opción
As especias pódense poñer baixo o lema "ten bo gusto, faino ben". Non só no prato están os alimentos ben condimentados e ben condimentados, tamén fan algo bo para a túa saúde. As especias teñen moitas propiedades positivas e de apoio, sobre todo, manteñen a dixestión en plomería. Non en nada se di: "A saúde comeza no intestino".
A compra de especias é unha cuestión de confianza
O aroma e o aspecto son importantes características de calidade. A compra de especias é unha cuestión de confianza. Ao mercar especias podes confiar no seu nariz e o seu sentido do gusto. Se o aroma ea cor son intensas segundo a especia, a calidade é boa. Se prestas atención á calidade ao mercar, tamén tes unha mellor experiencia saborosa e, así, máis ledicia na cociña e na comida.
En canto aos criterios legais, parece moi diferente coas especias. É importante confiar nun provedor. Quen descoñece mercar bens almacenados durante moito tempo, non pode esperar demasiado do aroma escapado. Do coidado das plantas, a colleita, o almacenamento e o acondicionamento depende moito desta área de produtos. Un consello de Johannes Gutmann de Sonnentor: "Se o aroma e a cor son intensos segundo a especia, a calidade é boa. Se prestas atención á calidade ao mercar, tes unha mellor experiencia de sabor e máis ledicia na cociña e na comida ".
Foto / Vídeo: Shutterstock.
