विकल्प
प्रकृति होटल Chesa Valisa वोरार्लबर्ग में 2007 के बाद से पहला जैविक होटल है। एक अग्रणी के रूप में, केसर परिवार के लिए 2019 में वोरार्लबर्ग में पहला जलवायु-तटस्थ होटल बनना एक तार्किक कदम था।
सीगलिंड और क्लाउस केसलर ने पहले भी गैस्टहॉफ़ और पेंशन स्कस्टर, प्रकृति होटल को छोड़ दिया था Chesa Valisa गठित, उन्होंने पर्यटन में पारिस्थितिकी और अर्थव्यवस्था के बीच संबंध से निपटा था। "हमारा घर इस बात का सबूत है कि पारिस्थितिकी और अर्थव्यवस्था को विपरीत होने की ज़रूरत नहीं है," क्लाउस केसलर कहते हैं। प्रकृति होटल में, मेहमान यह अनुभव कर सकते हैं कि स्थिरता और प्रकृति के साथ सामंजस्य रखने वाले जीवन का आराम और तपस्या का त्याग करने से कोई लेना-देना नहीं है।
"शांति की शुरुआत होती है जहां दुनिया का शोर अब हम तक नहीं पहुंचता है।"
क्लाउस केसलर
यह कन्ज़ेलवंड, Zwölferkopf और क्लेनसेंटरसाल में आसपास के दो-हज़ार मीटर की चोटियों के दृश्य के साथ 1.200 मीटर की ऊँचाई पर अपने उदार, अनिर्दिष्ट मैदान पर शक्तिशाली रूप से खड़ा है: Chesa Valisa। उनके रेटो-रोमन मूल के शब्दों का अर्थ है "वालसेरहॉस"। इस चार सितारा होटल में परंपरा और आधुनिकता को एक अनोखे तरीके से जोड़ा गया है। 500 वर्षीय मूल कंपनी का निर्माण ऐसे समय में किया गया था जब केवल प्राकृतिक कच्चे माल थे - मुख्य रूप से लकड़ी और पत्थर। मुख्य भवन और प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाते हुए नया भवन, वोरलबर्ग लकड़ी के निर्माण की परंपरा में जीव विज्ञान के पहलुओं के निर्माण के अनुसार बनाया गया था। होटल के मैनेजर सिगलिंड केसलर कहते हैं, "मेहमान को प्रकृति के साथ निकटता का अनुभव करना चाहिए और हमारी छत के नीचे सुरक्षा का अनुभव करना चाहिए।"
वोरार्लबर्ग इमारती लकड़ी का निर्माण इसकी सरल शैली की विशेषता है, जो अनिवार्य रूप से कम हो जाती है, जो पुरानी परंपराओं के साथ संबंध रखती है। "यह धारणा देने के बारे में नहीं है कि यह वैसा ही है जैसा कि वर्तमान" बेकार लकड़ी की प्रवृत्ति "। यह क्या है के बारे में है, “क्लॉस केसलर बताते हैं। प्रकृति होटल की नई इमारतें, जो होटल में बहुत रोशनी और दृश्यता लाती हैं, प्राकृतिक लकड़ी, प्राकृतिक सामग्री और स्पष्ट आकृतियों और रेखाओं से प्रभावित होती हैं।
के माध्यम से और के माध्यम से स्थायी
रोजमर्रा की होटल लाइफ में भी Chesa Valisa स्थिरता बनी रहती है। उदाहरण के लिए, सफाई एजेंट सफाई-प्रभावी सूक्ष्मजीवों पर आधारित हैं। घर के कपड़े धोने में केवल पारिस्थितिक डिटर्जेंट का उपयोग किया जाता है। प्रकृति होटल में, हीटिंग और गर्म पानी की तैयारी विशेष रूप से अक्षय ऊर्जा स्रोतों और गर्मी वसूली के आधार पर काम करती है। कमरों में, ठोस लकड़ी के फर्नीचर, तेल से सना हुआ फर्श और एक मुख्य कट-ऑफ आराम और स्वस्थ कमरे का माहौल सुनिश्चित करते हैं। इसके अलावा, कमरों को गर्म गर्मी के दिनों में भी एयर कंडीशनिंग की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि मिट्टी की दीवारें सही तापमान नियामकों के रूप में काम करती हैं। पूल, जो अपने स्वयं के झरने के पानी से भरा होता है, को क्लोरीन से साफ नहीं किया जाता है क्योंकि पारंपरिक रूप से यह एक विकल्प के रूप में आयनित नमक के साथ होता है।
द अलपिनसपा
50 कमरे, 2.000 वर्ग मीटर बड़े AlpinSPA और 20.000 वर्ग मीटर खुले आसपास के क्षेत्र - आरामदायक वातावरण प्रकृति के होटल के हर कोने में महसूस किया जा सकता है। सर्दियों के बगीचे में नाश्ते के दौरान आप ओबर्स्टडॉर्फ की ओर क्लेनवार्सेरल के दृश्य का आनंद ले सकते हैं; और जब आप स्कीइंग या शुरुआती गोधूलि के बाद घर आते हैं, तो आप दूर से गर्म, आरामदायक रोशनी में सेट की गई तालिकाओं को देख सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप सौना में सूर्यास्त और साल भर गर्म पानी के झरने के पूल में डूबे पर्वत श्रृंखला के दृश्य का आनंद ले सकते हैं। फिर सॉना में एक दृश्य भी है, जिसे कुछ भी नहीं के लिए "पैनोरमा सौना" नहीं कहा जाता है; और यदि आप चाहें, तो आप विश्राम कक्ष में या तैरते हुए लाउंजर की चौड़ी धूप की बालकनी में पसीना बहाने के बाद अपने टकटकी स्वभाव से भटक सकते हैं। ब्राइन स्टीम बाथ, और आउडर लेबर कनीप बेसिन और इंफ्रारेड केबिन में विस्तृत रूप से गोल-गोल घूमते हैं। या अपने आप को एक आयुर्वेदिक मालिश के साथ चिकित्सक की उच्च प्रशिक्षित टीम द्वारा लाड़ प्यार हो। विभिन्न प्रकार की मालिशों के अलावा, होटल का अपना AlpinSPA का ध्यान आयुर्वेदिक उपचारों पर है। प्रकृति होटल वेलनेस क्षेत्र में भी बदलाव करता है Chesa Valisa 100% कार्बनिक के लिए। शाकाहारी सौंदर्य प्रसाधन ब्रांड Pharmos Natur के साथ चेहरे का उपचार ताजा एलोवेरा के पत्तों के साथ किया जाता है। कोई भी दो उपचार समान नहीं हैं। क्योंकि Chesa Valisa यह प्रत्येक एकल अतिथि को उनकी व्यक्तिगत जरूरतों को पहचानने और लाड़ करने के बारे में है। यह भोजन पर भी लागू होता है!
