in , , , , ,

Detox: wêrom detoxify?

Wêrom de maitiid gewoan ropt om detoxifikaasje, wat detox docht, en wêrom "Hula Hydrator" fan Gwyneth Paltrow is net echt de earste kar foar it.

Detox: wêrom detoxify?

"Wy binne sa fersmoarge mei miljeutoksinen yn Jeropa dat ús lever yn 't bysûnder net kin byhâlde mei detoxifikaasje."

Kate Moss docht, Cate Blanchett, Ralph Fiennes en Gwyneth Paltrow. Detox se allegear. Se waarden leard troch Nish Joshi, in beoefener fan alternative medisinen mei Yndiaanske woartels. It programma fan 'e Detox foarfaar, dat is ynspireare troch Ayurveda, duorret 21 dagen. En it is net foar wimpers: Net allinich kofje, brea en read fleis wurde ferwidere, mar ek weet, suvelprodukten, fruitsap, fruit - útsein bananen - alkohol, sûker, paddestoelen, aubergines en alles mei additiven. Om dit te dwaan kinne jo feestje op salade, kocht griente, fisk, kolonige yrrigaasje en akupunktur.

En wêrom it heule ding? Utsein it feit dat jo nei ôfrin noait wer as snoep sille fiele, lykas Joshi tasein? It foarkommen fan soere en ferwurke fiedings is bedoeld om gifstoffen út te spoeljen en it pH-lykwicht yn it lichem te feroarjen fan soer nei basis. Net allinich sakket dit de kilo's, it is ek sûn. Nei alles is sawat 25 prosint al alles sykten en deaden wrâldwiid taskreaun oan iten en miljeu-toxinen. Ynsidinteel, dat is net wat de detox-guru seit, mar de World Health Organization WA. En dat seit noch mear: Bygelyks, dat keunstmjittige fiedingsadditiven en tanimmende fersmoarging mear en mear druk sette op 'e sûnens - neist konstante stress, gebrek oan oefening en ungewoane fieding.

It is 17 jier lyn dat Joshi's detoxklinyk yn Londen iepene. Yn 'e tuskentiid binne detox oanbiedingen lykas paddestoelen út' e grûn groeid. Ien fan 'e earsten dy't de lêst yn dit lân wolle ferlosse is de medyske dokter Christian Matthai. It programma fan fjouwer wiken rjochtet him op 'e organen lever en nieren, dy't miljeu-toxinen, medisinen, swiere metalen, konserveringsmiddelen en smaakferhogers moatte ferwurkje. As it te folle foar har is, jouwe se soms minne antwurden yn 'e foarm fan chronike hoofdpijn, wurgens, spiisfertarringsproblemen, duizeligheid of konsintraasjeproblemen. Matthai fertroud op positive vibes, oefenje en detoxifisearjend iten, lykas bieten, artisjokken, broccoli, kool, uien en knoflook, goybessen, acai of mangosteen. En itselde jildt foar him: gjin sûker, gjin alkohol, fjouwer oeren oefenjen yn 'e wike, in soad drinken en sliepen, neat bakte, bôle, gebak, gjin kleare iten of junkfood. Jo moatte lykwols in fjouwer-siferbedrach ynvestearje foar dit.

En wat tinke jo fan detox?

"Ik tink dat de term oerdreaun is," seit Marcus Drapal, waans bedriuw mei deselde namme primêr pure plantesoppen produseart. Wêrom? "Om't it ek beloften jouwt dy't spitigernôch net kinne wurde folbrocht." Drapal fynt dat "skjinmeitsje fan 'e binnenkant of it ferminderjen fan oanbod fan saneamde gifstoffen" earliker en realistysker is. "Folslein medyske spesjalist Ilse Triebnig, dy't detoxcures útfiere, sjocht it op in ferlykbere manier:" Foar my detox betsjuttet detoxifikaasje yn' e breedste betsjutting, yn tsjinstelling ta fêstjen, dat Tydlike ûnthâlding betsjuttet gewoanlik lúks iten en is sûnt de maitiid in goed útdroegen foarsjenning. ”

It ûnderskiedt tusken minsken dy't permanint detoxifisearre moatte wurde en de "normalos". De eardere binne beropsgroepen dy't te meitsjen hawwe mei lead, crom, pestisiden, fungiciden, ensfh., As boeren dy't weedmoorders brûke. "Elkenien moat it boek fan Martin Rümmele, Zeitbombe Umweltgotox 'lêze," adviseart se. Elkenien dy't biologysk iten yt en skjin drinkwetter hat, kin de gifstoffen twa kear yn 't jier gewoan ferwiderje.
Oan 'e oare kant is d'r it argumint dat it lichem har detoxifisearret mei de lever en nier, darm en hûd, dy't guon wittenskippers graach yntrodusearje. Jürgen König, haad fan 'e Ofdieling Nutritional Sciences oan 'e Universiteit fan Wenen, bygelyks, seit: "As wy ridlik goed ite, kinne wy ​​ús organisme rinnend hâlde, sadat it gifstoffen automatysk skiedt."

