Helmut Melzer
Kev nqis peev ntau-duas IPO ntawm "Cuav Nqaij“Yog thaum pib. Raws li kev tshawb nrhiav los ntawm tus kws tshaj lij tswj hwm thoob ntiaj teb AT Kearney, xyoo 2040 txog 60 feem pua ntawm cov nqaij yuav tsis yog los ntawm cov tsiaj. Txog kev ua liaj ua teb thiab khoom noj khoom haus, qhov kev txhim kho no txhais tau tias muaj kev hloov ntau hauv lawv cov kev tsim khoom.
Cov nqaij sib xyaw ua liaj ua teb, i.e. cov nqaij ua tsiaj, tsis muaj tsiaj nyob hauv lub cev tsis yog lub teeb cia siab rau cov neeg muaj txoj cai ua tsiaj. Raws li cov neeg yuav nce ntxiv los ntawm 7.6 txog kaum billion (2050), nqaij dag pub rau cov neeg muaj lub sijhawm los xyuas kom cov khoom noj kom ntev thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov neeg nyob ntiaj teb.
Tam sim no kwv yees kwv yees muaj nyob ib puag ncig 1,4 billion tus nyuj, ib lab npua, 20 billion tus tsiaj thiab 1,9 billion yaj, yaj thiab tshis. Kev ua teb cog qoob loo, uas yog lub siab ncaj qha rau tib neeg kev noj haus, tsuas yog ua kom 37 feem pua. Hauv lwm lo lus, peb pub feem ntau cov qoob loo rau tsiaj kom tsim cov nqaij uas thaum kawg noj los ntawm tib neeg.
Ntau tau tshwm sim txij li thawj zaug saj ntawm kev loj hlob burger hauv 2013. Raws li lub Dutch khoom noj khoom haus tshuab tuam txhab Mosa Nqaij, nws tau tam sim no tau loj hlob nqaij hauv bioreactors loj nrog cov peev xwm txog 10.000 litres. Txawm li cas los xij, tus nqi ntawm ib kilo ntawm cov nqaij cuav yog tseem ntau txhiab duas las. Tab sis qhov ntawd tuaj yeem txo tsawg nyob rau ob peb xyoos tom ntej yog tias cov txheej txheem rau huab hwm coj ntau lawm paub tab. Carsten Gerhardt los ntawm AT Kearney hais tias "ntawm tus nqi $ 40 toj ib kilo ntawm kev kos duab kos duab, cov nqaij sim yuav ua tau loj-tsim," hais tias Carsten Gerhardt ntawm AT Kearney. Qhov pib no tau mus txog thaum ntxov li xyoo 2030.
Dag nqaij vs. tsiaj cov nqaij
Muaj ntau lub laj thawj rau kev txheeb xyuas cov nqaij tsiaj, tshwj xeeb tshaj yog kev nyab xeeb thiab tiv thaiv tsiaj. Txawm li cas los xij, kev ntsuam xyuas thoob teb chaws los ntawm Greenpeace kuj tseem nyob tam sim no: Lub koom haum tiv thaiv ib puag ncig tau muaj kev lag luam muaj nqaij npuas los soj ntsuam cov kab mob uas muaj peev xwm tiv taus cov tshuaj tua kab mob. Qhov tshwm sim: txhua feem peb ntawm cov nqaij npuas muaj paug nrog cov kab mob tiv thaiv.
Cov laj thawj rau cov lus dag no hauv kev ua liaj ua teb. Npua tshwj xeeb yog muab cov tshuaj tua kab mob ntau dhau. Txoj kev no, cov kab mob ua tawm tsam cov tshuaj thiab dhau los ua kev phom sij rau peb tib neeg.
Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv (WHO) tau ceeb toom txog kev hloov 'tom qab tshuaj tua kab mob' rau xyoo yog tias kev siv tshuaj tua kab mob ntau hauv kev ua tsiaj thiab tib neeg tsis tau txo qis. Hauv EU ib leeg, nyob ib ncig ntawm 33.000 tus neeg tuag txhua xyoo los ntawm cov tshuaj tua kab mob. Greenpeace yog li thov qhov kev npaj siab thiab khi rau kev txo qis tshuaj tua kab mob hauv tsiaj txhu ua liaj ua teb los ntawm Ministry of Health.
thawj kauj ruam:
www.dieoption.at/ebi
www.wwf.at/de/billigfleisch-stoppen
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