Kawm: Yuav txo cov nqaij noj dab tsi ua rau huab cua | Plaub paws

 Thoob plaws ntiaj teb, kev ua liaj ua teb tsiaj txhu suav nrog 14,5-18% ntawm tag nrho peb lub ntiaj teb cov pa roj carbon monoxide emissions. Hauv cov ntsiab lus no, ib qho tam sim no txoj kev tshawb no ntawm lub koom haum tshawb fawb rau Organic Farming (FiBL Austria) nyob rau hauv kev koom tes nrog lub Center for Global Change and Sustainability of BOKU sawv cev ntawm FOUR PAWS cov kev cuam tshuam ntawm kev txo qis. noj nqaij ntawm kev ua tsiaj txhu, tsiaj noj qab haus huv thiab kev nyab xeeb hauv Austria, nws yog qhov pom tseeb tias yog tias noj nqaij yuav tsum tau txo qis, cov tsiaj yuav tsum tau khaws cia thiab emissions ntawm tsev cog khoom gases kuj yuav raug txo. Txoj kev tshawb no qhia thawj zaug txog qhov twg qhov no yuav tshwm sim thiab ntau qhov chaw thiab lub neej zoo ntawm cov tsiaj yuav muaj nyob hauv Austria. Cov ntsiab lus tseeb: cov nqaij tsawg, qhov zoo dua rau cov tsiaj, ib puag ncig - thiab thaum kawg kuj rau tib neeg.

Cov kws sau ntawv ntawm txoj kev tshawb fawb tau tshuaj xyuas peb qhov xwm txheej:

1. Kev txo qis ob feem peb ntawm cov nqaij noj los ntawm cov pej xeem raws li kev pom zoo ntawm Austrian Society for Nutrition (ÖGE) (19,5 kg / neeg / xyoo)
2. ovo-lacto-vegetarian noj zaub mov rau cov pej xeem (xws li tsis muaj nqaij noj, tab sis mis nyuj thiab qe khoom)
3. noj zaub mov vegan rau cov pejxeem

Ntau lub neej zoo rau cov tsiaj thiab ntau qhov chaw muaj

“Cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb yog qhov zoo siab. Nws qhia tau hais tias nrog tsawg noj nqaij, tsis tsuas yog yuav muaj ntau qhov chaw thiab yog li lub neej zoo dua rau cov tsiaj txhu, lawv txhua tus tuaj yeem nyob hauv pasture. Peb tab tom tham txog thaj tsam ntxiv ntawm thaj tsam ntawm 140.000 hectares nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov nqaij txo qis los ntawm ob feem peb thiab ib ncig ntawm 637.000 hectares nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm ib tug neeg tsis noj nqaij noj. Nrog rau kev noj zaub mov vegan, uas tsis xav tau cov tsiaj txhu los tsim zaub mov, thaj chaw ntxiv muaj yuav luag 1.780.000 hectares. Piv txwv li, cov chaw so uas siv tau no tuaj yeem siv rau kev hloov pauv mus rau kev ua liaj ua teb organic lossis rau kev rov ua dua tshiab lossis tsim cov moors rau CO2 cia," piav qhia FOUR PAWS tus thawj tswj hwm kev sib tw Veronika Weissenböck.

Txog li ob feem peb tsawg dua lub tsev xog paj emissions

Qhov zoo sib xws yog qhov cuam tshuam rau kev nyab xeeb. "Thaum noj zaub mov nrog cov nqaij tsawg, peb tuaj yeem txuag tau 28% ntawm lub tsev cog khoom gases hauv Austria hauv cov khoom noj. Nrog rau kev noj zaub mov ovo-lacto-neeg tsis noj nqaij, yuav luag ib nrab (-48%) ntawm cov khoom noj uas muaj feem xyuam rau tsev cog khoom yuav tau txais kev cawmdim, nrog rau cov zaub mov vegan txawm ntau tshaj li ob feem peb (-70%). Qhov ntawd yuav yog ib qho tseem ceeb tsis txaus ntseeg, tshwj xeeb tshaj yog hais txog huab cua lub hom phiaj, "hais tias Weissenböck.

"Tam sim no peb tab tom cuam tshuam nrog ntau yam kev kub ntxhov uas suav nrog kev noj zaub mov, kev noj qab haus huv thiab kev nyab xeeb huab cua. Yog tias peb xav tshem tawm lub siab tawm ntawm thaj av uas peb muaj thiab tib lub sijhawm muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg thiab tsiaj txhu kev noj qab haus huv, tom qab ntawd kev hloov pauv rau kev noj zaub mov kom muaj zog rau cov nroj tsuag yog qhov tseem ceeb, "said Martin Schlatzer los ntawm FiBL Austria.

Tam sim no Austrian txo lub hom phiaj rau cov pa hluav taws xob hauv tsev cog khoom raws li Paris kev tiv thaiv kev nyab xeeb daim ntawv cog lus yog qhov rho tawm ntawm 36% los ntawm 2030. Kev noj zaub mov raws li ÖGE tuaj yeem pab txhawb tsawg kawg 21% rau qhov no, cov neeg tsis noj nqaij cov xwm txheej nrog 36% ntau dua li ib feem peb. Qhov xwm txheej vegan tuaj yeem ua rau muaj txiaj ntsig ntawm 53% rau tag nrho lub tsev cog khoom roj emission lub hom phiaj hauv Austria.

"Cov nqaij tsawg dua, tsis muaj cua sov" - Weissenböck siv cov lus qhia no los piav qhia qhov xaus ntawm txoj kev tshawb no: "Txhua tus neeg Austrian tuaj yeem ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau tsiaj thiab kev tiv thaiv huab cua nrog lawv cov zaub mov. Nyob rau tib lub sijhawm, txoj kev tshawb fawb tseem qhia tau hais tias cov khoom noj khoom haus thiab kev ruaj ntseg zaub mov hauv Austria yuav tsis raug puas tsuaj txawm tias tsis muaj nqaij thiab tsiaj cov khoom noj txhua. FOUR PAWS yog li ntawd pom nws qhov kev thov rau cov nom tswv los ntsuas ntau dua los txo cov nqaij noj raws li tau lees paub. Tsis muaj qhov tsis ntseeg, lub neej yav tom ntej yog nyob rau hauv cov khoom noj khoom haus cog qoob loo. " 

"Flexitarian thiab neeg tsis noj nqaij noj zaub mov tuaj yeem ua ib kauj ruam tseem ceeb ntawm kev ua tiav Paris kev nyab xeeb cov hom phiaj, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev nyab xeeb sector. Tsis tas li ntawd, muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov khoom noj, biodiversity thiab kev tiv thaiv kev kis tus kabmob kis mus rau yav tom ntej," Martin Schlatzer hais.

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