Ofsjoen fan dat binne d'r gjin fiedingsstoffen dy't it lichem bysûnder yn steat kinne ûntgifte. Triebnig is it der net mei iens: "Wy binne sa fersmoarge mei miljeutoksinen yn Jeropa dat ús lever yn it bysûnder net mear yn steat is om te ûntgiftjen, wat betsjut dat fette lever de meast foarkommende sykte is." Net te ferjitten is dejinge dy't noch altyd oanwêzich is Boaiemfersmoarging mei Tsjernobyl-ôffalprodukten: "Yn 'e gebieten dy't destiids waarden beynfloede troch rein, hawwe paddestoelen en wylde baarchfleis noch te folle cesium en strontium - beide kankerferwekkende stoffen." En om't de gifstoffen meast yn bindeweefsel wurde ôfset it hat sin om dizze lêst te eliminearjen, sels as jo jo net swak of wurch fiele, seit se.

Fertrouwe op plantkrêft

Wêrom maitiid, as de natuer nei in lange winter wer wekker wurdt, is it juste tiid om fersmoarge plakken kwyt te reitsjen? Om't wy minsken de swiere en trage enerzjy fan dizze tiid fan it jier efter ús kinne litte en opnij begjinne. Helpen fan it lichem om it te reinigjen bringt fysike as mentale dúdlikens en helpt elk winterfet kwyt te reitsjen. It is gjin flater om budzjetfreonlike lokale plantkunde en mineralen te brûken. "De artisjok stipet de lever, de brandnetel befoarderet klassike suvering en de paardebloem fersterket de mage en darmen," seit Drapal. Dokter Triebnig fertrout ek op wylde knoflook, bittere stoffen, aloë vera en zeolieten. Net ien fan beiden leaut yn djoere detoxpakketten: "De merk is oerladen mei djoere sappen mei tefolle sûker en konserveringsmiddelen, dy't de produsint meast allinich helpe," seit Triebnig, dy't adviseart it ynpakken fan it pakket te bestudearjen. En Drapal sprekt ek platte tekst: "Spitigernôch is detox hiel faak hocus-pocus - in krityske blik op 'e details en har kontekst wurdt driuwend oanrikkemandearre."

Dêrom wurkje dizze twa wierskynlik net mei Ms. Paltrow's eigen sân-dagen Joshi-ynspireare detoxifikaasjeprogramma, dat se no op 'e merke brocht hat - hoewol dat mei citroenwetter, sop, plantaardige sappen en smooties mei klinkende nammen lykas "Godzilla Native" of " Hula Hydrator 'feroveret.

Detox nei TCM
Tradysjoneel Sineesk medisyn (TCM) fertroud op granen foar detox, dat wurdt sein dat it in hege terapeutyske potensje hat by it útdroegjen of fuortheljen fan focht. TCM-ekspert Claudia Nichterl seit: "In ryskuur is bygelyks ideaal as jo konstant swak fiele en faaks problemen mei mage hawwe." En dit is sa: it wurket in rys genêsmiddei maksimaal 150 gram rys (rau gewicht). D'r binne ek einleaze grienten, in maksimum fan 500 gram fruit en 1,5 oant 2 liter flüssigens yn 'e foarm fan tee, sop of wetter. Om in heule miel te krijen, wurdt it gekookte granen oanfolle mei steamde grienten, fruit as fruitkompott, krûden en krûden. Lytse hoemannichten nuten, sied, linzen, beanen as tofu en kâldpresde oaljes fan hege kwaliteit binne ek tastien. Kofje, swarte tee, alkohol en nicotine binne taboe. Tee lykas Maishaartee, Melissa-tee, brandneteltee, molketisteltee en waarm as hyt wetter stypje de genêzing. De dagen dernei moatte spiisfertarring en metabolisme, ôfhinklik fan 'e lingte fan' e kursus, foarsichtich werom brocht wurde nei mielen mei maklik spiisbere iten. De opboude tiid moat op syn minst in tredde fan 'e lingte fan Lent wêze.

Foto / Video: Shutterstock.

Skreaun troch Alexandra Binder

Leave a Comment