"સ્વાદ સારું, સારું કરે છે" ના સૂત્ર હેઠળ મસાલા મૂકી શકાય છે. માત્ર પ્લેટ પર જ સારી અને શાંતિથી મસાલાવાળા ભોજન એક ભોગવે તેવી મહેફિલ જ નહીં, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ કંઈક સારું કરે છે. મસાલામાં ઘણી સકારાત્મક અને સહાયક ગુણધર્મો હોય છે, સૌથી વધુ તે પાચને પ્લમ્બમાં રાખે છે. કંઈપણ માટે એમ નથી કહેતું કે, "આંતરડામાં આરોગ્ય શરૂ થાય છે".
મસાલા ખરીદવી એ વિશ્વાસની વાત છે
સુગંધ અને દેખાવ એ ગુણવત્તાની મહત્વપૂર્ણ સુવિધાઓ છે. મસાલા ખરીદવી એ વિશ્વાસની વાત છે! જ્યારે મસાલા ખરીદતા હો ત્યારે તમે તેના નાક અને તેના સ્વાદની ભાવના પર આધાર રાખી શકો છો. જો મસાલા અનુસાર સુગંધ અને રંગ તીવ્ર હોય, તો ગુણવત્તા સારી છે. જો તમે ખરીદી કરતી વખતે ગુણવત્તા તરફ ધ્યાન આપો છો, તો તમારી પાસે સ્વાદનો અનુભવ પણ વધુ છે અને આમ રસોઈ અને ખાવામાં વધુ આનંદ છે.
કાનૂની માપદંડ વિશે, તે મસાલાઓથી ખૂબ જ જુદું લાગે છે. સપ્લાયર પર વિશ્વાસ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. જે અજાણતાં લાંબા સમયથી સંગ્રહિત માલ ખરીદે છે, તે છટકી ગંધમાંથી ખૂબ અપેક્ષા કરી શકતો નથી. છોડની સંભાળ, લણણી, સંગ્રહ અને પેકેજીંગથી આ ઉત્પાદન ક્ષેત્રે ઘણું નિર્ભર છે. ની જોહાન્સ ગુટમેનની મદદ sonnentor: "જો મસાલા અનુસાર સુગંધ અને રંગ તીવ્ર હોય, તો ગુણવત્તા સારી છે. જો તમે ખરીદી કરતી વખતે ગુણવત્તા તરફ ધ્યાન આપો છો, તો તમારી પાસે સ્વાદનો ઉત્તમ અનુભવ અને રસોઈ અને ખાવામાં વધુ આનંદ છે.
ફોટો / વિડિઓ: Shutterstock.