Karin Bornett
U Austriji se svake godine izgubi 577.000 tona besprijekorne hrane. Prema podacima Instituta za gospodarenje otpadom, najčešće se odlaže kruh, slatkiši i pekarski proizvodi, kao i voće i povrće. Ovaj prehrambeni otpad košta Austrijance gotovo 300 eura po kućanstvu godišnje, koji se jednostavno odbacuju. Ekstrapolirana na cijelu Austriju, hrana u iznosu od oko 300 milijuna također završava u kanti za smeće u vanjskim ugostiteljskim objektima. Ove brojeve danas šalju operateri aplikacije "Too Good To Go".
Otpad hrane je gubitak resursa i na taj način šteti klimi. A tko želi baciti 300 Euro u kantu za smeće? Stoga bismo trebali biti oprezni s pažnjom rukovanja s hranom i ponovno je cijeniti.
Taj je post stvorio Opcijska zajednica. Pridružite se i objavite svoju poruku!
