Daoine do dhaoine
Maidin mhaith ar an Lá Idirnáisiúnta um Chosaint Speicis, a dhíríonn i mbliana ar ról na bhforaoisí agus na n-éiceachóras i gcaomhnú slite beatha. Is féidir a fheiceáil cé chomh lárnach agus atá an ról seo inár réigiúin tionscadail, áit a mbíonn dúshláin ollmhóra os comhair daoine go minic mar gheall ar na foraoisí a bheith imithe ar ceal. Sin é an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach ceantair talún a athfhoraoisiú agus a athfhoraoisiú mar aon leis an daonra d’fhonn ithir thorthúil agus foinsí nádúrtha a thabhairt ar ais agus slí bheatha na ndaoine a chinntiú.
Dála an scéil, anseo is féidir leat Yohannes a fheiceáil, atá ag obair mar shaoiste i naíolann crainn inár réigiún tionscadail Ginde Beret. Tagann an tor caora ó Ficus vasta, speiceas fige atá dúchasach don réigiún. Bailítear na torthaí agus saothraítear síológa ó na síolta le haghaidh athfhoraoisithe. Agus ar ndóigh bíonn blas an-mhaith orthu freisin 🙂
