Anita Ericson
Chaque éco-vacances commence également par l'arrivée. Les clients soucieux de l'environnement se déplacent en transports en commun, idéalement en train, ce qui constitue un équilibre mince avec CO2. Bien sûr, il ne le fera que s’il a la possibilité de se déplacer facilement et sans temps d’attente.
À Werfenweng, le maire Peter Brandauer avait déjà reconnu l'existence de 20 il y a plusieurs années: «À l'époque, le nombre d'invités avait diminué et 1994 avait été créé pour cette raison. L'idée était de devenir sans voiture. Comme à Zermatt, par exemple. "Cela ne pourrait pas être mis en oeuvre aussi radicalement, mais ils ont senti leur chemin à suivre pas à pas, selon Brandauer:" Avec nous, vous n’avez plus besoin de votre voiture aujourd'hui. Nous proposons des services de navette E-city, des liaisons de bus pratiques dans la région, des transferts pour les arrivées et les départs, ainsi que des voitures électriques pouvant être louées pour des excursions individuelles. "Les clients arrivant en train recevront gratuitement la Samo-Card tous les services de mobilité. Même les équipements sportifs municipaux E-Fun, du Segway à la voiture de gladiateur, peuvent être utilisés gratuitement, l'énergie est générée par un système photovoltaïque. "Bien sûr, les locaux bénéficient également de nos services Samo", a déclaré Brandauer. "Dans tous les cas, il a été calculé que notre tourisme a réellement et sensiblement gagné du terrain avec la mise en œuvre du concept de mobilité douce."
Eco vacances: 100% organique
En matière de nourriture, il n'y a aucun moyen de contourner les produits biologiques. Bien qu’il y ait relativement beaucoup d’agriculteurs biologiques en Autriche, il est (encore) assez difficile de trouver des restaurants convenables. Afin de vous épargner les recherches fastidieuses et souvent frustrantes, vous réservez l'hébergement, y compris les repas, dans le 100-percent-Bioquartier. Si on choisit une entreprise qui porte l'écolabel autrichien, on ne se trompe pas. Le Biohotel Rupertus dans le Pinzgau de Salzbourg est une vitrine. "Du petit-déjeuner au cocktail du soir sont dans notre cuisine et bar exclusivement des produits biologiques utilisés. Le désir d'être biologique a grandi avec nous au fil des ans. À chaque scandale alimentaire, nous avons fait un pas en avant vers des produits honnêtes », a déclaré Nadja Blumenkamp, directrice de Rupertus. Dans la mesure du possible, elle utilise des produits locaux. "Je dois importer du café et du riz, mais je peux acheter du fromage, des œufs, de la viande ou des légumes directement ici". En outre, la Rupertus repose sur une approche globale: l'électricité provient de son propre système photovoltaïque ou est fournie sous forme d'électricité verte, elle est chauffée à la biomasse, les déchets sont complètement séparés et de grandes parties de l'installation portent des écolabels. "Nous venons de mesurer notre empreinte écologique. C’est 8,75 kg CO2 par personne et par nuit. Dans les maisons classiques, c’est entre 20 et 40 kg ", déclare Nadja Blumenkamp de Biohotel Rupertus, non sans fierté.
Expérience réelle
Randonnée pédestre et VTT en été, ski en hiver. Avec cette stratégie, le tourisme intérieur connaît un succès extrême depuis des décennies. Le problème écologique, c’est l’hiver, car, en toute honnêteté, les grands domaines skiables et la protection de l’environnement vont de pair. Les alternatives sportives sont le ski de fond ou le ski de randonnée qui consomme beaucoup moins de ressources. Dans la vallée de Villgraten, dans le Tyrol oriental, cela prouve que cela conduit également au succès économique. Christof Schett, tourisme local et conseil municipal: "Durant les années 1990er, nos agriculteurs ont traversé - ils ne voulaient pas vendre leurs terres. Cela ne ressemblait donc pas à une grande station de ski, dont elle aurait eu besoin en plus des pistes et des infrastructures telles que le stationnement et l’hôtellerie. restez chez vous.
Bien sûr, il y avait des voix qui accusaient les responsables du retard, mais finalement, ils sont heureux que cela se soit produit, Schett: "Nous avons aujourd'hui un paysage intact et de petites structures matures - un avantage concurrentiel inestimable, car de plus en plus de personnes le recherchent! Le nombre de nuits nous donne dans tous les cas raison ". Jusqu'à aujourd'hui, il n'y a pas de remontée mécanique dans la vallée de Villgraten, mais en été, vous vous reposez sur les classiques de la randonnée et du vélo et vous êtes établi en hiver comme la meilleure destination de ski de randonnée. Comme la foule est si nombreuse, vous avez déjà réfléchi et mis en place un système de guidage des visiteurs il y a deux ans. "Avec les propriétaires fonciers, les chasseurs et les touristes, nous avons développé des randonnées à ski laissant des zones protégées pour le gibier et la forêt", explique Schett. "En été, il existe une telle direction pour les vététistes." En été, il n'y a pas de forêt supportant l'ascenseur ,
Régionalité équitable
La dernière facette du tourisme durable va au-delà de la protection de l’environnement et de l’environnement: le bilan écologique est correct lorsque les personnes participant au circuit agissent avec les voyageurs sur un pied d’égalité. En d'autres termes, vous pouvez vous vendre au tourisme ou rechercher la diversité économique plutôt que la monoculture.