पाककला | सुरक्षा के साथ आनंद लें
सिएगलिंड और क्लाउस केसलर के लिए 2007 में अपने होटल की रसोई को 100 प्रतिशत जैविक में बदलना एक तार्किक और तार्किक कदम था। गहन पोषण शुरू से ही उनके दर्शन के आधार में से एक रहा है। ऑर्गेनिक चेंजओवर से पहले भी, प्रकृति होटल में "ग्रीन टौक्स" व्यंजनों का उपयोग किया जाता था, जो प्राकृतिक, क्षेत्रीय और पसंदीदा जैविक खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है। प्रकृति होटल के रसोई घर में Chesa Valisa सब कुछ ताज़ा तैयार है; वे भी लगभग हर दिन ताजा रोटी सेंकना करने के लिए खुद को आटा पीसते हैं। सुविधा उत्पादों और माइक्रोवेव का उपयोग नहीं किया जाता है। और अगर आपके पास एलर्जी और भोजन की असहिष्णुता है, तो आप प्रकृति होटल में असुविधाजनक झलक नहीं पाएंगे। शेफ बर्नहार्ड श्नाइडर व्यक्तिगत रूप से विशेष अनुरोधों के लिए एक उपयुक्त मेनू को एक साथ रखने का ख्याल रखता है। जब फेयर ट्रेड ऑर्गेनिक कॉफ़ी की खुशबू सुबह के भोजन कक्ष में होती है, तो मेहमान अच्छे ऑस्ट्रियाई आतिथ्य परंपरा के आधार पर एक बड़े बुफे नाश्ते की उम्मीद कर सकते हैं - ताजे अनाज दलिया से लेकर सब्जियों और फलों के स्टेशनों तक, गर्म खाद के साथ एक अलग आयुर्वेद कोने में, सब कुछ पाया जा सकता है। दोपहर के भोजन में सलाद और कच्चे खाद्य बुफे, सूप और छोटे गर्म व्यंजनों के साथ-साथ घर के केक परी से स्ट्राइडल और केक के साथ हल्का नाश्ता है। क्षेत्रीय, ऑस्ट्रियाई, भूमध्यसागरीय और यूरोपीय, यह इस तरह से है कि सीगलिंड केसलर शाम के भोजन के 5-कोर्स मेनू का एक विकल्प के साथ वर्णन करता है; शाकाहारी और शाकाहारी व्यंजनों के साथ-साथ मेनू का एक अभिन्न हिस्सा हैं, जो आयुर्वेदिक व्यंजनों को न भूलें। दिन भर, मेहमान चाय बार और फलों की टोकरी में खुद की मदद कर सकते हैं और जितना चाहें ताजा पानी पी सकते हैं। "सभी स्वस्थ चीजें निश्चित रूप से हमारे वाइटल बोर्ड में शामिल हैं", सीगलिंड केसलर कहते हैं। जब वरिष्ठ बॉस अपने कार्यालय में काम नहीं कर रहा होता है, तो वह व्यक्तिगत रूप से होटल के अपने बगीचे की देखभाल करता है, जहाँ फूल और जड़ी-बूटियाँ उगती हैं और एक पारंपरिक खेत के बगीचे की तरह फूलती हैं, और स्वादिष्ट वातावरण के लिए जिम्मेदार होती हैं। यह बेशक बायोडायनामिक शैली में अपने स्वयं के उर्वरक और बचे हुए रीसाइक्लिंग के साथ उगाया जाता है।
तनाव और विश्राम
प्रकृति होटल शारीरिक और मानसिक फिटनेस भी प्रदान करता है Chesa Valisa एक शानदार प्रस्ताव। सक्रिय जागृति और योग के साथ दिन की शुरुआत सुबह 07:00 बजे करें। योग।
