voda za sve saune i bazene teče iz vlastitog, službeno ljekovitog izvora, pogodna je i za detoksikaciju lijekova za piće. Najmlađa sauna bila je opremljena isključivo regionalnim šumama (kameni bor i joha). Restoran ima zelenu kapuljaču, a vi ste član Slow food putovanja.
Zeleni wellness im www.almwellness.com

Theinerov vrt, Etschtal / Južni Tirol
Biljne masaže markama, ovčje vune, paketi sijena, srebrni kvarcit i pušenje brdske smreke regionalne su sastavnice prirodnog lječilišta. Pored toga, u sauni se koriste esencijalna ulja lokalnog dobavljača, uključujući ulje smreke ili planinskog bora iz okolnih šuma. Gosti s visokim zahtjevima za održivošću na odmoru ovdje su na dobrom mjestu - popustljivost, rekreacija i opuštanje ovdje su beskompromisno zeleni. U svakom kutku možete osjetiti da obitelj Theiner ne plaća usne, već živi sama „eko“. član Bio Hotels i Demeter ovjerena. Zeleni wellness im www.theinersgarten.it

Foto / video: Shutterstock.

Schreibe einen Kommentar