Le pionnier en matière d'éco-vacances est le Bregenzerwald, dont les habitants ont fondé une association régionale dès 1970 (!) Pour le développement à long terme et équilibré de leur patrie. «Depuis le début, il s'agissait de conserver notre authenticité et d'empêcher la migration. Nous avons réussi cela à ce jour - il n'y a pas de groupes hôteliers étrangers, pas de zones touristiques, pas de gigantesques événements encombrants dans les montagnes », déclare Helmut Blank, maire de Sulzberg, président de Bregenzerwald Tourismus et membre du conseil d'administration de l'association Bregenzerwald Regio. À cette fin, une attention particulière est accordée à la construction de la culture, des événements culturels de premier ordre sont organisés dans le pays et, surtout, l'accent économique est mis sur les trois piliers de l'agriculture, de l'artisanat et du commerce et du tourisme de qualité. Tout est mutuellement bénéfique: l'invité vient car il apprécie les beaux paysages sans gros blocs de béton. L'agriculteur qui cultive et entretient ainsi les alpages profite des visiteurs à qui il vend son savoureux fromage comme une friandise. L'artisanat et les métiers sont invités à créer avec soin de nouvelles attractions ou à rénover des auberges traditionnelles de manière contemporaine et écologique - ce qui offre à son tour aux clients des quartiers spectaculairement branchés. L'expérience n'est pas négligée non plus: il est tout simplement agréable de prendre des vacances dans une région où tout ne vous concerne pas en tant que touriste, mais où il y a encore un quotidien que vous pouvez regarder.
Eco Holiday: modèle de tourisme doux
Approches de la destination touristique future idéale pour les touristes nationaux: les clients voyagent en train, mais se voient offrir sur place une garantie de mobilité à grande échelle avec des véhicules et des transports publics électroniques, comme pratiqué à Werfenweng et dans les autres membres de Alpine Pearls (www.werfenweng.eu, www.alpine-pearls.org).
Il existe bien entendu 100 pour cent des hôtels bio parmi lesquels choisir qui pensent également de manière globale - un exemple en est le Rupertus dans le Pinzgau de Salzbourg (www.rupertus.at) ou l'hôtel nature Chesa Valisa dans le Kleinwalsertal (www.naturhotel.at, www.biohotels.at). L’éco-congé peut aussi être passé à la ferme biologique (www.urlaubambauernhof.at).
Le quartier-maître assure la restauration. Pour un changement, vous pouvez vous arrêter au fromage bio ou au restaurant bio (www.umweltzeichen.at, www.steiermark.com/biourlaub, www.salzburgerland.com/de/bioparadies, www.bioregion-muehlviertel.at).
L’éco-vacances est au centre de votre activité sportive. L’offre est large, de la randonnée à l’alpinisme, de la raquette au ski de randonnée dans le Villgratental ou dans les villages de montagne en général. la palette (www.villgratental.com, www.bergsteigerdoerfer.at).
Bien entendu, en tant qu’invités soucieux de l’environnement, nous admettons qu’il existe des tabous dans la nature et respectons les règles (www.bergwelt-miteinander.at). Notre tourisme Utopia est implanté dans une région totalement intacte, qui ne vit pas exclusivement du tourisme, comme c'est le cas par exemple dans le Bregenzerwald (www.regiobregenzerwald.at, www.bregenzerwald.at).
Eco vacances: City trip
Une grande part du marché du tourisme entraîne des escapades en ville. Leur durabilité dépend en premier lieu de la ville visitée elle-même, car hormis les hôtels, en tant que visiteur de la ville, seule l'infrastructure à la disposition des résidents est utilisée. Les curiosités de nature historique sont en tout cas en dehors du débat, pas même le plus persistant Ökoquerdenker n’aurait eu l’idée, par exemple, de démolir le palais de Schönbrunn, simplement parce que l’efficacité énergétique globale de la maison est dépassée. Ce que vous, en tant que voyageur adulte, pouvez contribuer: voyager en train, passer la nuit dans un hôtel écologique tel que. À Vienne, dans le boutique-hôtel Stadthalle (le premier hôtel citadin au monde à énergie positive, www.hotelstadthalle.at) - et faites également attention au bio lors de vos sorties (www.wien.info sous Eat & Drink / Restaurants).
Eco vacances: Relax
Le troisième grand motif de voyage, à part les loisirs actifs et le plaisir culturel, est la détente. Pour des vacances de pure détente en Autriche, il est recommandé de visiter un spa, où l’eau (contrairement à l’hôtel spa traditionnel) bouillonne déjà avec au moins la température du bain au plus profond. Le Rogner Bad Blumau et le spa Bad Waltersdorf en Styrie Thermenland sont particulièrement remarquables: l’eau profonde y remplit non seulement la piscine, elle est même utilisée pour chauffer l’ensemble du système, y compris un hôtel autonome. Rogner Bad Blumau, également détenteur du label écologique autrichien, conçu par Hundertwasser, l’eau est suffisamment chaude à la sortie pour générer de l’électricité supplémentaire (www.thermenland.at, www.heiltherme.at, www.blumau.com).
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