Ursula Wastl
Bíonn ailléirgí, éadulaingt, eachma agus fiú ailse ag fulaingt níos mó agus níos mó peataí. Is é seo an aiste bia go páirteach. De ghnáth ní bhíonn bia peataí traidisiúnta ina luí go cáilíochtúil ná oiriúnach ó thaobh speicis de i dtéarmaí comhdhéanamh. Níl an t-ábhar feola i bhfad níos mó ná an méid madraí agus cat atá molta. Gan trácht ar chomhábhair eile níos lú.
Táirgeann Christian Niedermeier (Bioforpets) bia peataí orgánacha ar ardchaighdeán. Ina thaithí féin, tá nasc idir bronntanas bia saor agus galair shonracha: "Tá méadú tagtha ar líon na gcait diaibéiteach nó an hipirtipirtéis le blianta beaga anuas go bhfuil nasc díreach idir droch-chothú agus tinneas. Chun bia saor peataí a tháirgeadh, pacálann an tionscal méideanna ollmhóra de sheachtháirgí glasraí (gais, stalks, duilleoga, craiceann, plúr, etc.), gráin, siúcra, iaidín, breiseáin shaorga agus vitimíní saorga isteach san aiste bia. Fágann sé seo go léir go bhfuil hypoglycaemia agus rósholáthar na n-ainmhithe agus go mbíonn diaibéiteas nó hipirtroideachas orthu seo sa deireadh. "
Ach cad é go díreach atá "leas ainmhithe" oiriúnach d'ainmhithe? Tá an tairiscint trína chéile agus is minic a bhíonn na lipéid ar an bpacáistiú débhríoch.
Tabhair aird ar an gcló breá
"Is féidir leis an téarma 'seachtháirgí ainmhithe' rud ar bith a cheilt. Seasann sé go páirteach do chomhábhair neamhchiontacha agus fiú inmhianaithe ar nós scartach, agus d'fhéadfadh na fotháirgí seo a bheith mar dhramhaíl seamlais níos lú ná cosa éanlaithe, cleití, craicinn nó faireoga. "
Silvia Urch, tréidlia agus saineolaí cothaithe, maidir le bia peataí atá neamhdhíobhálach don ainmhí
Tréidlia agus saineolaí cothaithe Silvia Urch: "Mar shampla, is féidir teacht ar théarmaí amhail 'seachtháirgí ainmhithe' ar bheagnach gach ceann de na gnáththáirgí bia réidh le hithe. Taobh thiar den ainm seo is féidir gach rud a cheilt. Seasann sé go páirteach do chomhábhair neamhchiontacha agus fiú inmhianaithe ar nós scartach, chomh maith leis na 'seachtháirgí' seo a d'fhéadfadh a bheith ina dhramhaíl seamlais níos lú ná cosa éanlaithe clóis, cleití, craicinn nó faireoga. Is minic a chuirtear comhábhair shubstaintiúla ar nós sliogáin peanut, tuí agus táirgí dramhaíola éagsúla ó phróiseáil bia i bhfolach go minic faoi "seachtháirgí glasraí". Dála an scéil, níl aon áit ag siúcra i mbia peataí atá oiriúnach do speicis do chreachadóirí, chomh beag le cainníochtaí móra cruithneachta, arbhar nó Pónairí soighe. "
Bia peataí atá neamhdhíobhálach don ainmhí: Cad ba chóir a bheith ann?
Ba chóir don chéatadán feola an chuid is mó den bhia peataí a oireann don speiceas a áireamh - sa bhia madra tá sciar de 60 le 80 faoin gcéad is fearr, sa bhia cat fiú os cionn 90 faoin gcéad. Is inmhianaithe an dearbhú is cruinne ar fheoil, agus ba cheart an focal "feoil" a chur san áireamh. Mar shampla, tá an téarma "éanlaith" míthreorach. Ar thaobh amháin, chomh maith leis an sicín agus an lacha postáilte, féadfar turcaí nó a leithéid a chur san áireamh, agus ní hamháin go dtiteann feoil éanlaithe clóis, ach freisin na fotháirgí réamhluaite faoin téarma seo.
