Nina von Kalckreuth
Lub khw muag khoom txhua lub limtiam uas tau dhau mus rau hibernation tam sim no maj mam qhib lawv lub rooj vag dua - nws yog caij nplooj ntoo hlav! Nyob rau hauv lub Peb Hlis thiab Lub Plaub Hlis tsis yog cov zaub ntsuab tshiab loj hlob thiab feem ntau ntawm cov khoom noj khoom haus ntawm cov lag luam tseem nyob hauv cov khoom lag luam. Cov no suav nrog, piv txwv, leeks, beetroot, carrots lossis txiv apples uas tseem tshuav dhau lub caij nplooj zeeg.
Txuag Nyiajl & spinach
Yog tias koj xav noj zaub nrog lub siab kom paub tseeb, los ntawm lub teb chaws Yelemees thiab tau mus ncig deb luv luv, lossis tsuas yog xav noj cov zaub qab qab hauv txoj kev "qia dub" uas qab qab raws li qhov lawv yuav tsum tau vim tias lawv loj hlob thaum lawv yuav tsum - koj tuaj yeem mus nrog asparagus thiab zaub ntsuab Tshuag npaj.
Lub caij asparagus nrov pib thaum lub Plaub Hlis: cov zaub pob asparagus, cov zaub pob asparagus nrog Frankfurt ntsuab ntses, zaub asparagus nrog cov kua zaub hollandaise ntses lossis cov asparagus smoothie muab ntau yam ntxhiab tsw txawv (qee qhov ntxiag dua lwm tus). Txawm li cas los xij, lub pob ntsuab ntsuab lossis dawb yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab fiber ntau thiab muaj kev noj qab haus huv zoo rau tib neeg.
Spinach kuj tseem yog cov zaub hauv lub caij nplooj ntoo hlav uas loj hlob zoo hauv cheeb tsam txij li Lub Peb Hlis mus txog Lub Tsib Hlis. Popeye twb qhia tau hais tias zaub ntsuab tau ua rau koj muaj zog vim tias nws muaj lub Txhawb cov leeg leeg los ntawm ntau cov vitamins, magnesium, zinc thiab hlau. Nws tuaj yeem noj tau zoo raws li cov zaub xam lav, hauv yias lossis hauv casserole.
Hauv lub caij nplooj ntoo hlav lig, muaj ntau cov zaub qab thiab txiv hmab txiv ntoo ntau dua, xws li txiv pos nphuab, yaj lub zaub xas lav, arugula, loj hlob. Nov yog qee qhov txuas rau cov ntaub ntawv hais txog cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo hauv lub caij thiab lub teb chaws los ntawm lub teb chaws Yelemees:
Cov zaub nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav - cov khoom siv sab nraum zoov, tsev cog khoom tsis kub, khaws cia khoom, khoom vaj tsev kub:
Paub cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub thawm xyoo:
https://www.regional-saisonal.de/saisonkalender
Yees duab: Heather Barnes los ntawm Unsplash
TSHUAJ UA RAU YEEM Xaiv GERMANY
Cov ncej no tau tsim los ntawm Xaiv Neeg Zej Zog. Koom nrog hauv thiab tshaj tawm koj cov lus!
