उन सभी के लिए जो कुछ नया करना चाहते हैं और घर पर अपने समय को वास्तव में मधुर बनाना चाहते हैं, हमारे पास है Kindernothilfe चिली से एक विशेष टिप: पैन डे ह्यूवो कोस्टिना यह एक आनंददायक विशेषता है जो मीठे ब्रेड रोल या पिन्ज़ की सबसे अधिक याद दिलाती है। चाहे दोपहर के नाश्ते के लिए हो या नाश्ते के लिए - ये अद्भुत व्यंजन तुरंत तैयार किए जा सकते हैं।
और यहाँ नुस्खा है:
- 6 जर्दी
- 110 ग्राम चीनी
- 4 अंडे का सफेद भाग
- 1 ½ कप आटा
- 1 टीएल बेकिंग पाउडर
- 110 ग्राम मार्जरीन
- नमक के 1 चुटकी
तैयारी बहुत आसान है:
- ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये.
- अंडे की जर्दी और चीनी को फूलने तक फेंटें और अंडे का सफेद भाग मिलाएं। आटा, बेकिंग पाउडर, तरल मार्जरीन और नमक के साथ धीरे-धीरे आटा गूंथ लें। इससे आटे की 4-5 सेमी बड़ी लोइयां बनाएं और बेकिंग पेपर लगी बेकिंग ट्रे पर रखें। बस प्रत्येक गेंद के शीर्ष को एक्स से खरोंचें और यदि आवश्यक हो तो रंग के लिए थोड़ा दूध लगाएं। अच्छा रंग आने तक लगभग 30 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने दें और आनंद लें।
हमें उम्मीद है कि आपको यह रेसिपी पसंद आएगी - इस मायने में बोन एपेटिट और हैप्पी बेकिंग! ?