“Tá éifeacht dhearfach ag bia peataí ar ardchaighdeán atá oiriúnach do speicis ar an gcóras imdhíonachta, ar dhíleá agus ar shláinte fiaclóireachta. Déantar galair sibhialtachta mar a thugtar orthu, a mhéadaigh le blianta beaga anuas, mar shampla diaibéiteas, ailléirgí agus ailse, a dhiagnóisiú chomh minic i madraí agus cait a bheathaítear go cuí. ”Silvia Urch ar chothú ainmhithe
Is éard is "cothú ainmhithe atá oiriúnach do speicis" ná an iarracht bia an pheata a oiriúnú chomh maith agus is féidir do na speicis ainmhithe faoi seach. I gcás madraí agus cait tá sé tábhachtach aithris a dhéanamh ar chreiche nuair a bhíonn sé á bheathú. Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh comhchodanna ainmhithe (feoil muscle, cartilage, cnámha agus miodamas) agus a bheag nó a mhór de chomhábhair ghlasraí (torthaí agus glasraí, b'fhéidir gránaigh / gránaigh súgartha).
Cuidíonn aiste bia den sórt sin le do pheata fanacht sláintiúil. Silvia Urch: "Bíonn tionchar dearfach ag bia peataí ar ardchaighdeán, oiriúnach don speiceas ar an gcóras imdhíonachta, díleá agus sláinte fiaclóireachta. Is minic a dhéantar diagnóis chomh minic céanna ar ghalair sibhialtachta, ar tháinig méadú orthu le blianta beaga anuas, amhail diaibéiteas, ailléirgí agus ailse, i madraí agus cait a chothaítear ar leas an duine. "
An-amh?
Ar feadh roinnt blianta beidh BARF, a phléann bia atá báúil go bitheolaíoch bunaithe ar fheoil amh. Tá an modh beatha seo bunaithe ar an aiste bia a bhaineann le madaigh agus cait fhiáine nó mhór, a mheastar a bheith ina sinsear madraí nó cait. Is foirm ghearr é BARF agus is minic a aistrítear é go Béarla mar "Cnámha agus Bia Amh", i nGearmáinis a aistrítear faoi shaoirse de ghnáth mar "Bia Amháin is Mó Bitheolaíoch".
Is é an buntáiste is mó ná go bhfuil a fhios agat go díreach cad atá á bheathú agat, agus is féidir leat an fhoirmle a chur in oiriúint do riachtanais an ainmhí. Mar sin féin, is féidir go leor botúin a dhéanamh freisin: Christine Iben, Vet-Med Vienna“Nuair a thosaíonn daoine ag obair, is minic a úsáideann siad an iomarca nó an iomarca mianraí nó riandúile ar dtús. D'fhéadfadh galair áirithe den chóras cnámharlaigh a bheith mar thoradh air seo. Ag an mbarra, ba chóir go mbeadh eolas maith agat cheana féin nó ba chóir do speisialtóirí comhairle a chur ort. "
Conas a athraím bia an pheata?
Fiú má tá na hintinn is fearr agat, ní fhéadfaidh do pheata glacadh le bia peataí ar ardchaighdeán láithreach. I madraí, is iondúil go mbíonn níos lú fadhbanna ann, go minic is féidir le cait a bheith an-phiocach. Go háirithe leis an dara ceann, caithfidh na húinéirí a bheith sásta comhréiteach a dhéanamh, arsa Christine Iben: "Tá a lán foighne ag teastáil le haiste bia a athrú, caithfidh tú na hainmhithe a chur in oiriúint go mall. Is fearr an bia peataí nua a mheascadh leis an seancheann agus an dáileog den cheann nua a mhéadú go mall. B'fhéidir go mbeidh tú in ann an bia a théamh go héasca, rud a mhéadaíonn an glacadh de ghnáth. Mar sin féin, d'fhéadfadh sé tarlú le cait nach nglacann siad go hiomlán nó go hiomlán leis an mbia nua. "
Má tá sé roghnaithe agat iasc a dhéanamh le haghaidh brew, ach má dhiúltaíonn do pheata feoil amh a ithe, d’fhéadfadh sé go gcabhródh sé le scaldáil go héasca nó é a fhriochadh ar dtús. Ní maith le go leor madraí agus cait glasraí freisin - is é sin an áit a gcabhraíonn sé é a mheascadh le feoil mhionaithe. Christian Niedermeier: "Uaireanta caithfidh tú cloí leis. Sháraigh Cat Momo, mar shampla, ár mbia peataí ar feadh cúig lá agus tá sé ar cheann de na custaiméirí is sine againn anois. "
Coinnigh tú féin ar an eolas faoi leas ainmhithe, na buneilimintí comhábhair agus an plé "Bia fliuch vs bia tirim".
Photo / Físeán: Hetzmannseder.
